一种果蔬漂烫装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种果蔬漂烫装置，包括装置主体和搅拌轴，所述装置主体的内部安装有搅拌轴，且搅拌轴的外表面套接有第一锥形齿轮，并且第一锥形齿轮的一侧啮合连接有第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮的中间连接有焊接有固定轴，且固定轴的上端固定连接有从动齿轮，并且从动齿轮的一侧啮合连接有齿条，所述齿条与滑块固定连接，且滑块与装置主体相互连接，所述滑块的一侧焊接有连接杆，且连接杆的一端固定连接有刮板，所述刮板与进料口相互连接。该果蔬漂烫装置，搅拌轴通过旋转可使得滑块带动连接杆连接的刮板进行运动，便于刮板推动从进料口下落的果蔬进行运动，有利于果蔬均匀分布在装置主体内部，从而避免进料口造成堵塞。从而避免进料口造成堵塞。从而避免进料口造成堵塞。

【技术实现步骤摘要】
一种果蔬漂烫装置


[0001]本技术涉及果蔬加工
，具体为一种果蔬漂烫装置。

技术介绍

[0002]果蔬加工就是通过各种加工工艺处理，使果蔬达到长期保存、经久不坏、随时取用的目的，果蔬在加工过程中通常需要进行漂烫工作，漂烫作用是破坏酶的活性，抑制微生活生长，起到护色杀青的目的。漂烫能够使食物体积收缩，透明度增加，改善色泽外观，同时可以提高食品的耐煮性，并且烫漂后可减轻某些蔬菜原料的不良风味，如苦味、涩味等，但是目前市场上的果蔬漂烫装置还是存在以下的问题：
[0003]1、现有的果蔬漂烫装置，果蔬在通过进料口进入装置内部时，通常会堆积在进料口的下方，不利于果蔬后续的均匀漂烫，同时容易堵塞进料口，影响果蔬的下料效率；
[0004]2、常规的果蔬漂烫装置，果蔬会漂浮在水面上，影响果蔬漂烫的品质，且在漂烫过程中需要人工将漂浮的果蔬推动至水面以下，操作不够便捷，费时费力。
[0005]针对上述问题，在原有的果蔬漂烫装置的基础上进行创新设计。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种果蔬漂烫装置，以解决上述
技术介绍
中提出的目前市场上常见的果蔬漂烫装置，果蔬在通过进料口进入装置内部时，通常会堆积在进料口的下方，不利于果蔬后续的均匀漂烫，同时容易堵塞进料口，影响果蔬的下料效率，同时果蔬会漂浮在水面上，影响果蔬漂烫的品质，且在漂烫过程中需要人工将漂浮的果蔬推动至水面以下，操作不够便捷，费时费力的问题。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种果蔬漂烫装置，包括装置主体和搅拌轴，所述装置主体的内部安装有搅拌轴，且搅拌轴的外表面套接有第一锥形齿轮，并且第一锥形齿轮的一侧啮合连接有第二锥形齿轮，所述第二锥形齿轮的中间连接有焊接有固定轴，且固定轴的上端固定连接有从动齿轮，并且从动齿轮的一侧啮合连接有齿条，所述齿条与滑块固定连接，且滑块与装置主体相互连接，所述滑块的一侧焊接有连接杆，且连接杆的一端固定连接有刮板，所述刮板与进料口相互连接，且进料口开设在装置主体的上表面，所述固定轴的外表面套接有皮带，且皮带的另一端与丝杆相互连接，所述丝杆的外表面套接有限位块，且限位块的一侧固定连接有滤网。
[0008]优选的，所述齿条关于滑块的纵向中心线呈对称分布，且滑块与装置主体的连接方式为滑动连接，所述从动齿轮为半齿轮结构。
[0009]优选的，所述连接杆的正视呈倒“L”字型结构，且连接杆的高度大于刮板的高度，并且刮板的上表面与进料口的下端相互贴合。
[0010]优选的，所述连接杆的长度大于进料口的直径，且进料口的直径的直径小于刮板的长度。
[0011]优选的，所述皮带构成倒“L”字型结构，且皮带的宽度小于装置主体的内壁厚度，
并且皮带的水平高度大于滤网的水平高度。
[0012]优选的，所述丝杆与限位块的连接方式为螺纹连接，且限位块与装置主体的连接方式为滑动连接。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该果蔬漂烫装置，
[0014]1、搅拌轴通过旋转可使得滑块带动连接杆连接的刮板进行运动，便于刮板推动从进料口下落的果蔬进行运动，有利于果蔬均匀分布在装置主体内部，从而避免进料口造成堵塞；
[0015]2、固定轴通过皮带可带动丝杆进行同步旋转，便于丝杆通过旋转带动限位块连接的滤网进行升降，使得滤网将漂浮的果蔬推动至水面以下，有利于保证果蔬良好的漂烫品质，且有利于装置的一体化运动。
