一种起酥机的新型刮面机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种起酥机的新型刮面机构，其包括起酥机体，所述起酥机体的内部安装有压面辊，且起酥机体的上端设置有滑槽；支撑臂，所述支撑臂固定连接于滑槽的端部上表面，且支撑臂的边侧活动连接有套管，并且套管的内部贯穿设置有限位杆，而且限位杆通过第一弹簧和套管相连接；翼板，所述翼板活动安装于滑槽的内壁，且翼板的端部开设有限位孔，并且翼板的边侧固定连接有防护架，而且防护架的端部下表面安装有弹性移动机构，同时弹性移动机构的下端设置有剔除板。该起酥机的新型刮面机构，易随着压面辊移动，避免影响装置的刮面效果，同时起酥机刮面机构易拆卸，避免装置藏污纳垢，增加了装置的卫生性。增加了装置的卫生性。增加了装置的卫生性。

【技术实现步骤摘要】
一种起酥机的新型刮面机构


[0001]本技术涉及起酥机
，具体为一种起酥机的新型刮面机构。

技术介绍

[0002]起酥机又名开酥机，是一种用于制作面包和西饼等各类酥皮的装置，具有碾压面团和拉伸面团的作用，使用起酥机加工后的面团更适于烘焙，提升食物的风味和卖相，而起酥机在使用时辊筒上易沾染面包料，需要及时刮除避免影响起酥机的使用效果。
[0003]然而现有的起酥机刮面机构存在以下问题：
[0004]由于起酥机的压面辊使用时会上下移动，所以需要刮面机构方便上下移动，而现有的起酥机刮面机构不易随着压面辊移动，影响装置的使用效果，同时由于刮面机构长时间使用需要清理，避免滋生细菌，所以需要装置方便拆卸，而现有的起酥机刮面机构不易拆卸，易导致装置藏污纳垢，降低了装置的卫生性。
[0005]针对上述问题，急需在原有起酥机刮面机构的基础上进行创新设计。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种起酥机的新型刮面机构，以解决上述
技术介绍
提出现有的起酥机刮面机构不易随着压面辊移动，影响装置的使用效果，同时起酥机刮面机构不易拆卸，易导致装置藏污纳垢，降低了装置卫生性的问题。
[0007]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种起酥机的新型刮面机构，其包括：
[0008]起酥机体，所述起酥机体的内部安装有压面辊，且起酥机体的上端设置有滑槽；
[0009]支撑臂，所述支撑臂固定连接于滑槽的端部上表面，且支撑臂的边侧活动连接有套管，并且套管的内部贯穿设置有限位杆，而且限位杆通过第一弹簧和套管相连接；
[0010]翼板，所述翼板活动安装于滑槽的内壁，且翼板的端部开设有限位孔，并且翼板的边侧固定连接有防护架，而且防护架的端部下表面安装有弹性移动机构，同时弹性移动机构的下端设置有剔除板。
[0011]优选的，所述支撑臂和套管旋转连接。
[0012]优选的，所述套管和限位杆滑动连接，且限位杆和限位孔滑动设置。
[0013]优选的，所述翼板和滑槽组成贴合的滑动结构。
[0014]优选的，所述弹性移动机构在防护架上等间距分布。
[0015]优选的，所述弹性移动机构包括定位套、定位杆和第二弹簧，且定位套固定安装于防护架的端部下表面，并且定位套的内部活动连接有定位杆，而且定位杆通过第二弹簧和定位套相连接。
[0016]优选的，所述定位套和定位杆为滑动连接。
[0017]优选的，所述定位杆的下端和剔除板的上表面固定连接。
[0018]优选的，所述剔除板和压面辊紧密贴合。
[0019]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该起酥机的新型刮面机构，易随着压面辊移动，避免影响装置的刮面效果，同时起酥机刮面机构易拆卸，避免装置藏污纳垢，增加了装置的卫生性；
[0020]1、通过定位杆在定位套中的移动，以及第一弹簧对定位杆的弹性支撑，便于剔除板随着压面辊同时移动且始终与压面辊紧密贴合，从而避免压面辊移动影响装置的刮面效果；
[0021]2、通过限位杆的移动，使得限位杆和限位孔脱离，再通过套管旋转，使得限位杆和限位孔错开，从而方便推动防护架带动翼板移动和滑槽脱离，使得剔除板和压面辊脱离，便于清理剔除板，加强了装置的卫生性。
附图说明
[0022]图1为本技术正剖结构示意图；
[0023]图2为本技术防护架和弹性移动机构连接结构示意图；
