【技术实现步骤摘要】
一种牛羊肉便携式真空无菌滚揉机
[0001]本技术涉及滚揉机领域,尤其涉及一种牛羊肉便携式真空无菌滚揉机。
技术介绍
[0002]滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用,滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
[0003]滚揉机用于牛羊肉加工时,多用于草原地区,而草原地区的人们居住地会随着草地的变化而经常改变,而现有的滚揉机在使用时,通常都是固定在地面,想要搬运移动,还需要借助运输车辆等载具,极为麻烦困难。
[0004]因此,有必要提供一种牛羊肉便携式真空无菌滚揉机解决上述技术问题。
技术实现思路
[0005]本技术提供一种牛羊肉便携式真空无菌滚揉机,解决了现有的滚揉机多为固定安装,不便于
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛羊肉便携式真空无菌滚揉机,其特征在于,包括:底板;电机,所述电机的外部固定连接于底板的内部,所述电机输出轴的两端均固定连接有转动连接杆;螺纹套筒,所述螺纹套筒的顶端转动连接于底板底部两个槽内部的顶部,所述螺纹套筒的外部固定连接有第一锥形齿轮,所述转动连接杆的外部且位于升降外框的两侧均固定连接有限位块,所述转动连接杆的外部固定连接有第二锥形齿轮。2.根据权利要求1所述的牛羊肉便携式真空无菌滚揉机,其特征在于,所述螺纹套筒的内部螺纹连接有螺纹杆,所述螺纹杆的底端固定连接有支撑块,所述支撑块的顶部固定连接有升降内框,所述升降内框的两侧均固定连接有卡接块。3.根据权利要求2所述的牛羊肉便携式真空无菌滚揉机,其特征在于,所述底板的顶部固定连接有滚揉机体,所述滚揉机体背面槽内壁的底部通过连接杆转动连接有外板,所述外板...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐荣武,
申请(专利权)人:青海牧仁食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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