一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其包括基座，所述基座顶部安装有搅拌机构，且基座上固定有搅拌桶，并且搅拌桶外壁底端固定安装有底凸条；电机，所述电机安装在基座内部，且电机输出轴底端焊接固定有驱动齿轮，并且驱动齿轮与内窗相互连接，所述内窗开设在水平板上，且水平板上端面中心固定安装有顶凸条，所述水平板一端贯穿第一稳定槽，且水平板另一端与第二稳定槽内壁贴合，并且第一稳定槽开设在基座一侧，同时第二稳定槽开设在基座另一侧。该搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，采用新型的结构设计，可以通过敲击搅拌桶侧壁和摩擦搅拌桶底部，令残留的面粉和少量面团振动与搅拌桶分离，提高了面团的搅拌效果，也便于后期清理。也便于后期清理。也便于后期清理。

【技术实现步骤摘要】
一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机


[0001]本技术涉及面粉搅拌机
，具体为一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机。

技术介绍

[0002]面粉搅拌机是一种面食批量生产时使用的自动化生产设备，可以一次性搅动大量的面粉，并将面粉搅和成均匀的大面团，较人工揉搓面团，不仅省力，而且效率更 高，在食品加工行业普遍使用。
[0003]现有面粉搅拌机的搅拌桶由304不锈钢制成，内壁较为光滑，但是在面粉加水搅拌过程中，内壁上部在面团运动时易沾染残留面粉，内壁底部由于加水残留，易粘黏面团，影响面团质量，同时难以清理。所以需要针对上述问题设计一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，以解决上述
技术介绍
中提出搅拌桶内壁上部在面团运动时易沾染残留面粉，内壁底部由于加水残留，易粘黏面团，影响面团质量，同时难以清理的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其包括：
[0007]基座，所述基座顶部安装有搅拌机构，且基座上固定有搅拌桶，并且搅拌桶外壁底端固定安装有底凸条；
[0008]电机，所述电机安装在基座内部，且电机输出轴底端焊接固定有驱动齿轮，并且驱动齿轮与内窗相互连接，所述内窗开设在水平板上，且水平板上端面中心固定安装有顶凸条，所述水平板一端贯穿第一稳定槽，且水平板另一端与第二稳定槽内壁贴合，并且第一稳定槽开设在基座一侧，同时第二稳定槽开设在基座另一侧；r/>[0009]钢丝绳，所述钢丝绳底端固定在水平板上，且钢丝绳中部与导向轮贴合，并且导向轮安装在基座外侧，所述钢丝绳顶端固定在敲击机构上，且敲击机构安装在基座顶部。
[0010]优选的，所述底凸条在搅拌桶底部圆弧部分等间距密集分布，且底凸条的正视剖面形状为半圆形。
[0011]优选的，所述驱动齿轮边侧仅有1/5部分设置有齿凸结构，且驱动齿轮与内窗内壁上设置的齿凸结构为啮合连接。
[0012]优选的，所述内窗内壁两侧关于驱动齿轮对称设置有齿凸结构。
[0013]优选的，所述水平板与第一稳定槽和第二稳定槽均为滑动连接。
[0014]优选的，所述顶凸条在水平板上端面中心等间距密集分布，且顶凸条的正视形状为半圆形，并且顶凸条与底凸条为交错贴合设置。
[0015]优选的，所述敲击机构包括击打柱、固定板和复位弹簧，且击打柱贯穿固定板，并
且固定板焊接固定在基座顶部，所述击打柱一端与搅拌桶外壁紧密贴合，且击打柱另一端与钢丝绳顶端焊接固定，并且击打柱上焊接固定有复位弹簧，同时复位弹簧末端焊接固定在固定板边侧。
[0016]优选的，所述击打柱关于固定板对称分布，且击打柱与固定板上开设的圆形孔洞为滑动连接。
[0017]优选的，所述击打柱通过复位弹簧与固定板构成弹性伸缩结构。
[0018]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0019]1.本技术通过驱动齿轮和内窗内部两侧的交替接触，推动水平板带着顶凸条进行水平方向上的小幅往复振动，并利用顶凸条与底凸条的不断交错摩擦，令搅拌桶底部振动，减小面团粘黏的可能；
[0020]2.本技术通过水平板的水平往复移动，拉动钢丝绳使得击打柱可以远离搅拌桶并挤压复位弹簧，并在水平板复位时，利用复位弹簧推动击打柱复位撞击搅拌桶侧壁，使得搅拌桶侧壁上残留的面粉落下，避免浪费也便于搅拌桶的清理。
附图说明
[0021]图1为本技术正视结构示意图。