[0024]图3为本技术套管和限位杆连接结构示意图；
[0025]图4为本技术限位杆和第一弹簧连接结构示意图；
[0026]图5为本技术压面辊和剔除板连接结构示意图。
[0027]图中：1、起酥机体；2、压面辊；3、滑槽；4、支撑臂；5、套管；6、限位杆；7、第一弹簧；8、翼板；9、限位孔；10、防护架；11、弹性移动机构；1101、定位套；1102、定位杆；1103、第二弹簧；12、剔除板。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]请参阅图1
‑
5，本技术提供一种技术方案：
[0030]一种起酥机的新型刮面机构，其包括：
[0031]起酥机体1，起酥机体1的内部安装有压面辊2，且起酥机体1的上端设置有滑槽3；
[0032]支撑臂4，支撑臂4固定连接于滑槽3的端部上表面，且支撑臂4的边侧活动连接有套管5，并且套管5的内部贯穿设置有限位杆6，而且限位杆6通过第一弹簧7和套管5相连接；
[0033]翼板8，翼板8活动安装于滑槽3的内壁，且翼板8的端部开设有限位孔9，并且翼板8的边侧固定连接有防护架10，而且防护架10的端部下表面安装有弹性移动机构11，同时弹性移动机构11的下端设置有剔除板12。
[0034]支撑臂4和套管5旋转连接，便于套管5围绕支撑臂4旋转，使得限位杆6和限位孔9错开，方便翼板8在滑槽3中移动，从而便于拆卸安装防护架10。
[0035]套管5和限位杆6滑动连接，且限位杆6和限位孔9滑动设置，便于限位杆6在套管5中稳定移动，以及方便限位杆6插入限位孔9中，让滑槽3和翼板8保持相对稳定，使得剔除板12安装稳定，以及便于限位杆6脱离限位孔9，让翼板8在滑槽3中移动。
[0036]翼板8和滑槽3组成贴合的滑动结构，便于翼板8在滑槽3中移动，使得防护架10拆
卸安装方便。
[0037]弹性移动机构11在防护架10上等间距分布，便于加强剔除板12移动的稳定性。
[0038]弹性移动机构11包括定位套1101、定位杆1102和第二弹簧1103，且定位套1101固定安装于防护架10的端部下表面，并且定位套1101的内部活动连接有定位杆1102，而且定位杆1102通过第二弹簧1103和定位套1101相连接，便于第二弹簧1103通过定位杆1102拉动剔除板12始终与压面辊2紧密贴合，加强了装置的刮面效果。
[0039]定位套1101和定位杆1102为滑动连接，便于定位杆1102沿着定位套1101稳定移动，带动剔除板12稳定移动。
[0040]定位杆1102的下端和剔除板12的上表面固定连接，便于提升剔除板12和弹性移动机构11连接的稳定性。
[0041]剔除板12和压面辊2紧密贴合，便于剔除板12充分剔除压面辊2表面的面包料。
[0042]本技术的工作原理为：在使用该起酥机的新型刮面机构时，首先如图1
‑
2和图5所示，当使用起酥机体1加工面团时，压面辊2向下移动，同时压面辊2带动剔除板12向下移动，使得剔除板12带动定位杆1102向下移动压缩第二弹簧1103，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种起酥机的新型刮面机构，其特征在于，其包括：起酥机体(1)，所述起酥机体(1)的内部安装有压面辊(2)，且起酥机体(1)的上端设置有滑槽(3)；支撑臂(4)，所述支撑臂(4)固定连接于滑槽(3)的端部上表面，且支撑臂(4)的边侧活动连接有套管(5)，并且套管(5)的内部贯穿设置有限位杆(6)，而且限位杆(6)通过第一弹簧(7)和套管(5)相连接；翼板(8)，所述翼板(8)活动安装于滑槽(3)的内壁，且翼板(8)的端部开设有限位孔(9)，并且翼板(8)的边侧固定连接有防护架(10)，而且防护架(10)的端部下表面安装有弹性移动机构(11)，同时弹性移动机构(11)的下端设置有剔除板(12)。2.根据权利要求1所述的一种起酥机的新型刮面机构，其特征在于：所述支撑臂(4)和套管(5)旋转连接。3.根据权利要求1所述的一种起酥机的新型刮面机构，其特征在于：所述套管(5)和限位杆(6)滑动连接，且限位杆(6)和限位孔(9)滑动设置。4.根据权利要求1所述的一种起酥机的新型刮...

【专利技术属性】
技术研发人员：缪利珍，缪怀德，缪利娟，
申请(专利权)人：河源市六脉仙境食品有限公司，
类型：新型
国别省市：