一种智能用料调配翻醅机制造技术

本实用新型专利技术属于翻醅机技术领域，尤其为一种智能用料调配翻醅机，针对传统的醋酸发酵通常是采用发酵缸，并且通过人工对其翻醅，劳动强度大，费时费力，且翻醅效率低的问题，现提出如下方案，其包括翻醅箱，所述翻醅箱的一侧内壁上转动安装有第一转轴的一端，翻醅箱的一侧固定安装有电机，电机的输出轴上固定连接有第二转轴的一端，第一转轴的另一端延伸至翻醅箱外并与第二转轴的另一端分别固定连接有第二齿轮与第一齿轮。本实用新型专利技术结构设计合理，操作简单，可以通过控制电机的正反转实现多个搅拌板对物料往复左右移动并搅动，有效的提高了其翻醅效果，提高了其翻醅效率，实现了对物料的自动化翻醅，使用方便。使用方便。使用方便。

【技术实现步骤摘要】
一种智能用料调配翻醅机


[0001]本技术涉及翻醅机
，尤其涉及一种智能用料调配翻醅机。

技术介绍

[0002]醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿造食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上我国地广物博，各地酿造食醋采用的原料、工艺不同，食醋风味也各有千秋。总体来说，酿造食醋是单独或混合使用各种含有淀粉、糖的物料或酒精，经微生物发酵酿制而成的液体调味品。以酶法液化通风回流制醋工艺为例，大米粉碎后加水调浆，然后加热液化、糖化，冷却至28
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32℃进行酒精发酵，当酒度在6
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7度时，结束酒精发酵，将酒精发酵醪液同麸皮、谷壳等一起拌醅入发酵池，接入醋酸菌进行醋酸发酵，期间，通过浇淋控制醋醅品温，间隔一段时间要进行一次翻醅，以疏松醋醅，增加透气性，供给氧气，促进醋酸菌的生长繁殖，加快醋酸发酵，醋酸发酵是食醋生产的一个重要工序。
[0003]然而，传统的醋酸发酵通常是采用发酵缸，并且通过人工对其翻醅，劳动强度大，费时费力，且翻醅效率低，因此我们提出了一种智能用料调配翻醅机用于解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决传统的醋酸发酵通常是采用发酵缸，并且通过人工对其翻醅，劳动强度大，费时费力，且翻醅效率低的缺点，而提出的一种智能用料调配翻醅机。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种智能用料调配翻醅机，包括翻醅箱，所述翻醅箱的一侧内壁上转动安装有第一转轴的一端，翻醅箱的一侧固定安装有电机，电机的输出轴上固定连接有第二转轴的一端，第一转轴的另一端延伸至翻醅箱外并与第二转轴的另一端分别固定连接有第二齿轮与第一齿轮，第一齿轮与第二齿轮相啮合，翻醅箱的一侧转动安装有螺纹杆的一端，第二转轴的另一端与螺纹杆的另一端均固定安装有皮带轮，两个皮带轮上传动连接有同一个皮带，螺纹杆的外侧螺纹安装有移动板，移动板的一侧固定连接有滑板的一侧，滑板的另一侧延伸至翻醅箱内，滑板滑动连接在翻醅箱的内侧，第一转轴的外侧滑动套设有滑动套，滑板的底部固定安装有滑块，滑动套的外侧开设有环形滑槽，滑块滑动连接在环形滑槽内，滑动套的外侧固定安装有多个搅拌板。
[0007]优选的，所述翻醅箱的顶部与另一侧底部分别固定安装有两个进料管与出料管，出料管上设有截止阀，便于进料与出料。
[0008]优选的，所述翻醅箱的一侧内壁上开设有安装孔，安装孔内固定安装有轴承的外圈，第一转轴与轴承的内圈固定套接，便于转动安装第一转轴。
[0009]优选的，所述移动板的一侧开设有螺纹孔，移动板通过螺纹孔螺纹安装在螺纹杆的外侧，便于螺纹安装移动板。
[0010]优选的，所述翻醅箱的一侧开设有滑孔，滑板滑动连接在滑孔内，便于滑动连接滑板。
[0011]优选的，所述滑动套的顶部内壁上开设有连接槽，第一转轴的外侧固定安装有连接块，连接块滑动连接在连接槽内，可以使得第一转轴转动的同时带动滑动套转动。
[0012]本技术中，所述的一种智能用料调配翻醅机，通过启动电机带动第二转轴转动，进而可以通过第一齿轮与第二齿轮的啮合传动，即可带动第一转轴转动，从而可以通过连接块与连接槽的共同配合，使得第一转轴带动滑动套转动，使得滑动套带动多个搅拌板转动对其进行翻醅，同时可以通过两个皮带轮与皮带的传动连接，即可带动螺纹杆转动，随即可以通过移动板与螺纹杆的螺纹连接，即可带动移动板向左移动，随即通过滑板，另外通过滑块与环形滑槽的共同配合，即可带动滑动套向左移动，进而可以使得多个搅拌板向左移动进行翻醅，从而可以通过控制电机的正反转即可带动多个搅拌板往复左右移动进行翻醅，进而可以有效的提高其翻醅效果，提高了其翻醅效率；
