一种普洱红茶生产用热循环装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种普洱红茶生产用热循环装置，包括水箱，水箱的左侧壁固定安装有温控器，加热棒的另一端延伸至水箱的内部，第一导气管的另一端延伸至发酵箱的内部与第一喷气嘴固定连接，连接管的一端延伸至发酵箱的内部，电机的输出端固定连接有连接轴，连接轴的另一端穿过发酵箱的顶端与安装座的顶端固定连接，发酵箱的内部左侧固定安装有湿度传感器，发酵箱的内部右侧固定安装有温度传感器，凹槽的内部固定设有固定杆，连接块的另一端与发酵盘的一端固定连接，连接块上开设有与固定杆相匹配的通孔，发酵盘的底端固定安装有细筛网。本实用新型专利技术使得热气可被循环利用，提高加热效率，使得普洱红茶发酵效果更加均匀快速。使得普洱红茶发酵效果更加均匀快速。使得普洱红茶发酵效果更加均匀快速。

【技术实现步骤摘要】
一种普洱红茶生产用热循环装置


[0001]本技术涉及普洱红茶生产
，特别涉及一种普洱红茶生产用热循环装置。

技术介绍

[0002]普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶个品类。普洱红茶其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性，使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化，形成特有的色、香、味，再经高温干燥破坏酶的活性，使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶，从其外形与品质分，有小种红茶、红碎茶和功夫红茶种。
[0003]现如今发酵茶深受人们的喜爱，在茶叶进行发酵时，需要对其进行加热，但加热后热气直接排出，需要不断向发酵罐中进行输送热气，造成一定的能源的浪费，而且传统的茶叶发酵加热装置，加热效率低，因此需要改进。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种普洱红茶生产用热循环装置，包括水箱(1)，其特征在于：所述水箱(1)的底端固定安装有万向轮(103)，所述水箱(1)的左侧壁固定安装有温控器(101)，所述温控器(101)与加热棒(102)的一端固定连接，所述加热棒(102)的另一端延伸至所述水箱(1)的内部，所述水箱(1)的左右两侧上端均固定连接有第一导气管(104)，所述第一导气管(104)的另一端延伸至发酵箱(2)的内部与第一喷气嘴(105)固定连接，所述第一喷气嘴(105)的外部固定安装有集气管(201)，所述集气管(201)的一侧壁与所述发酵箱(2)的侧壁固定连接，所述集气管(201)的另一侧壁开设有第二喷气嘴(202)，所述发酵箱(2)的顶端右侧固定连接有连接管(203)，所述连接管(203)的一端延伸至所述发酵箱(2)的内部，且所述连接管(203)的底端中部固定设有过滤网(204)，所述连接管(203)的另一端固定连接有第二导气管(205)，所述第二导气管(205)的另一端与所述水箱(1)的右侧壁上端固定连接，所述发酵箱(2)的顶端中部固定安装有机箱(5)，所述机箱(5)的内部固定安装有电机(501)，所述电机(501)的输出端固定连接有连接轴(502)，所述连接轴(502)的另一端穿过所述发酵箱(2)的顶端与安装座(6)的顶端固定连接，所述安装座(6)的底端与另一组所述连接轴(502)的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：林玉群，
申请(专利权)人：林玉群，
类型：新型
国别省市：