一种用于食品蛋挞外壳压形设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种压形设备，尤其涉及一种用于食品蛋挞外壳压形设备。要解决的技术问题是：提供一种省时省力且可以控制好蛋挞外壳大小均匀的用于食品蛋挞外壳压形设备。技术方案如下：一种用于食品蛋挞外壳压形设备，包括有：下压机构，底板一侧上部设有下压机构；旋转机构，底板与下压机构之间设有旋转机构。本实用新型专利技术通过设有下压机构，可以通过外壳模具控制好蛋挞外壳大小均匀；通过设有卡位柱和卡槽，当卡位柱与卡槽接触时，卡位柱就可以短暂的卡住第二滚轴转动，可以有效避免面团还未移动至外壳模具下方时，外壳模具就向下压，而导致出现误差。致出现误差。致出现误差。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品蛋挞外壳压形设备


[0001]本技术涉及一种压形设备，尤其涉及一种用于食品蛋挞外壳压形设备。

技术介绍

[0002]是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，其味道香甜醇厚，松软可口，深受人们喜爱，做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合成蛋浆，然后放入烤炉，烤出的蛋挞外层是松脆的挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆，现在的甜点行业基本都会制作售卖蛋挞，因此，需要对水油皮的需求量较大，无疑是一个费时费力的过程，制作蛋挞时，人们还需手工把面团叠加，再借助工具反复擀开再叠加，最后才能压成蛋挞外壳，而且人工手动操作容易使蛋挞外壳的大小压形不均匀。
[0003]因此，需要研发一种对面团压形时，省时省力且可以控制好蛋挞外壳大小均匀的用于食品蛋挞外壳压形设备。