[0022]图2为本技术基座俯视剖面结构示意图。
[0023]图3为本技术基座正视剖面结构示意图。
[0024]图4为本技术击打柱和固定板侧视结构示意图。
[0025]图中：1、基座；2、搅拌机构；3、搅拌桶；4、底凸条；5、电机；6、驱动齿轮；7、内窗；8、水平板；9、第一稳定槽；10、顶凸条；11、第二稳定槽；12、钢丝绳；13、导向轮；14、敲击机构；1401、击打柱；1402、固定板；1403、复位弹簧。
具体实施方式
[0026]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0027]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0028]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0029]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下
所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0030]请参阅图1
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4，本技术提供的一种实施例：
[0031]一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其包括：
[0032]基座1，基座1顶部安装有搅拌机构2，且基座1上固定有搅拌桶3，并且搅拌桶3外壁底端固定安装有底凸条4；
[0033]电机5，电机5安装在基座1内部，且电机5输出轴底端焊接固定有驱动齿轮6，并且驱动齿轮6与内窗7相互连接，内窗7开设在水平板8上，且水平板8上端面中心固定安装有顶凸条10，水平板8一端贯穿第一稳定槽9，且水平板8另一端与第二稳定槽11内壁贴合，并且第一稳定槽9开设在基座 1一侧，同时第二稳定槽11开设在基座1另一侧；
[0034]钢丝绳12，钢丝绳12底端固定在水平板8上，且钢丝绳12中部与导向轮13贴合，并且导向轮13安装在基座1外侧，钢丝绳12顶端固定在敲击机构14上，且敲击机构14安装在基座1顶部。
[0035]本例的底凸条4在搅拌桶3底部圆弧部分等间距密集分布，且底凸条4 的正视剖面形状为半圆形，上述的结构设计使得底凸条4可以在移动时充分与顶凸条10接触。
[0036]驱动齿轮6边侧仅有1/5部分设置有齿凸结构，且驱动齿轮6与内窗7 内壁上设置的齿凸结构为啮合连接，上述的结构设计使得驱动齿轮6可以通过旋转驱动开设有内窗7的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其特征在于，其包括：基座(1)，所述基座(1)顶部安装有搅拌机构(2)，且基座(1)上固定有搅拌桶(3)，并且搅拌桶(3)外壁底端固定安装有底凸条(4)；电机(5)，所述电机(5)安装在基座(1)内部，且电机(5)输出轴底端焊接固定有驱动齿轮(6)，并且驱动齿轮(6)与内窗(7)相互连接，所述内窗(7)开设在水平板(8)上，且水平板(8)上端面中心固定安装有顶凸条(10)，所述水平板(8)一端贯穿第一稳定槽(9)，且水平板(8)另一端与第二稳定槽(11)内壁贴合，并且第一稳定槽(9)开设在基座(1)一侧，同时第二稳定槽(11)开设在基座(1)另一侧；钢丝绳(12)，所述钢丝绳(12)底端固定在水平板(8)上，且钢丝绳(12)中部与导向轮(13)贴合，并且导向轮(13)安装在基座(1)外侧，所述钢丝绳(12)顶端固定在敲击机构(14)上，且敲击机构(14)安装在基座(1)顶部。2.根据权利要求1所述的一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其特征在于：所述底凸条(4)在搅拌桶(3)底部圆弧部分等间距密集分布，且底凸条(4)的正视剖面形状为半圆形。3.根据权利要求1所述的一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其特征在于：所述驱动齿轮(6)边侧仅有1/5部分设置有齿凸结构，且驱动齿轮(6)与内窗(7)内壁上设置的齿凸结构为啮合连接。4.根据权利要求1所述的一种搅拌均匀的防粘壁面粉搅拌机，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：缪利珍，缪怀德，缪利娟，
申请(专利权)人：河源市六脉仙境食品有限公司，
类型：新型
国别省市：