【技术实现步骤摘要】
一种温度可控的鸭蛋黄烘干设备
[0001]本技术涉及鸭蛋加工设备
,具体是一种温度可控的鸭蛋黄烘干设备。
技术介绍
[0002]鸭蛋黄营养丰富,含有大量的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”,鸭蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分
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油酸,对预防心脏病有益,许多食品加工厂选择将鸭蛋黄作为辅料做成各式各样的食品,如月饼,蛋黄酥等。为了延长鸭蛋黄的保存时间,需要先对蛋黄进行烘干处理,去除多余的水分。
[0003]现有公告号为CN207751243U的一种温度可控的肉苁蓉烘干设备中,通过设置有烘干风机和冷却风机,让设备有多种烘干方式,但此装置在使用时存在一些缺点,在烘干过程中烘干筛板使固定在设备主体内部的,容易导致在烘干过程中物体受热不均匀,影响烘干效果,且在烘干过程中设备主体内的湿热空气直接排出容易烫伤工作人员,同时造成能源的浪费,影响烘干速率。
[0004]针对上述问题,现在设计一种改进的温度可控的鸭蛋黄烘干设备。 >
技术实现思路
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种温度可控的鸭蛋黄烘干设备,包括箱体(11),所述箱体(11)内部中间位置设置有传动轴(12),其特征在于,所述传动轴(12)两侧均匀设置有多个支撑板(13),所述支撑板(13)上滑动设置有托盘(14),所述箱体(11)内部设置有用于带动托盘(14)转动的旋转组件,所述箱体(11)一侧设置有烘干组件;所述烘干组件包括设置在箱体(11)外部一侧且与箱体(11)连通的加热箱(18),所述加热箱(18)内部设置有电热丝(19),所述箱体(11)顶部设置有与电热丝(19)的输入端电性连接的控制器(22),所述电热丝(19)一侧设置有进风风机(20),所述加热箱(18)远离箱体(11)的一侧设置有进风口(21),所述箱体(11)靠近加热箱(18)的一侧设置有用于对箱体(11)内部湿热空气进行循环利用的循环组件。2.根据权利要求1所述的一种温度可控的鸭蛋黄烘干设备,其特征在于,所述循环组件包括设置在加热箱(18)上方的干燥箱(23),所述箱体(11)靠近干燥箱(23)的一...
【专利技术属性】
技术研发人员:施南,
申请(专利权)人:广东回首食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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