多功能切菜刀制造技术

本实用新型专利技术适用于果蔬加工技术领域，提供了一种多功能切菜刀，包括支撑板、底座、推板和切割装置，所述支撑板垂直底座，且所述支撑板平行推板，所述切割装置包括偏心件、连杆和切刀，所述支撑板上设有容纳切刀的导向槽，所述连杆两端分别活动连接偏心件和切刀；所述底座上设有导水槽和容纳切刀的凹槽；所述底座上设有容纳推板的移动槽，且所述推板两侧通过立杆连接移动槽，所述立杆底部设有滚轮和限位杆，所述限位杆倾斜设置，且所述限位杆与立杆之间的夹角为15～40

【技术实现步骤摘要】
多功能切菜刀


[0001]本技术涉及果蔬加工
，尤其涉及一种多功能切菜刀。

技术介绍

[0002]在对果蔬进行罐头加工时，一般需要对果蔬进行清洗、切断、包装等，在大批量对果蔬进行切断时，现有技术一般是采用切刀对其进行切割，多人合作，边递送果蔬边进行切割，而在对其进行切割时，由于人工操作，长时间的批量切割，会增加劳动力，降低工作效率和工作质量。
[0003]综上可知，现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷，所以有必要加以改进。

技术实现思路

[0004]针对上述的缺陷，本技术的目的在于提供一种多功能切菜刀，其可以实现自动化切割，适用范围广，且工作效率高。
[0005]为了实现上述目的，本技术提供一种多功能切菜刀，包括支撑板、底座、推板和切割装置，所述支撑板垂直底座，且所述支撑板平行推板，所述切割装置包括偏心件、连杆和切刀，所述支撑板上设有容纳切刀的导向槽，所述连杆两端分别活动连接偏心件和切刀；所述底座上设有导水槽和容纳切刀的凹槽；所述底座上设有容纳推板的移动槽，且所述推板两侧通过立杆连接移动槽，所述立杆底部设有滚本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能切菜刀，其特征在于，包括支撑板、底座、推板和切割装置，所述支撑板垂直底座，且所述支撑板平行推板，所述切割装置包括偏心件、连杆和切刀，所述支撑板上设有容纳切刀的导向槽，所述连杆两端分别活动连接偏心件和切刀；所述底座上设有导水槽和容纳切刀的凹槽；所述底座上设有容纳推板的移动槽，且所述推板两侧通过立杆连接移动槽，所述立杆底部设有滚轮和限位杆，所述限位杆倾斜设置，且所述限位杆与立杆之间的夹角为15～40
°
，所述立杆与底座之间安装有复位件。2.根据权利要求1所述的多功能切菜刀，其特征在于，所述偏心件通过横杆连接支撑板，且所...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒲文军，薛宏森，孙德和，
申请(专利权)人：北京新同达机电装备科技有限公司，
类型：新型
国别省市：