一种提高那西肽发酵效价的方法技术

本发明专利技术属于微生物发酵技术领域，具体涉及一种提高那西肽发酵效价的方法，优化了那西肽发酵的最佳培养条件，通过控制种子培养和发酵培养中pH、氨水加量和总糖的用量，使得菌体处理有利于产素的代谢环境，在补料过程中添加了小分子多肽类物质，促进了菌体吸收利用，解除了氮源阻遏，还增强菌丝发酵后期产素能力；能够提高那西肽发酵单位，降低发酵成本，利于工业化生产。业化生产。

【技术实现步骤摘要】
一种提高那西肽发酵效价的方法


[0001]本专利技术属于微生物发酵
，具体涉及一种提高那西肽发酵效价的方法。

技术介绍

[0002]那西肽(Nosiheptide)又称诺西肽、诺肽菌素或诺肽霉素，是法国科学家于1961年在活跃链霉菌Streptomycesactuosus40037(NRRL2954)发酵液中分离得到的一种含硫多肽类抗生素。那西肽含有2个组分：A和B，其中A组分为主组分。那西肽对革兰氏阳性菌有明显抑制作用，特别是对葡萄球菌、枯草杆菌有较高的活性，能够有效抑制肠内有害细菌的生长，使肠道管壁吸收机能正常，并间接使肠黏膜形态结构发生变化，增加了消化吸收面积，提高饲料转化率。由于其毒性小、动物体内无残留、无耐药性、对人畜安全、对环境污染小等特点，属环保型饲料添加剂。
[0003]那西肽的生产方法主要为微生物发酵法。长期以来，国内传统工艺中加入高浓度的缓效氮源来促进那西肽多肽前体的合成，由于活跃链霉菌菌体对培养基成分和培养条件耐受性较差，高浓度的培养基成分不仅使发酵液流变特性差，传氧和传质效果差，对氮源的利用不充分导致中后期本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种提高那西肽发酵效价的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)一级种子培养：将培养好的活跃链霉菌种瓶发酵种子液按0.2％的接种量接种于种子培养基中进行培养，培养条件为：罐压0.04Mp，培养温度29℃，通气比1.0vvm，溶氧控制在30-50％；当菌浓达到28％以上，菌丝密网状，pH值6.7-6.9时移种，培养周期30h左右。(2)二级种子培养：将培养好的一级种子液按10％的接种量接种于二级种子培养基中进行培养，培养条件为：罐压0.04Mp，培养温度29℃，通气比1.0vvm，溶氧控制在30-50％；当菌浓达到28％以上，菌丝密网状，pH值6.7-6.9时移种，培养周期18h左右。(3)发酵培养：将培养好的二级种子液按15％的接种量接种于装有发酵培养基的发酵罐中培养，培养条件为：罐压0.04Mp，培养温度30℃，通气比0.8vvm，溶氧的范围为25％-35％，8h开始补加20％的氨水，补加量为0.06-0.08L/m3/h，控制pH6.8-7.0，同时降温至29℃；过程中通过维持pH、糖点、氨水补加量和补加小分子肽类物质等，使菌浓维持在45-55％，培养周期为210h，发酵结束，得到那西肽发酵液。2.如权利要求1所述的提高那西肽发酵效价的方法，其特征在于，所述一级种子培养基的各组分的质量百分含量为：淀粉2-4％，高温豆粉2-4％，玉米浆0.4-0.6％，硫酸铵0.4-0.6％，碳酸钙0.2-0.4％，氯化钠0.15-0.35％，液体消泡剂0.03-0.05％，豆油0.1-0.3％，pH自然。3.如权利要求1所...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈钊，李珊，
申请(专利权)人：河北圣雪大成制药有限责任公司，
类型：发明
国别省市：