锅具制造技术

本申请提供了一种锅具，该锅具具体可以为炒锅，可以放在灶台上使用。其包括锅体和导气管；其中，导气管固定设置于锅体的外侧壁，导气管的吸气端延伸至锅体的底部，导气管的出气端延伸至锅体的底部与锅体的口部之间的设定位置处。本申请提供的锅具，可以通过导气管在锅具的底部形成相对于周围较低的气压，从而使锅具底部周围的气体向锅具底部流动，进而可以将灶台的火焰集中至锅具的底部，实现聚能，防止了火焰向锅具周围扩散而造成能量浪费，使食物的炒制更高效。的炒制更高效。的炒制更高效。

【技术实现步骤摘要】
锅具


[0001]本申请涉及烹饪器具
，尤其涉及一种锅具。

技术介绍

[0002]对于现有炒锅，为了方便放置和实现磁通的目的，炒锅的底部一般设计为平底。但是，由于平底炒锅底部光滑，若主、副柄重量不均衡，炒锅无法在灶台上放稳，即使主、副柄重量均衡，锅具可以在灶台上放稳，但当锅铲在翻炒的过程中也会打破平衡，使炒锅滑动、歪斜，影响消费者的使用体验。
[0003]此外，现有燃气灶出气口离锅底很近，使用时，火焰会顺着气流的方向沿着锅外表面升至锅具侧壁部，一方面锅具侧壁部基本不会被菜肴覆盖，温度高，会产生大量油烟，另一方面火焰与空气接触面积大，大量热量直接散发到空气中，浪费能源。

