一种果醋发酵用收集器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种果醋发酵用收集器，包括下发酵箱、上发酵箱和进料口，所述下发酵箱顶端设置有过滤收集结构；所述过滤收集结构包括过滤网，所述上发酵箱底端设置有过滤网，且下发酵箱顶端滑动连接有封堵板。通过封堵板对下发酵箱和上发酵箱之间进行分隔，当封堵板打开后，果醋下流，同时通过过滤网进行过滤，方便对果醋发酵着红的皮渣等进行收集，避免皮渣漂浮在果醋表面影响果醋发酵，结构简单便捷，提高了收集器的实用性，通过下发酵箱和上发酵箱的可拆分式设置，方便对下发酵箱和上发酵箱内部进行清理，通过过滤网和上发酵箱的可拆分式设置，方便将过滤网取出清理，从而方便对收集的皮渣进行清理，提高了收集器使用时的便捷性。性。性。

【技术实现步骤摘要】
一种果醋发酵用收集器


[0001]本技术涉及收集器，尤其是一种果醋发酵用收集器。

技术介绍

[0002]果醋是以水果，包括棠梨、山楂、葡萄、柿子、杏、苹果、西瓜等，或果品加工下脚料为主要原料，利用现代生物技术酿制而成的一种营养丰富、风味优良的酸味调味品，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。
[0003]随着果醋的普及，越来越过的人们喜欢自行制作果醋，果醋在发酵时，为了避免漂浮于表面的皮渣影响二氧化碳排放，都会通过收集器对皮渣进行收集，但由于现有的收集器的结构较为复杂，收集时运行成本较高，且在使用时收集过程较为繁琐，降低了收集器的实用性，提高了收集器的使用成本。因此，针对上述问题提出一种果醋发酵用收集器。

