【技术实现步骤摘要】
一种茶叶物料翻动装置
[0001]本技术涉及农业机械领域,特别涉及茶叶加工机械,主要用于红茶发酵时的翻动设备。
技术介绍
[0002]发酵是加工红茶的关键性工艺,发酵过程中的氧气含量、湿度、温度对茶叶品质的影响是巨大的,现有设备中,由于存在氧气、湿度、温度分布不均匀,且发酵叶处于堆积状态,因此,常常需要将发酵叶进行翻动,使茶叶发酵完全、均匀。
[0003]公开号为CN203378508U的中国技术专利公开了一种可视化红茶自动发酵装置,该装置包括机架,设置在机架上的发酵单元、对发酵单元进行温湿度控制的温湿度系统和控制系统;发酵筒的一端下部设有一出料门,其发酵筒为透明材质,通过固定在旋转轴上的翻动板翻动发酵叶,但经实体设备使用发现,当一次性投入超1/3的发酵筒容量的发酵叶时,由于发酵叶的粘连性大,存在翻动板翻动吃力,翻动板旋转过程挤压发酵叶,伴随发酵叶与筒壁摩擦的咔咔咔的响声;尤其是当发酵叶为一芽三叶以上的鲜叶原料时,发酵叶之间的关联性增大,对翻动板的负载大大增加,甚至出现设备停机现象。
技术实现思路
[ ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种茶叶物料翻动装置,其特征在于:包括圆筒式存放单元,圆筒式存放单元内中心设有旋转轴;所述旋转轴通过电机作为动力源进行正转或者反转;所述旋转轴上设有若干呈轴向均匀分布的翻动结构;所述翻动结构包括套于旋转轴外的紧固套、若干呈圆周均匀设于紧固套外周面上的钩型抄手;相邻的翻动结构的钩型抄手的位置错开。2.根据权利要求1所述的一种茶叶物料翻动装置,其特征在于:所述钩型抄手由设于紧固套外周面上的主杆以及设于主杆端部上的弧形主板组成;所述弧形主板的圆心与旋转轴的圆心一致。3.根据权利要求2所述的一种茶叶物料翻动装置,其特征在于:所述钩型抄手的数量为3个。4.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:金鑫,许佳妮,陈俊,叶阳,吕昊威,
申请(专利权)人:天台县特产技术推广站,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。