本实用新型专利技术适用于食品加工技术领域，提供了一种面包加工断黄油报警装置，包括底座、黄油监测装置、功能台、限制台和清洁机构，所述底座的右侧顶部与黄油监测装置的底部固定连接，所述底座的左侧顶部与限制台的底部固定连接，所述黄油监测装置的左侧底部与功能台的顶部固定连接，所述功能台的底部与底座的顶部固定连接，所述底座的左侧底部与清洁机构的顶部固定连接。本实用新型专利技术通过设置的黄油监测装置，可及时发现断黄油的面皮，且控制运输辊停止旋转，防止不合格面皮进入下一加工序，同时会通过警报灯发出声光警报，提示工作人员及时处理，通过设置的清洁机构，达到了快捷清洁的功能，同时避免了面皮因粘接被拉扯断裂的问题。同时避免了面皮因粘接被拉扯断裂的问题。同时避免了面皮因粘接被拉扯断裂的问题。
【技术实现步骤摘要】
一种面包加工断黄油报警装置
[0001]本技术属于食品加工
，尤其涉及一种面包加工断黄油报警装置。
技术介绍
[0002]黄油在面包烘焙时能给面包带来口味、香气和颜色上的变化、使面团的延展性更好、可塑性更强和延缓成品面包的老化过程，所以烘焙食品制造行业在制作面包时，常使用自动黄油包裹流水线。目的是让面皮把黄油包裹，接着反复折叠，最后折叠后的面皮，经过烘焙成型加工后得到成品。在全自动黄油包裹加工线上，通常黄油是通过相关泵机挤出至面皮上，但是在黄油在挤出时，经常会出现黄油涂抹不均或断油的问题，导致面包成品质量参差不齐，影响面包成品售卖的情况。
技术实现思路
[0003]本技术提供一种面包加工断黄油报警装置，旨在解决面包加工时出现黄油涂抹不均或断油，影响面包成品质量的问题。
[0004]本技术是这样实现的，一种面包加工断黄油报警装置，包括底座、黄油监测装置、功能台、限制台和清洁机构，所述底座的右侧顶部与黄油监测装置的底部固定连接，所述底座的左侧顶部与限制台的底部固定连接，所述黄油监测装置的左侧底部与功能台的顶部固定连接，所述功能台的底部与底座的顶部固定连接，所述底座的左侧底部与清洁机构的顶部固定连接，所述黄油监测装置包括移动台、液压驱动、监测顶杆和滚动杆，所述移动台的顶部左侧与监测顶杆的右端插接，所述移动台的右侧与液压驱动的顶部固定连接，所述移动台的底部与滚动杆的右端活动连接，所述移动台的底部与底座的右侧顶部固定连接。
[0005]优选的，所述功能台的前端顶部与控制台的底部固定连接，所述控制台的后端与黄油监测装置的前端固定连接，所述功能台的后端顶部与警报灯的底部固定连接。
[0006]优选的，所述清洁机构包括储水罐、抽水泵、固定件和注水管，所述储水罐的左端与抽水泵的右端固定连接，所述抽水泵的前端与注水管的底部固定连接，所述注水管的顶部与滚动杆的左侧插接，所述储水罐的顶部与固定件的底部焊接，所述固定件的顶部与底座的左侧底部固定连接。
[0007]优选的，所述监测顶杆的底部固定连接有红外发生器，所述监测顶杆的左端外壁与限制台的右侧插接。
[0008]优选的，所述滚动杆的顶部外壁均匀固定连接有红外感应器，所述红外感应器的顶部固定连接有玻璃罩，所述滚动杆的右侧活动连接有运输辊，所述运输辊的右侧固定连接有传动电机，所述传动电机的右侧与移动台的底部左侧固定连接。
[0009]优选的，所述滚动杆的内壁套接有橡胶管，所述橡胶管的左端与注水管的顶部固定连接，所述橡胶管的顶部开设有渗水槽，所述渗水槽的顶部均匀开设有多个出水孔。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0011]1.本技术的一种面包加工断黄油报警装置，通过设置的黄油监测装置，可及时发现断黄油的面皮，且控制运输辊停止旋转，防止不合格面皮进入下一加工序，同时会通过警报灯发出声光警报，提示工作人员及时处理，有效避免面包加工时断黄油的面皮被送入下一生产工序，提高了面包成品的质量。
[0012]2.本技术的一种面包加工断黄油报警装置，通过设置的清洁机构，当加工停止后，抽水泵可通过负压抽取储水罐内的清洁水对滚动杆的玻璃罩进行清洁，且在面皮底部与玻璃罩粘接时也可对底部进行少量湿润，既达到了快捷清洁的功能，又可防止面皮因粘接被拉扯断裂的问题。
附图说明
[0013]图1为本技术的主体结构示意图；
[0014]图2为本技术的主体结构侧视图；
[0015]图3为本技术的主体结构正视图；
[0016]图4为本技术中的滚动杆结构示意图；
[0017]图5为本技术中的滚动杆侧视图。
[0018]图中：1
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底座、2
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黄油监测装置、3
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功能台、4
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限制台、5
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清洁机构、20
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移动台、21
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液压驱动、22
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监测顶杆、23
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滚动杆、30
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控制台、31
