一种手推式切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种手推式切菜机，涉及厨房设备领域，包括底座，所述底座的一侧设有装料框，所述底座靠近所述装料框的一端顶部固定连接有与所述底座短边平行的第一转轴，所述第一转轴上转动连接有覆盖所述底座顶部的切菜板，所述底座的顶部架设有刀具架，所述刀具架的顶部安装有驱动组件，所述驱动组件上可拆卸安装有刀具，所述驱动组件上设有推动蔬菜进行移动的推动组件，所述底座内设有使蔬菜落入所述装料筐内的滑动组件，本设备通过驱动组件将刀具与推动组件联动起来，使得操作者切菜的同时蔬菜能够向前移动，通过滑动组件方便的将切好的蔬菜装入装料框内，使得切菜安全便捷。使得切菜安全便捷。使得切菜安全便捷。

【技术实现步骤摘要】
一种手推式切菜机


[0001]本技术涉及厨房设备领域,尤其涉及一种手推式切菜机。

技术介绍

[0002]随着现代技术的飞速发展，我们生活中的很多日常用品开始向着现代化、自动化的方向发展，民以食为天，不论什么时候，吃饭都是人最重要的一件事，虽然现代的年轻人往往对厨艺不太精通，但烹饪厨具已经较为发达，不过在处理食材这里却碰到了困难，如果不经过大量的练习，无法将蔬菜切的较为美观，采用切菜机能较好地解决这个问题，切菜机往往在食品车间中用的较多，但其自动化程度太高，体积较大无法在家庭内使用，因此设计一种使用便捷、结构简单的家用切菜机成为领域中亟待解决的问题。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的不足，本技术提供一种手推式切菜机，通过设计一种结构简单的手推切菜机，方便家庭使用。
[0004]为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：
[0005]一种手推式切菜机，包括底座，所述底座的一侧设有装料框，所述底座靠近所述装料框的一端顶部固定连接有与所述底座短边平行的第一转轴，所述第一转轴上转动连接有覆盖所述底座顶部的切菜板，所述底座的顶部架设有刀具架，所述刀具架的顶部安装有驱动组件，所述驱动组件上可拆卸安装有刀具，所述驱动组件上设有推动蔬菜进行移动的推动组件，所述底座内设有使蔬菜落入所述装料筐内的滑动组件。
[0006]通过采用上述技术方案，可以无需人手直接触碰到食物而进行切菜操作，操作简单，安全便捷。
[0007]优选的，所述驱动组件包括固定连接在所述刀具架上的支撑块，所述支撑块上固定连接有转盘；所述刀具架上转动连接有位于所述支撑块下方的第二转轴，所述第二转轴贯穿所述转盘中心且贯穿的端部固定连接有连接杆，所述连接杆底部转动连接有圆柱形凸块；所述转盘背离所述刀具架的侧壁上固定连接有卡接件，所述卡接件内上下滑动连接有十字形滑动板，所述滑动板短边上开设有矩形通槽，所述凸块滑动连接在所述通槽中，所述凸块上固定连接有把手。
[0008]优选的，所述卡接件包括固定连接在所述转盘竖直侧壁上的工字型滑动柱，所述滑动柱中部凹陷的部分转动连接有套筒，所述滑动柱数量为四个且两两相对分布，所述滑动板长边滑动连接在相对应的所述套筒之间，所述滑动板的底部与所述刀具连接。
[0009]优选的，所述推动组件包括固定连接在所述第二转轴远离所述转盘一端的螺杆，所述螺杆上螺纹连接有竖直的移动杆，所述移动杆底部固定连接有延伸至所述切菜板上方的推动板。
[0010]优选的，所述滑动板底部开设有滑槽，所述刀具顶部固定连接有刀具框，所述刀具框顶部固定连接有滑条，所述滑条滑动连接在所述滑槽内。
[0011]优选的，所述滑动组件包括电机，所述底座内部形成有容置空间，所述电机位于所述容置空间内，所述电机的输出端与所述切菜板的底部固定连接。
[0012]优选的，所述切菜板远离所述装料框的竖直侧壁上固定连接有拉板。
[0013]与现有技术相比，本技术具备以下有益效果：切菜时无需人手直接触碰到蔬菜，只要启动驱动组件，就能将刀具与推动组件联动起来，使得操作者切菜的同时蔬菜能够通过推动组件向前移动，通过滑动组件方便的将切好的蔬菜装入装料框内，使得切菜安全便捷。
附图说明
[0014]下面结合附图对本技术作优选的说明：
[0015]图1为本技术的前视图；
[0016]图2为本技术的右视图；
[0017]图3为本技术的俯视图。
[0018]图中标记为：1、底座；2、装料框；3、第一转轴；4、切菜板；5、刀具架；6、刀具；7、电机；8、容置空间；9、支撑块；10、转盘；11、第二转轴；12、连接杆；13、凸块；14、滑动板；15、通槽；16、把手；17、滑动柱；18、套筒；19、滑槽；20、刀具框；21、滑条；22、拉板；23、螺杆；24、移动杆；25、推动板。
