一种无油烟炒锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种无油烟炒锅，包括锅体和温度显示组件，所述锅体的一侧固定设有锅柄，所述锅柄的远离所述柜锅体的一端固定设有挂环，用于对锅体表面的温度进行检测的所述温度显示组件，且安装设于所述锅体的内部，本实用新型专利技术通过增设温度显示组件，能够对无油烟炒锅中的油温进行实时监控，烹饪者可以通过显示器上的温度观察判断无油烟炒锅中油的温度，以方便选择食物的下锅时间，从而避免了油温过高或者过低造成食物焦湖或者不熟的现象而影响其口感，有效的提高了烹饪食物的口感，并且在烹饪的过程中避免了烹饪者通过手掌放置于无油烟炒锅的上方进行感受油温，避免热油对烹饪者造成烫伤，有效的提高了烹饪的安全性。有效的提高了烹饪的安全性。有效的提高了烹饪的安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种无油烟炒锅


[0001]本技术涉及无油烟炒锅的
，具体为一种无油烟炒锅。

技术介绍

[0002]炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。无油烟炒锅最大的优点是在炒菜时油不会产生油烟，该产品的使用给家庭带来了一次厨房革命，使家庭炊事从油烟中解脱出来，深受广大消费者的喜爱。无油烟锅不仅解决了油烟危及人身健康、诱发多种疾病的问题，而且彻底根除了油烟污染环境。
[0003]但是，无油烟炒锅在使用过程中也存在着不足之处，由于在煎、炸、炒、烤的过程中不会冒油烟，现有的无油烟炒锅没有温度显示装置，使用者无法对于无油烟炒锅中的油温进行准确的判断，使用者需要根据常年的烹饪经验将手掌放置于炒锅的山方，根据无油烟炒锅上方的温度来判断炒锅中油温的温度，以决定什么时候进行放入食物，但是在对于进行油炸时，该种方式不准确，油温过热将会造成油炸食品表面焦湖内部不熟的现象，或者油温过低影响食物的口感，现有的无油烟炒本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无油烟炒锅，其特征在于，包括：锅体(1)，所述锅体(1)的一侧固定设有锅柄(2)，所述锅柄(2)的远离所述锅体(1)的一端固定设有挂环(3)；温度显示组件(4)，用于对锅体(1)表面的温度进行检测的所述温度显示组件(4)，且安装设于所述锅体(1)的内部。2.根据权利要求1所述的一种无油烟炒锅，其特征在于：所述温度显示组件(4)包括温度传感器(5)、控制器(6)、导体(7)、显示器(8)和干电池(9)，所述温度传感器(5)通过所述导体(7)与所述控制器(6)电性连接，所述控制器(6)与所述显示器(8)和所述干电池(9)电性连接，所述温度传感器(5)设于所述锅体(1)内部开设的放置槽的内部，所述显示器(8)和所述控制器(6)均设于所述锅柄(2)一侧开设有凹槽(10)的内部，所述干电池(9)设于所述锅柄(2)远离所述锅体(1)的一端侧边的收纳槽(11)中，所述收纳槽(11)的一侧设有密封机构(12)。3.根据权利要求2所述的一种无油烟炒锅，其特征在于：所述密封机构(12)包括挡板(13)，所述挡板...

【专利技术属性】
技术研发人员：周亚蓬，
申请(专利权)人：河北禾趣科技有限公司，
类型：新型
国别省市：