[0013]本技术结构设计合理，操作简单，可以通过控制电机的正反转实现多个搅拌板对物料往复左右移动并搅动，有效的提高了其翻醅效果，提高了其翻醅效率，实现了对物料的自动化翻醅，使用方便。
附图说明
[0014]图1为本技术提出的一种智能用料调配翻醅机的结构示意图；
[0015]图2为本技术提出的一种智能用料调配翻醅机的A部分的结构示意图；
[0016]图3为本技术提出的一种智能用料调配翻醅机的B部分的结构示意图。
[0017]图中：1、翻醅箱；2、第一转轴；3、电机；4、第二转轴；5、第一齿轮；6、第二齿轮；7、螺纹杆；8、皮带轮；9、皮带；10、移动板；11、滑板；12、滑块；13、滑动套；14、环形滑槽；15、搅拌板。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]参照图1
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3，一种智能用料调配翻醅机，包括翻醅箱1，翻醅箱1的一侧内壁上转动安装有第一转轴2的一端，翻醅箱1的一侧固定安装有电机3，电机3的输出轴上固定连接有第二转轴4的一端，第一转轴2的另一端延伸至翻醅箱1外并与第二转轴4的另一端分别固定连接有第二齿轮6与第一齿轮5，第一齿轮5与第二齿轮6相啮合，翻醅箱1的一侧转动安装有螺纹杆7的一端，第二转轴4的另一端与螺纹杆7的另一端均固定安装有皮带轮8，两个皮带轮8上传动连接有同一个皮带9，螺纹杆7的外侧螺纹安装有移动板10，移动板10的一侧固定连接有滑板11的一侧，滑板11的另一侧延伸至翻醅箱1内，滑板11滑动连接在翻醅箱1的内侧，第一转轴2的外侧滑动套设有滑动套13，滑板11的底部固定安装有滑块12，滑动套13的外侧开设有环形滑槽14，滑块12滑动连接在环形滑槽14内，滑动套13的外侧固定安装有多个搅拌板15。
[0020]翻醅箱1的顶部与另一侧底部分别固定安装有两个进料管与出料管，出料管上设
有截止阀，便于进料与出料，翻醅箱1的一侧内壁上开设有安装孔，安装孔内固定安装有轴承的外圈，第一转轴2与轴承的内圈固定套接，便于转动安装第一转轴2，移动板10的一侧开设有螺纹孔，移动板10通过螺纹孔螺纹安装在螺纹杆7的外侧，便于螺纹安装移动板10，翻醅箱1的一侧开设有滑孔，滑板11滑动连接在滑孔内，便于滑动连接滑板11，滑动套13的顶部内壁上开设有连接槽，第一转轴2的外侧固定安装有连接块，连接块滑动连接在连接槽内，可以使得第一转轴2转动的同时带动滑动套13转动。
[0021]本技术中，电机3为正反转电机，在使用时，可以将液体物料与固定物料分别通过相对应的进料管投入翻醅箱1内，然后即可启动电机3带动第二转轴4转动，进而可以通过第一齿轮5与第二齿轮6的啮合传动，即可带动第一转轴2转动，从而可以通过连接块与连接槽的共同配合，使得第一转轴2带动滑动套13转动，使得滑动套13带动多个搅拌板15转动对其进行翻醅，同时可以通过两个皮带轮8与皮带9的传动连接，即可带动螺纹杆7转动，随即可以通过移动板10与本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能用料调配翻醅机，包括翻醅箱(1)，其特征在于，所述翻醅箱(1)的一侧内壁上转动安装有第一转轴(2)的一端，翻醅箱(1)的一侧固定安装有电机(3)，电机(3)的输出轴上固定连接有第二转轴(4)的一端，第一转轴(2)的另一端延伸至翻醅箱(1)外并与第二转轴(4)的另一端分别固定连接有第二齿轮(6)与第一齿轮(5)，第一齿轮(5)与第二齿轮(6)相啮合，翻醅箱(1)的一侧转动安装有螺纹杆(7)的一端，第二转轴(4)的另一端与螺纹杆(7)的另一端均固定安装有皮带轮(8)，两个皮带轮(8)上传动连接有同一个皮带(9)，螺纹杆(7)的外侧螺纹安装有移动板(10)，移动板(10)的一侧固定连接有滑板(11)的一侧，滑板(11)的另一侧延伸至翻醅箱(1)内，滑板(11)滑动连接在翻醅箱(1)的内侧，第一转轴(2)的外侧滑动套设有滑动套(13)，滑板(11)的底部固定安装有滑块(12)，滑动套(13)的外侧开设有环形滑槽(14)，滑块(12)滑...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈勇，
申请(专利权)人：徐州鸿祥机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：