具体实施方式
[0019]下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明。
[0020]一种手推式切菜机，如图1
‑
2所示，包括底座1，底座1的一侧设有装料框2，底座1靠近装料框2的一端顶部固定连接有与底座1短边平行的第一转轴3，第一转轴3上转动连接有覆盖底座1顶部的切菜板4，底座1的顶部架设有刀具架5，刀具架5的顶部安装有驱动组件，驱动组件上可拆卸安装有刀具6，驱动组件上设有推动蔬菜进行移动的推动组件，底座1内设有使蔬菜落入装料筐内的滑动组件。
[0021]如图1
‑
2所示，在使用切菜机时，可根据蔬菜的长度先调节好推动组件的位置，将蔬菜正好放在推动组件与刀具6之间，对驱动组件进行施力，这里未采用自动化的方式，而是采用人手驱动，可以使得切菜速度由人来控制，较为灵活；驱动组件可以同时驱动推动组件和刀具6，使得切菜的时候，蔬菜可以通过推动组件向刀具6的方向移动，无需人手推动，防止切到人手情况的发生，在蔬菜切好后，可以通过滑动组件将其推动到装料框2内，直接将装料框2更换，则可继续切下一种蔬菜。
[0022]如图1
‑
2所示，驱动组件包括固定连接在刀具架5上的支撑块9，支撑块9上固定连接有转盘10；刀具架5上转动连接有位于支撑块9下方的第二转轴11，第二转轴11贯穿转盘10中心且贯穿的端部固定连接有连接杆12，连接杆12底部转动连接有圆柱形凸块13；转盘10背离刀具架5的侧壁上固定连接有卡接件，卡接件内上下滑动连接有十字形滑动板14，滑动板14短边上开设有矩形通槽15，凸块13滑动连接在通槽15中，凸块13上固定连接有把手16。
[0023]如图1
‑
2所示，初始状态时，由于重力的作用，连接杆12是竖直向下的，因此其端部的凸块13带动滑动板14位于最底部；开始切菜时，先对把手16施力，使其以转盘10的圆心为
中心做旋转运动，其端部固定的凸块13可在通槽15内滑动，带动滑动板14能够通过卡接件上下运动，而由于凸块13在连接杆12上是进行自转动的，使得凸块13在滑槽15内为滚动摩擦滑动，使得移动的更加顺畅。
[0024]如图1
‑
2所示，卡接件包括固定连接在转盘10竖直侧壁上的工字型滑动柱17，滑动柱17中部凹陷的部分转动连接有套筒18，滑动柱17数量为四个且两两相对分布，滑动板14长边滑动连接在相对应的套筒18之间，滑动板14的底部与刀具6连接。
[0025]如图1
‑
2所示，由于滑动柱17是工字形的，滑动板14正好卡在其凹陷部分，能够使得滑动板14稳稳地安装在转盘10上，进行上下移动，带动其底部的刀具6进行上下的切菜操作，且滑动柱17的凹陷部分增加转动的套筒18，使得滑动板14与滑动柱17之间的摩擦力变小，使得滑动板14上下运动的更加顺畅；滑动柱17分成上下两对，能够增加滑动板14卡接的稳定性，防止其左摇右晃使得切菜质量受到影响。
[0026]如图1和图3所示，推动组件包括固定连接在转轴远离转盘10一本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种手推式切菜机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的一侧设有装料框(2)，所述底座(1)靠近所述装料框(2)的一端顶部固定连接有与所述底座(1)短边平行的第一转轴(3)，所述第一转轴(3)上转动连接有覆盖所述底座(1)顶部的切菜板(4)，所述底座(1)的顶部架设有刀具架(5)，所述刀具架(5)的顶部安装有驱动组件，所述驱动组件上可拆卸安装有刀具(6)，所述驱动组件上设有推动蔬菜进行移动的推动组件，所述底座(1)内设有使蔬菜落入所述装料框(2)内的滑动组件。2.根据权利要求1所述的一种手推式切菜机，其特征在于：所述驱动组件包括固定连接在所述刀具架(5)上的支撑块(9)，所述支撑块(9)上固定连接有转盘(10)；所述刀具架(5)上转动连接有位于所述支撑块(9)下方的第二转轴(11)，所述第二转轴(11)贯穿所述转盘(10)中心且贯穿的端部固定连接有连接杆(12)，所述连接杆(12)底部转动连接有圆柱形凸块(13)；所述转盘(10)背离所述刀具架(5)的侧壁上固定连接有卡接件，所述卡接件内上下滑动连接有十字形滑动板(14)，所述滑动板(14)短边上开设有矩形通槽(15)，所述凸块(13)滑动连接在所述通槽(15)中，所述凸块(13)上固定连接有把手(16)。3.根据权利要求2所述的一种手推式切菜机，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡敬敬，徐波，
申请(专利权)人：江苏百斯特鲜食有限公司，
类型：新型
国别省市：