一种蛋糕生产线用脱模装置制造方法及图纸

技术编号:31551417 阅读:13 留言:0更新日期:2021-12-23 10:53
本实用新型专利技术适用于蛋糕生产技术领域,提供了一种蛋糕生产线用脱模装置。包括蛋糕脱模机和入料装置,蛋糕脱模机的顶部与入料装置的底部固定连接,蛋糕脱模机包括机架、滑轮、操作台和脱模装置,机架的底部与滑轮的顶部固定连接,机架的顶部右端与操作台的底部固定连接,机架的顶部左端设置有脱模装置。本实用新型专利技术中,通过小型气泵对压缩气囊内的气体进行处理,在蛋糕进行脱模时压缩气囊吹起,推动板向上滑动将蛋糕完整的推出,避免了由于蛋糕软糯而造成脱模时损坏的情况,在蛋糕脱模结束后压缩气囊内的气体排出使推动板回到盛放槽底部,解决了蛋糕脱模过程中的浪费以及损坏的问题,避免造成蛋糕的浪费以及生产成本的增加。避免造成蛋糕的浪费以及生产成本的增加。避免造成蛋糕的浪费以及生产成本的增加。

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕生产线用脱模装置


[0001]本技术属于蛋糕生产
,尤其涉及一种蛋糕生产线用脱模装置。

技术介绍

[0002]蛋糕生产线中蛋糕的生产为自动化生产蛋糕,蛋糕原料从入料装置进入,蛋糕经过烘烤后需要将其从烤盘中脱模取出,此过程需要对蛋糕进行脱模处理,为了实现自动化生产,现有技术中采用脱模装置来实现蛋糕的脱模工作,有通过将蛋糕体倒在食品承托组件上,也有通过夹起蛋糕的方式,通过食品承托组件放置于烤盘盛放装置顶部,将烤盘盛放装置内的蛋糕体夹入托盘中,实现蛋糕的脱模处理,然后食品承托组件将脱模后的蛋糕食品输送至包装工位处进行下一步包装。
[0003]但在现有技术中,通过食品承托组件将蛋糕夹入托盘中的方式较为不妥,蛋糕体较为软糯,在被夹的过程中很容易造成蛋糕损坏,降低了食品的加工率以及容易造成蛋糕食品的浪费行为,造成生产加工成本的提高。

技术实现思路

[0004]本技术提供一种蛋糕生产线用脱模装置,旨在解决将蛋糕夹入托盘过程中造成蛋糕浪费以及损坏的问题,可以在蛋糕脱模时通过压缩气囊的伸缩实现蛋糕完整的脱模,保证蛋糕完整的脱模出,避免造成蛋糕的浪费。
[0005]本技术是这样实现的,一种蛋糕生产线用脱模装置,包括蛋糕脱模机和入料装置,所述蛋糕脱模机的顶部与入料装置的底部固定连接,所述蛋糕脱模机包括机架、滑轮、操作台和脱模装置,所述机架的底部与滑轮的顶部固定连接,所述机架的顶部右端与操作台的底部固定连接,所述机架的顶部左端设置有脱模装置,所述脱模装置包括底座和脱模板,所述底座的底部与机架的顶部固定连接,所述底座的顶部与脱模板的底部固定连接,所述脱模板的顶部均匀设置有若干个盛放槽,所述脱模板的内部设置有若干个辅助脱模机构,且所述辅助脱模机构的顶部与盛放槽的底部活动连接。
[0006]优选的,所述入料装置包括入料台、支撑架和出料口,所述入料台的底部与支撑架的顶部固定连接,所述出料口对称设置在支撑架的左右两端。
[0007]优选的,所述辅助脱模机构包括小型气泵、导气棒和压缩气囊,所述小型气泵的底部设置有排气棒,所述排气棒的底端外壁与底座的底部固定连接。
[0008]优选的,所述小型气泵的顶部与导气棒的底部固定连接,所述导气棒的顶部均匀设置有若干个支管,若干个所述支管的顶端外壁与底座的顶部固定连接。
[0009]优选的,所述支管的顶部与压缩气囊的底部固定连接,所述压缩气囊的顶部固定连接有推动板,所述推动板的两端与盛放槽的底端内壁活动连接。
[0010]优选的,所述推动板的两端固定连接有橡胶垫,所述橡胶垫的外壁与盛放槽的内壁滑动连接。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术的一种蛋糕生产线用脱
模装置,在蛋糕脱模过程中通过辅助脱模机构将蛋糕进行推出,主要通过小型气泵、导气棒和排气棒对压缩气囊内的气体进行处理,在蛋糕进行脱模时压缩气囊吹起,压缩气囊顶部的推动板向上滑动将蛋糕完整的推出,避免了由于蛋糕软糯而造成脱模时损坏的情况,推动板两端的橡胶垫防止推动板在滑动过程中对盛放槽内壁造成损坏,在蛋糕脱模结束后压缩气囊内的气体排出使推动板回到盛放槽底部,在蛋糕脱模时通过压缩气囊的伸缩实现蛋糕完整的脱模,解决了蛋糕脱模过程中的浪费以及损坏的问题,保证蛋糕完整的脱模,避免造成蛋糕的浪费以及生产成本的增加。
附图说明
[0012]图1为本技术的主体结构示意图;
[0013]图2为本技术的俯视图;
[0014]图3为本技术中辅助脱模机构的结构示意图;
[0015]图4为本技术图3中A处的细节放大图。
[0016]图中:1