附图说明
[0016]图1为本技术整体正视剖面结构示意图；
[0017]图2为本技术从动齿轮与齿条俯视连接结构示意图；
[0018]图3为本技术图1中A处放大结构示意图；
[0019]图4为本技术滑块与连接杆立体结构示意图。
[0020]图中：1、装置主体；2、搅拌轴；3、第一锥形齿轮；4、第二锥形齿轮；5、固定轴；6、从动齿轮；7、齿条；8、滑块；9、连接杆；10、刮板；11、进料口；12、皮带；13、丝杆；14、限位块；15、滤网。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：一种果蔬漂烫装置，包括装置主体1和搅拌轴2，装置主体1的内部安装有搅拌轴2，且搅拌轴2的外表面套接有第一锥形齿轮3，并且第一锥形齿轮3的一侧啮合连接有第二锥形齿轮4，第二锥形齿轮4的中间连接有焊接有固定轴5，且固定轴5的上端固定连接有从动齿轮6，并且从动齿轮6的一侧啮合连接有齿条7，齿条7与滑块8固定连接，且滑块8与装置主体1相互连接，滑块8的一侧焊接有连接杆9，且连接杆9的一端固定连接有刮板10，刮板10与进料口11相互连接，且进料口11开设在装置主体1的上表面，固定轴5的外表面套接有皮带12，且皮带12的另一端与丝杆13相互连接，丝杆13的外表面套接有限位块14，且限位块14的一侧固定连接有滤网15；
[0023]齿条7关于滑块8的纵向中心线呈对称分布，且滑块8与装置主体1的连接方式为滑动连接，从动齿轮6为半齿轮结构，方便从动齿轮6通过旋转带动齿条7连接的滑块8进行左右往复运动，有利于后续刮板10对进料口11下方进行来回刮动；
[0024]连接杆9的正视呈倒“L”字型结构，且连接杆9的高度大于刮板10的高度，并且刮板10的上表面与进料口11的下端相互贴合，方便连接杆9通过刮板10推动从进料口11下落的果蔬进行运动，有利于果蔬均匀分布在装置主体1内部，从而避免进料口11造成堵塞；
[0025]连接杆9的长度大于进料口11的直径，且进料口11的直径的直径小于刮板10的长度，有利于提高刮板10对进料口11下方果蔬的推动效率；
[0026]皮带12构成倒“L”字型结构，且皮带12的宽度小于装置主体1的内壁厚度，并且皮带12的水平高度大于滤网15的水平高度，便于固定轴5通过旋转同时带动刮板10和滤网15进行工作，有利于装置的一体化运动；
[0027]丝杆13与限位块14的连接方式为螺纹连接，且限位块14与装置主体1的连接方式为滑动连接，便于丝杆13通过旋转带动限位块14连接的滤网15进行升降，使得滤网15将漂浮的果蔬推动至水面以下，有利于保证果蔬良好的漂烫品质。
[0028]工作原理：根据图1
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4，当需要通过漂烫装置进行果蔬漂烫工作时，首先工作人员可使得果蔬通过进料口11进入装置主体1内部，同时接通电源，驱动电机会带动搅拌轴2进行旋转，从而增加漂烫的均匀度，搅拌轴2通过第一锥形齿轮3带动第二锥形齿轮4进行旋转，使得第二锥形齿轮4带动固定轴5进行同步旋转，进而固定轴5带动从动齿轮6进本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种果蔬漂烫装置，包括装置主体(1)和搅拌轴(2)，其特征在于：所述装置主体(1)的内部安装有搅拌轴(2)，且搅拌轴(2)的外表面套接有第一锥形齿轮(3)，并且第一锥形齿轮(3)的一侧啮合连接有第二锥形齿轮(4)，所述第二锥形齿轮(4)的中间连接有焊接有固定轴(5)，且固定轴(5)的上端固定连接有从动齿轮(6)，并且从动齿轮(6)的一侧啮合连接有齿条(7)，所述齿条(7)与滑块(8)固定连接，且滑块(8)与装置主体(1)相互连接，所述滑块(8)的一侧焊接有连接杆(9)，且连接杆(9)的一端固定连接有刮板(10)，所述刮板(10)与进料口(11)相互连接，且进料口(11)开设在装置主体(1)的上表面，所述固定轴(5)的外表面套接有皮带(12)，且皮带(12)的另一端与丝杆(13)相互连接，所述丝杆(13)的外表面套接有限位块(14)，且限位块(14)的一侧固定连接有滤网(15)。2.根据权利要求1所述的一种果蔬漂烫装置，其特征在于：所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：娄金培，陈兴莉，陈卓青，
申请(专利权)人：绍兴高金冷冻空调设备有限公司，
类型：新型
国别省市：