一种卤制摆动锅制造技术

本实用新型专利技术涉及卤制锅的技术领域，特别是涉及一种卤制摆动锅，其提高了实用性，提高了便捷性；包括基座、两个支板、锅体、两个转轴、轴承、转动轴、转板、齿轮、固定座、二号轴承、往复丝杠、滑块、齿条和驱动电机，两个支板的底端均连接基座的顶端，锅体的内部有腔室，两个转轴对称安装在锅体的外侧壁上，两个转轴分别转动安装在两个支板相近的一端，轴承安装在腔室底端，转动轴与轴承转动安装，转动轴的顶端连接转板的底端中心，转动轴的底端延伸至锅体的下方并且连接齿轮的顶端，固定座和驱动电机的顶端均连接锅体的底端，固定座的前端设置有滑槽，二号轴承安装在滑槽的右端，往复丝杠与二号轴承转动连接。号轴承转动连接。号轴承转动连接。

【技术实现步骤摘要】
一种卤制摆动锅


[0001]本技术涉及卤制锅的
，特别是涉及一种卤制摆动锅。

技术介绍

[0002]卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜，鸡蛋被卤水卤的时间越长，香味就越浓郁。
[0003]现有卤制锅内在对较多的鸡蛋进行卤制时，鸡蛋在卤制锅内相互挤在一起且位置不变，随着卤制的进行，鸡蛋变色，但鸡蛋两两相挤的位置由于卤水不能很好的浸渍到，因此仍然保持原色或变色不明显，造成“花蛋”，造成卤制不充分，从而影响味道。