蛋糕脱模机、2

入料装置、11

机架、12

滑轮、13

操作台、14

脱模装置、21

入料台、22

支撑架、23

出料口、141

底座、142

脱模板、143

盛放槽、144

辅助脱模机构、145

小型气泵、146

排气棒、147

导气棒、148

支管、149

压缩气囊、150

推动板、151

橡胶垫。
具体实施方式
[0017]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术,并不用于限定本技术。
[0018]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:包括蛋糕脱模机1和入料装置2,蛋糕脱模机1的顶部与入料装置2的底部固定连接,蛋糕脱模机1包括机架11、滑轮12、操作台13和脱模装置14,机架11的底部与滑轮12的顶部固定连接,机架11的顶部右端与操作台13的底部固定连接,机架11的顶部左端设置有脱模装置14,脱模装置14包括底座141和脱模板142,底座141的底部与机架11的顶部固定连接,底座141的顶部与脱模板142的底部固定连接,脱模板142的顶部均匀设置有若干个盛放槽143,脱模板142的内部设置有若干个辅助脱模机构144,且辅助脱模机构144的顶部与盛放槽143的底部活动连接。
[0019]在本实施方式中,将制作蛋糕食品的原材料从入料装置2中放入,再通过操作台13对装置进行操作,使得蛋糕体制作完成,滑轮12方便蛋糕脱模装置快速移动,脱模板142内部设置的辅助脱模机构144在对蛋糕进行脱模时辅助将蛋糕顶出脱模板142。
[0020]进一步的,入料装置2包括入料台21、支撑架22和出料口23,入料台21的底部与支撑架22的顶部固定连接,出料口23对称设置在支撑架22的左右两端。
[0021]在本实施方式中,入料台21起到了方便快捷的将原材料放入进行加工的作用,支撑架22的底部设置有脱模板142,入料台21内的材料加工完成后,通过出料口23将蛋糕原料导出到各个盛放槽143内进行制作。
[0022]进一步的,辅助脱模机构144包括小型气泵145、导气棒147和压缩气囊149,小型气泵145的底部设置有排气棒146,排气棒146的底端外壁与底座141的底部固定连接。
[0023]在本实施方式中,小型气泵145通过导气棒147和排气棒146对压缩气囊149内的气体进行处理,小型气泵145可以在蛋糕进行脱模时将压缩气囊149进行吹起,在蛋糕脱模结束后再将压缩气囊149内的气体排出使压缩气囊149回到盛放槽143底部。
[0024]进一步的,小型气泵145的顶部与导气棒147的底部固定连接,导气棒147的顶部均匀设置有若干个支管148,若干个支管148的顶端外壁与底座141的顶部固本文档来自技高网
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕生产线用脱模装置,其特征在于:包括蛋糕脱模机(1)和入料装置(2),所述蛋糕脱模机(1)的顶部与入料装置(2)的底部固定连接,所述蛋糕脱模机(1)包括机架(11)、滑轮(12)、操作台(13)和脱模装置(14),所述机架(11)的底部与滑轮(12)的顶部固定连接,所述机架(11)的顶部右端与操作台(13)的底部固定连接,所述机架(11)的顶部左端设置有脱模装置(14);所述脱模装置(14)包括底座(141)和脱模板(142),所述底座(141)的底部与机架(11)的顶部固定连接,所述底座(141)的顶部与脱模板(142)的底部固定连接,所述脱模板(142)的顶部均匀设置有若干个盛放槽(143),所述脱模板(142)的内部设置有若干个辅助脱模机构(144),且所述辅助脱模机构(144)的顶部与盛放槽(143)的底部活动连接。2.如权利要求1所述的一种蛋糕生产线用脱模装置,其特征在于:所述入料装置(2)包括入料台(21)、支撑架(22)和出料口(23),所述入料台(21)的底部与支撑架(22)的顶部固定连接,所述出料口(23)对称设置在支...

【专利技术属性】
技术研发人员:霍俊宇
申请(专利权)人:海口欣奇食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1