技术实现思路

[0004]为了克服费时费力，蛋挞外壳的大小压形不均匀的缺点，要解决的技术问题是：提供一种省时省力且可以控制好蛋挞外壳大小均匀的用于食品蛋挞外壳压形设备。
[0005]技术方案如下：一种用于食品蛋挞外壳压形设备，包括有：
[0006]下压机构，底板一侧上部设有下压机构；
[0007]旋转机构，底板与下压机构之间设有旋转机构。
[0008]进一步的是，下压机构包括有：
[0009]第一支撑柱，底板一侧设有第一支撑柱；
[0010]圆形板，第一支撑柱顶部设有圆形板；
[0011]放料板，圆形板顶部转动式设有放料板；
[0012]第二支撑柱，底板一侧设有第二支撑柱；
[0013]气缸，第二支撑柱上部设有气缸；
[0014]外壳模具，气缸伸缩杆底部设有外壳模具，外壳模具位于放料板上方。
[0015]进一步的是，旋转机构包括有：
[0016]棘齿条，气缸伸缩杆一侧滑动式设有棘齿条，气缸伸缩杆与棘齿条之间设有弹性件；
[0017]棘轮，第一滚轴中部设有棘轮，棘齿条与棘轮啮合；
[0018]第一滚轴，第二支撑柱一侧上部转动式设有第一滚轴；
[0019]锥齿轮组，缺齿轮与第一滚轴之间设有锥齿轮组；
[0020]第二滚轴，放料板中部设有第二滚轴；
[0021]第三滚轴，底板上部一侧转动式设有第三滚轴；
[0022]缺齿轮，第二支撑柱上部左侧转动式设有缺齿轮；
[0023]全齿轮，第二滚轴上部设有全齿轮，全齿轮与缺齿轮啮合。
[0024]进一步的是，还包括有定格机构，定格机构包括有：
[0025]第三支撑柱，第二支撑柱上部一侧设有第三支撑柱；
[0026]卡位柱，第三支撑柱下部滑动式设有卡位柱，卡位柱内部与第三支撑柱之间设有弹性件，第二滚轴上部开有多个卡槽；
[0027]收缩框，放料板上设有四个收缩框，收缩框内均设有弹性件；
[0028]转轮，收缩框下部均转动式设有两个转轮，转轮在圆形板上滑动；
[0029]伸缩柱，收缩框内上部滑动式设有伸缩柱，伸缩柱与弹性件连接；
[0030]第一限形块，伸缩柱上部设有第一限形块，第一限形块与第二限形块配合；
[0031]方形柱，收缩框上部一侧均设有方形柱；
[0032]弹簧，第二限形块与方形柱之间设有弹簧；
[0033]第二限形块，方形柱上部内侧滑动式设有第二限形块。
[0034]进一步的是，还包括有出料机构，出料机构包括有：
[0035]第四支撑柱，圆形板一侧设有第四支撑柱；
[0036]挡杆，第四支撑柱上部后侧设有挡杆；
[0037]第三限形块，圆形板一前侧设有第三限形块；
[0038]推动柱，推料片下部均设有推动柱；
[0039]推料片，放料板底部均滑动式设有推料片；
[0040]第五支撑柱，圆形板一侧设有第五支撑柱；
[0041]放料框，第五支撑柱顶部设有放料框。
[0042]进一步的是，卡槽的形状为圆形。
[0043]有益效果是：本技术通过设有下压机构，可以通过外壳模具控制好蛋挞外壳大小均匀；通过设有旋转机构，达到一定省时省力的作用；通过设有卡位柱和卡槽，当卡位柱与卡槽接触时，卡位柱就可以短暂的卡住第二滚轴转动，可以有效避免面团还未移动至外壳模具下方时，外壳模具就向下压，而导致出现误差。
附图说明
[0044]图1为本技术的主视结构示意图。
[0045]图2为本技术的主视结构示意图。
[0046]图3为本技术的主视结构示意图。
[0047]图4为本技术的主视结构示意图。
[0048]图5为本技术的主视结构示意图。
[0049]图6为本技术的主视结构示意图。
[0050]附图中各零部件的标记如下：1、底板，2、下压机构，20、第一支撑柱，21、圆形板，22、放料板，23、第二支撑柱，24、气缸，25、外壳模具，3、旋转机构，30、棘齿条，31、棘轮，32、第一滚轴，33、锥齿轮组，34、缺齿轮，35、全齿轮，36、第二滚轴，37、第三滚轴，4、定格机构，40、第三支撑柱，41、卡位柱，42、卡槽，43、转轮，44、收缩框，45、伸缩柱，46、第一限形块，47、方形柱，48、第二限形块，49、弹簧，5、出料机构，50、第四支撑柱，51、挡杆，52、第三限形块，53、推动柱，54、推料片，55、第五支撑柱，56、放料框。
具体实施方式
[0051]下面结合具体实施例对技术方案做进一步的说明，需要注意的是：本文中所说的上、下、左、右等指示方位的字词仅是针对所示结构在对应附图中位置而言。本文中为零部件所编序号本身，例如：第一、第二等，仅用于区分所描述的对象，不具有任何顺序或技术含义。而本申请所说如：连接、联接，如无特别说明，均包括直接和间接连接（联接）。
[0052]实施例1
[0053]一种用于食品蛋挞外壳压形设备，如图1
‑
6所示，包括有底板1、下压机构2和旋转机构3，底板1右侧上部设有下压机构2，底板1与下压机构2之间设有旋转机构3。
[0054]当人们需要对面团压成蛋挞外壳时，可以使用本设备，首先把面团放入下压机构2内，再启动下压机构2，使下压机构2部件带动旋转机构3部件转动，旋转机构3部件会带动面团移动，使蛋挞外壳运送至下压机构2部件下方，同时，下压机构2部件向下移动，使下压机构2部件对面团压成蛋挞外壳，压形完成之后，下压机构2部件向上移动，接着就可取出蛋挞外壳，关闭下压机构2，当人们再次需要对面团压成蛋挞外壳时，即可重复使用上述步骤。
[0055]下压机构2包括有第一支撑柱20、圆形板21、放料板22、第二支撑柱23、气缸24和外壳模具25，底板1左侧设有第一支撑柱20，第一支撑柱20顶部设有圆形板21，圆形板21顶部转动式设有放料板22，底板1右侧设有第二支撑柱23，第二支撑柱23上部设有气缸24，气缸24伸缩杆底部设有外壳模具25，外本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于食品蛋挞外壳压形设备，其特征在于，包括有：下压机构（2），底板（1）一侧上部设有下压机构（2）；旋转机构（3），底板（1）与下压机构（2）之间设有旋转机构（3）；下压机构（2）包括有：第一支撑柱（20），底板（1）一侧设有第一支撑柱（20）；圆形板（21），第一支撑柱（20）顶部设有圆形板（21）；放料板（22），圆形板（21）顶部转动式设有放料板（22）；第二支撑柱（23），底板（1）一侧设有第二支撑柱（23）；气缸（24），第二支撑柱（23）上部设有气缸（24）；外壳模具（25），气缸（24）伸缩杆底部设有外壳模具（25），外壳模具（25）位于放料板（22）上方；旋转机构（3）包括有：棘齿条（30），气缸（24）伸缩杆一侧滑动式设有棘齿条（30），气缸（24）伸缩杆与棘齿条（30）之间设有弹性件；棘轮（31），第一滚轴（32）中部设有棘轮（31），棘齿条（30）与棘轮（31）啮合；第一滚轴（32），第二支撑柱（23）一侧上部转动式设有第一滚轴（32）；锥齿轮组（33），缺齿轮（34）与第一滚轴（32）之间设有锥齿轮组（33）；第二滚轴（36），放料板（22）中部设有第二滚轴（36）；第三滚轴（37），底板（1）上部一侧转动式设有第三滚轴（37）；缺齿轮（34），第二支撑柱（23）上部左侧转动式设有缺齿轮（34）；全齿轮（35），第二滚轴（36）上部设有全齿轮（35），全齿轮（35）与缺齿轮（34）啮合。2.按照权利要求1所述的一种用于食品蛋挞外壳压形设备，其特征在于，还包括有定格机构（4），定格机构（4）包括有：第三支撑柱（40），第二支撑柱（23）上部一侧设有第三支撑...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙荟登，
申请(专利权)人：江苏博朗智能装备有限公司，
类型：新型
国别省市：