技术实现思路

[0004]本申请的目的在于提供一种锅具，以解决上述现有技术中锅具易在灶台上滑动，以及浪费能源的问题。
[0005]本申请提供了一种锅具，其中，包括锅体和导气管。导气管固定设置于所述锅体的外侧壁，所述导气管的吸气端延伸至所述锅体的底部，所述导气管的出气端延伸至所述锅体的底部与所述锅体的口部之间的设定位置处。
[0006]本申请提供的锅具，可以通过导气管在锅具的底部形成相对于周围较低的气压，从而使锅具底部周围的气体向锅具底部流动，进而可以将灶台的火焰集中至锅具的底部，实现聚能，防止了火焰向锅具周围扩散而造成能量浪费，使食物的炒制更高效。
[0007]在一种可能的实现方式中，所述导气管的管壁与所述锅体的外侧壁贴合，从而可以充分利用导气管内气流的热量，对食物进行高效地炒制，避免能量浪费。通过所述导气管的出气端向远离所述锅体的方向弯折，可以使抽烟机产生的向上气流能够与出气端的轴线形成一定的角度，便于在导气管的出气端形成负压，以使锅具底部的气流能够从导气管的吸气端向出气端流动，从而可以实现在锅具的底部形成低于周围大气压力的较低气压。
[0008]在一种可能的实现方式中，所述导气管设置有多个，且多个所述导气管在所述锅体的外侧壁上均匀分布。从而可以使锅具底部的火焰能够在锅具的周向上均匀地向锅具底部集中，保证对锅具底部各处加热的均匀性。
[0009]在一种可能的实现方式中，相邻两个所述导气管在所述锅体周向上的距离为30mm～50mm，所述导气管的横截面积为50mm2～150mm2。从而可以保证在锅体的周向上均匀地使灶台火焰集中在锅体的正下方，保证对锅体底部加热的均匀性。
[0010]在一种可能的实现方式中，所述锅体的底部设置有凹槽，所述凹槽为弧形槽，所述凹槽的深度为1mm～2mm，所述凹槽的宽度为1mm～3mm。从而可以保证锅具固定在灶台上的稳定性。同时，通过设置凹槽，可以增大锅具底部的受热面积，提高对食物的加热和炒制效率。
[0011]在一种可能的实现方式中，所述凹槽包括第一槽和第二槽，所述第一槽和所述第二槽相交连通。从而可以使锅具转动较小的角度即可通过第一槽或第二槽与灶台卡接固定，方便了操作。
[0012]在一种可能的实现方式中，所述第一槽和所述第二槽均设置有多条，且相邻两条所述第一槽之间的距离和相两条所述第二槽之间的距离均为8mm～15mm。从而可以使锅具转动较小的角度即可通过第一槽或第二槽与灶台卡接固定，方便了操作。
[0013]其中，多条第一槽和第二槽相互交错成网状，由此，一方面可以使锅具的底部形成较多的凹凸纹路，以适应于各种不同的燃气灶，起到对锅具的固定和防滑的效果；另一方面，可以使锅具的底部具有足够大的表面积，以吸收更多的热量，提升对食物的加热效率。
[0014]在一种可能的实现方式中，所述锅体的底部设置有环形凸起，所述凹槽设置于所述环形凸起的内部。从而可以通过环形凸起将锅具整体支撑在平台上，保证锅具在平台上放置的稳定性。
[0015]在一种可能的实现方式中，所述环形凸起的侧壁上设置有开口，所述导气管的吸气端穿设于所述开口中。该开口可以为导气管的吸气端连通至锅具的底部提供了避让空间。
[0016]在一种可能的实现方式中，所述环形凸起向远离所述锅体的底部的方向延伸的高度为10mm～25mm，所述环形凸起的壁厚为3mm～5mm。从而可以保证该环形凸起对锅具支撑的可靠性。
[0017]应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性的，并不能限制本申请。
附图说明
[0018]图1为本申请实施例提供的锅具的主视图；
[0019]图2为本申请实施例提供的锅具的仰视图。
[0020]附图标记：
[0021]1‑
锅体；
[0022]2‑
导气管；
[0023]21
‑
吸气端；
[0024]22
‑
出气端；
[0025]3‑
凹槽；
[0026]31
‑
第一槽；
[0027]32
‑
第二槽；
[0028]4‑
环形凸起；
[0029]5‑
手柄。
[0030]此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本申请的实施例，并与说明书一起用于解释本申请的原理。
具体实施方式
[0031]为了使本申请的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对
本申请进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请，并不用于限定本申请。
[0032]在本申请的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；除非另有规定或说明，术语“多个”是指两个或两个以上；术语“连接”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，或电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
[0033]本说明书的描述中，需要理解的是，本申请实施例所描述的“上”、“下”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对本申请实施例的限定。此外，在上下文中，还需要理解的是，当提到一个元件连接在另一个元件“上”或者“下”时，其不仅能够直接连接在另一个元件“上”或者“下”，也可以通过中间元件间接连接在另一个元件“上”或者“下”。
[0034]如图1至图2所示，本申请实施例提供了一种锅具，该锅具具体可以为炒锅，可以放在灶台上使用。其包括锅体1和导气管2；其中，导气管2固定设置于锅体1的外侧壁，导气管2的吸气端21延伸至锅体1的底部，导气管2的出气端22延伸至锅体1的底部与锅体1的口部之间的设定位置处。
[0035]在使用该锅具翻炒食物时，可以将该锅具放置在灶台上，打开抽烟机，抽烟机能够在该锅具的上方产生向上的吸风，以吸走油烟。当向上的吸风气流经过导气管2的出气端22时，会造成风压，导气管2出气端22的气压小于导气管2吸气端21的气压，使气流由导气管2的吸气端21向出气端22流动，此时，会本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种锅具，其特征在于，包括：锅体(1)；导气管(2)，固定设置于所述锅体(1)的外侧壁，所述导气管(2)的吸气端(21)延伸至所述锅体(1)的底部，所述导气管(2)的出气端(22)延伸至所述锅体(1)的底部与所述锅体(1)的口部之间的设定位置处。2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述导气管(2)的管壁与所述锅体(1)的外侧壁贴合，所述导气管(2)的出气端(22)向远离所述锅体(1)的方向弯折。3.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述导气管(2)设置有多个，且多个所述导气管(2)在所述锅体(1)的外侧壁上均匀分布。4.根据权利要求3所述的锅具，其特征在于，相邻两个所述导气管(2)在所述锅体(1)周向上的距离为30mm～50mm，所述导气管(2)的横截面积为50mm2～150mm2。5.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，所述锅体(1)的底部设置有凹槽(3)，所述凹槽(3)为弧形槽，所述凹槽(3)的深...

【专利技术属性】
技术研发人员：许密，瞿义生，张明，袁华庭，
申请(专利权)人：武汉苏泊尔炊具有限公司，
类型：新型
国别省市：