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警报灯、50
‑ꢀ
储水罐、51
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抽水泵、52
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固定件、53
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注水管、221
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红外发生器、231
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玻璃罩、 234
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红外感应器、232
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运输辊、235
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传动电机、236
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橡胶管、237
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渗水槽、238
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出水孔。
具体实施方式
[0019]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0020]请参阅图1
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5，本技术提供一种技术方案：一种面包加工断黄油报警装置，包括底座1、黄油监测装置2、功能台3、限制台4和清洁机构5，底座 1的右侧顶部与黄油监测装置2的底部固定连接，底座1的左侧顶部与限制台4 的底部固定连接，黄油监测装置2的左侧底部与功能台3的顶部固定连接，功能台3的底部与底座1的顶部固定连接，底座1的左侧底部与清洁机构5的顶部固定连接，黄油监测装置2包括移动台20、液压驱动21、监测顶杆22和滚动杆23，移动台20的顶部左侧与监测顶杆22的右端插接，移动台20的右侧与液压驱动21的顶部固定连接，移动台20的底部与滚动杆23的右端活动连接，移动台20的底部与底座1的右侧顶部固定连接。
[0021]在本实施方式中，通过功能台3的顶部与黄油监测装置2的左侧底部固定连接，黄油监测装置2的右侧底部、功能台3底部均与底座1的右侧顶部固定连接，可以使黄油监测模板2在底座1上表面工作时可更加牢固。
[0022]进一步的，功能台3的前端顶部与控制台30的底部固定连接，控制台30 的后端与黄油监测装置2的前端固定连接，功能台3的后端顶部与警报灯31 的底部固定连接。
[0023]在本实施方式中，通过功能台3的顶部与控制台30的底部固定连接，且控制台30的后端设置有黄油监测装置2，可以使得控制台30更加稳固，不易在工作时产生晃动。
[0024]进一步的，清洁机构5包括储水罐50、抽水泵51、固定件52和注水管53，储水罐50的左端与抽水泵51的右端固定连接，抽水泵51的前端与注水管53 的底部固定连接，注水管53的顶部与滚动杆23的左侧插接，储水罐50的顶部与固定件52的底部焊接，固定件52的顶部与底座1的左侧底部固定连接。
[0025]在本实施方式中，通过固定件52的顶部与底座1的底部固定连接和固定件 52的底部与储水罐50的顶部固定连接，可以使得储水罐50牢牢固定在底座1 底部，避免储水罐50掉落。
[0026]进一本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包加工断黄油报警装置，其特征在于：包括底座(1)、黄油监测装置(2)、功能台(3)、限制台(4)和清洁机构(5)，所述底座(1)的右侧顶部与黄油监测装置(2)的底部固定连接，所述底座(1)的左侧顶部与限制台(4)的底部固定连接，所述黄油监测装置(2)的左侧底部与功能台(3)的顶部固定连接，所述功能台(3)的底部与底座(1)的顶部固定连接，所述底座(1)的左侧底部与清洁机构(5)的顶部固定连接；所述黄油监测装置(2)包括移动台(20)、液压驱动(21)、监测顶杆(22)和滚动杆(23)，所述移动台(20)的顶部左侧与监测顶杆(22)的右端插接，所述移动台(20)的右侧与液压驱动(21)的顶部固定连接，所述移动台(20)的底部与滚动杆(23)的右端活动连接，所述移动台(20)的底部与底座(1)的右侧顶部固定连接。2.如权利要求1所述的一种面包加工断黄油报警装置，其特征在于：所述功能台(3)的前端顶部与控制台(30)的底部固定连接，所述控制台(30)的后端与黄油监测装置(2)的前端固定连接，所述功能台(3)的后端顶部与警报灯(31)的底部固定连接。3.如权利要求1所述的一种面包加工断黄油报警装置，其特征在于：所述清洁机构(5)包括储水罐(50)、抽水泵(51)、固定件(52)和注水管...
【专利技术属性】
技术研发人员：霍俊宇，
申请(专利权)人：海口欣奇食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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