技术实现思路

[0004]在本实施例中提供了一种果醋发酵用收集器用于解决现有技术中收集器结构较为复杂和运行时成本较高的问题。
[0005]根据本技术的一个方面，提供了一种果醋发酵用收集器，包括下发酵箱、上发酵箱和进料口，所述下发酵箱顶端设置有过滤收集结构；
[0006]所述过滤收集结构包括过滤网，所述上发酵箱底端设置有过滤网，且下发酵箱顶端滑动连接有封堵板，所述封堵板两端皆固定有密封板，所述下发酵箱内部的密封板上卡合有卡合板，且卡合板固定在下发酵箱内侧壁上，所述下发酵箱外侧的密封板通过固定螺栓有下发酵箱内侧壁固定，所述下发酵箱和上发酵箱之间、过滤网和上发酵箱之间皆设置有拆分结构。
[0007]进一步地，所述拆分结构包括限位杆，所述过滤网两端顶部的上发酵箱内部皆固定有导向板，所述过滤网两端底部对称贴合有限位杆，且限位杆延伸至上发酵箱内部一端皆套接有固定杆，所述上发酵箱内部两侧皆开设有与限位杆内部的收纳槽，所述固定杆皆固定在收纳槽内部，所述下发酵箱顶端固定有连接板，且连接板卡合至上发酵箱底端，所述下发酵箱顶端和上发酵箱底端皆固定有固定板，下方所述固定板顶端皆固定有固定螺杆，所述固定螺杆贯穿过上方固定板的顶端通过螺纹孔连接有固定螺母。
[0008]进一步地，所述下发酵箱远离卡合板的一侧开设有与封堵板配合的活动槽，所述密封板的高度大于活动槽的高度，所述密封板的宽度大于活动槽的宽度，所述密封板靠近活动槽的一侧皆胶粘有密封垫。
[0009]进一步地，所述卡合板皆设置为与密封板配合的横向放置的“U”形，所述上发酵箱两侧皆对称固定有把手，所述上发酵箱底端开设有与连接板配合的固定槽，且固定槽顶端胶粘有密封垫。
[0010]进一步地，所述密封板和下发酵箱内部皆开设有与固定螺栓配合的螺纹槽，所述下发酵箱外侧的密封板内的螺纹槽的长度等于密封板的长度。
[0011]进一步地，两侧所述导向板皆设置为相对倾斜状，每个所述限位杆远离固定杆的一端皆开设有弧形槽。
[0012]进一步地，所述固定杆外表面等距胶粘有四个橡胶垫，所述限位杆内部皆开设有与固定杆配合的通孔，且通孔内部皆对称胶粘有另一橡胶垫。
[0013]通过本技术上述实施例，采用了分隔式收集结构，通过下发酵箱和上发酵箱的分隔式设置，方便对果醋中的皮渣进行过滤收集，且保证在收集时，果醋不会与外部接触，避免影响果醋的正常发酵，解决了现有的收集器结构较为复杂和运行时成本较高的问题。
附图说明
[0014]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图。
[0015]图1为本技术一种实施例的结构立体示意图；
[0016]图2为本技术一种实施例的结构正视剖面示意图；
[0017]图3为本技术一种实施例的收集时结构正视剖面示意图；
[0018]图4为本技术一种实施例的图2中的A处结构放大示意图；
[0019]图5为本技术一种实施例的局部结构俯视剖面示意图。
[0020]图中：1、下发酵箱，2、上发酵箱，3、进料口，4、过滤网，5、封堵板， 6、卡合板，7、固定螺栓，8、密封板，9、固定螺杆，10、连接板，11、固定板，12、固定螺母，13、导向板，14、固定杆，15、限位杆，16、橡胶垫， 17、收纳槽。
具体实施方式
[0021]为了使本
的人员更好地理解本技术方案，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本技术保护的范围。
[0022]需要说明的是，本技术的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本技术的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
[0023]在本技术中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本技术及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。
[0024]并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本技术中的具体含义。
[0025]此外，术语“安装”、“设置”、“设有”、“连接”、“相连”、“套接”应做广义理解。例如，可以是固定连接，可拆卸连接，或整体式构造；可以是机械连接，或电连接；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，又或者是两个装置、元件或组成部分之间内部的连通。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0026]需要说明的是，在不冲突的情况下，本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。
[0027]本实施例中的收集器可以适用于家庭式果醋发酵机，例如，在本实施例提供了如下一种家庭式果醋发酵机法，本实施例中的收集器可以用于家庭式果醋发酵机。
[0028]包括外壳、内壳和翻盖，所述内壳设置在所述外壳内，且所述内壳用于放置发酵容器，所述翻盖与所述外壳相连，所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果醋发酵用收集器，其特征在于：包括下发酵箱(1)、上发酵箱(2)和进料口(3)，所述下发酵箱(1)顶端设置有过滤收集结构；所述过滤收集结构包括过滤网(4)，所述上发酵箱(2)底端设置有过滤网(4)，且下发酵箱(1)顶端滑动连接有封堵板(5)，所述封堵板(5)两端皆固定有密封板(8)，所述下发酵箱(1)内部的密封板(8)上卡合有卡合板(6)，且卡合板(6)固定在下发酵箱(1)内侧壁上，所述下发酵箱(1)外侧的密封板(8)通过固定螺栓(7)与下发酵箱(1)内侧壁固定，所述下发酵箱(1)和上发酵箱(2)之间、过滤网(4)和上发酵箱(2)之间皆设置有拆分结构。2.根据权利要求1所述的一种果醋发酵用收集器，其特征在于：所述拆分结构包括限位杆(15)，所述过滤网(4)两端顶部的上发酵箱(2)内部皆固定有导向板(13)，所述过滤网(4)两端底部对称贴合有限位杆(15)，且限位杆(15)延伸至上发酵箱(2)内部一端皆套接有固定杆(14)，所述上发酵箱(2)内部两侧皆开设有与限位杆(15)内部的收纳槽(17)，所述固定杆(14)皆固定在收纳槽(17)内部，所述下发酵箱(1)顶端固定有连接板(10)，且连接板(10)卡合至上发酵箱(2)底端，所述下发酵箱(1)顶端和上发酵箱(2)底端皆固定有固定板(11)，下方所述固定板(11)顶端皆固定有固定螺杆(9)，所述固定螺...

【专利技术属性】
技术研发人员：王绘鹏，赵新星，
申请(专利权)人：稷山县秋霖农产品有限公司，
类型：新型
国别省市：