技术实现思路

[0004]为解决上述技术问题，本技术提供提高了实用性，提高了便捷性的一种卤制摆动锅。
[0005]本技术的一种卤制摆动锅，包括基座、两个支板、锅体、两个转轴、轴承、转动轴、转板、齿轮、固定座、二号轴承、往复丝杠、滑块、齿条和驱动电机，两个支板的底端均连接基座的顶端，锅体的内部有腔室，两个转轴对称安装在锅体的外侧壁上，两个转轴分别转动安装在两个支板相近的一端，轴承安装在腔室底端，转动轴与轴承转动安装，转动轴的顶端连接转板的底端中心，转动轴的底端延伸至锅体的下方并且连接齿轮的顶端，固定座和驱动电机的顶端均连接锅体的底端，固定座的前端设置有滑槽，二号轴承安装在滑槽的右端，往复丝杠与二号轴承转动连接，往复丝杠的左端延伸至固定座的左侧并且连接驱动电机的输出端，滑块在滑槽中滑动安装，滑块与往复丝杠螺纹连接，齿条安装在滑块的前端，齿条与齿轮啮合。
[0006]本技术的一种卤制摆动锅，还包括支撑板、伺服电机、定滑轮、丝杠、移动块和导绳，支撑板的底端连接基座的顶端，支撑板的前端设置有开口，支撑板在锅体的后侧，伺服电机的底端连接支撑板的顶端，定滑轮安装在支撑板的前端，丝杠在开口中转动安装，丝杠的顶端向上延伸并且连接伺服电机的输出端，移动块在开口中滑动安装，移动块与丝杠螺纹连接，导绳的一端连接锅体的外侧壁，导绳的另一端绕过定滑轮的顶部并且连接移动块的顶端。
[0007]本技术的一种卤制摆动锅，还包括两个液压缸和两个垫板，两个液压缸的顶部固定端均连接锅体的底端，两个液压缸的底部移动端分别连接两个垫板的顶端。
[0008]本技术的一种卤制摆动锅，还包括多个万向轮，多个万向轮的顶端均连接基座的底端。
[0009]本技术的一种卤制摆动锅，还包括多个刹车板，任意一个万向轮上均安装有一个刹车板。
[0010]本技术的一种卤制摆动锅，还包括牵引耳，牵引耳安装在基座的后端。
[0011]本技术的一种卤制摆动锅，还包括灯泡，灯泡安装在支撑板的前端。
[0012]与现有技术相比本技术的有益效果为：将鸡蛋放入装有卤水的腔室中，然后
打开驱动电机，从而使往复丝杠在二号轴承的配合下带动滑块进行左右的往复移动，然后使滑块带动齿条进行左右的往复移动，当齿条向右移动时，齿轮进行顺时针转动，从而使伺服电机在轴承的配合下带动转板进行顺时针转动，从而使转板对鸡蛋和卤水进行顺时针搅拌，当齿条向左移动时，转板对鸡蛋和卤水进行逆时针搅拌，提高了实用性，提高了便捷性。
附图说明
[0013]图1是本技术的轴测局部剖面结构示意图；
[0014]图2是图1中A部局部放大结构示意图；
[0015]图3是本技术的第一轴测结构示意图；
[0016]图4是本技术的第二轴测结构示意图；
[0017]附图中标记：1、基座；2、支板；3、锅体；4、转轴；5、轴承；6、转动轴；7、转板；8、齿轮；9、固定座；10、二号轴承；11、往复丝杠；12、滑块；13、齿条；14、驱动电机；15、支撑板；16、伺服电机；17、定滑轮；18、丝杠；19、移动块；20、导绳；21、液压缸；22、垫板；23、万向轮；24、刹车板；25、牵引耳；26、灯泡。
具体实施方式
[0018]下面结合附图和实施例，对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术，但不用来限制本技术的范围。
[0019]如图1至图4所示，本技术的一种卤制摆动锅，包括基座1、两个支板2、锅体3、两个转轴4、轴承5、转动轴6、转板7、齿轮8、固定座9、二号轴承10、往复丝杠11、滑块12、齿条13和驱动电机14，两个支板2的底端均连接基座1的顶端，锅体3的内部有腔室，两个转轴4对称安装在锅体3的外侧壁上，两个转轴4分别转动安装在两个支板2相近的一端，轴承5安装在腔室底端，转动轴6与轴承5转动安装，转动轴6的顶端连接转板7的底端中心，转动轴6的底端延伸至锅体3的下方并且连接齿轮8的顶端，固定座9和驱动电机14的顶端均连接锅体3的底端，固定座9的前端设置有滑槽，二号轴承10安装在滑槽的右端，往复丝杠11与二号轴承10转动连接，往复丝杠11的左端延伸至固定座9的左侧并且连接驱动电机14的输出端，滑块12在滑槽中滑动安装，滑块12与往复丝杠11螺纹连接，齿条13安装在滑块12的前端，齿条13与齿轮8啮合；将鸡蛋放入装有卤水的腔室中，然后打开驱动电机14，从而使往复丝杠11在二号轴承10的配合下带动滑块12进行左右的往复移动，然后使滑块12带动齿条13进行左右的往复移动，当齿条13向右移动时，齿轮8进行顺时针转动，从而使伺服电机16在轴承5的配合下带动转板7进行顺时针转动，从而使转板7对鸡蛋和卤水进行顺时针搅拌，当齿条13向左移动时，转板7对鸡蛋和卤水进行逆时针搅拌，提高了实用性，提高了便捷性。
[0020]本技术的一种卤制摆动锅，还包括支撑板15、伺服电机16、定滑轮17、丝杠18、移动块19和导绳20，支撑板15的底端连接基座1的顶端，支撑板15的前端设置有开口，支撑板15在锅体3的后侧，伺服电机16的底端连接支撑板15的顶端，定滑轮17安装在支撑板15的前端，丝杠18在开口中转动安装，丝杠18的顶端向上延伸并且连接伺服电机16的输出端，移动块19在开口中滑动安装，移动块19与丝杠18螺纹连接，导绳20的一端连接锅体3的外侧壁，导绳20的另一端绕过定滑轮17的顶部并且连接移动块19的顶端；当鸡蛋卤制好后，使伺服电机16正转，从而使丝杠18带动移动块19向下移动，然后使移动块19带动导绳20的另一
端向下移动，然后导绳20的一端在定滑轮17的配合下使锅体3进行倾斜，然后将鸡蛋倒出，提高了便捷性。
[0021]本技术的一种卤制摆动锅，还包括两个液压缸21和两个垫板22，两个液压缸21的顶部固定端均连接锅体3的底端，两个液压缸21的底部移动端分别连接两个垫板22的顶端；当对鸡蛋进行卤制时，操作两个液压缸21使两个垫板22的底端均与基座1的顶端接触，使锅体3固定，提高了稳定性。
[0022]本技术的一种卤制摆动锅，还包括多个万向轮23，多个万向轮23的顶端均连接基座1的底端；装置通过多个万向轮23进行位置的移动，提高了灵活性。
[0023]本技术的一种卤制摆动锅，还包括多个刹车板24，任意一个万向轮23上均安装有一个刹车板24；装置移动到合适位置，然后打开多个刹车板24本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卤制摆动锅，其特征在于，包括基座（1）、两个支板（2）、锅体（3）、两个转轴（4）、轴承（5）、转动轴（6）、转板（7）、齿轮（8）、固定座（9）、二号轴承（10）、往复丝杠（11）、滑块（12）、齿条（13）和驱动电机（14），两个支板（2）的底端均连接基座（1）的顶端，锅体（3）的内部有腔室，两个转轴（4）对称安装在锅体（3）的外侧壁上，两个转轴（4）分别转动安装在两个支板（2）相近的一端，轴承（5）安装在腔室底端，转动轴（6）与轴承（5）转动安装，转动轴（6）的顶端连接转板（7）的底端中心，转动轴（6）的底端延伸至锅体（3）的下方并且连接齿轮（8）的顶端，固定座（9）和驱动电机（14）的顶端均连接锅体（3）的底端，固定座（9）的前端设置有滑槽，二号轴承（10）安装在滑槽的右端，往复丝杠（11）与二号轴承（10）转动连接，往复丝杠（11）的左端延伸至固定座（9）的左侧并且连接驱动电机（14）的输出端，滑块（12）在滑槽中滑动安装，滑块（12）与往复丝杠（11）螺纹连接，齿条（13）安装在滑块（12）的前端，齿条（13）与齿轮（8）啮合。2.如权利要求1所述的一种卤制摆动锅，其特征在于，还包括支撑板（15）、伺服电机（16）、定滑轮（17）、丝杠（18）、移动块（19）和导绳（20），支撑板（15）的底端连接基座...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭刚，
申请(专利权)人：诸城市众工机械有限公司，
类型：新型
国别省市：