一种腰花切割防断刀具制造技术

本实用新型专利技术公开了一种腰花切割防断刀具，其技术方案是：包括底座，所述底座顶部设有顶板，所述底座顶部一侧两端均固定连接有支撑柱，两个所述支撑柱顶部均与顶板固定连接，所述顶板底部设有切割调节机构，所述切割调节机构包括支撑板与电机，所述支撑板顶部两端均固定连接有L形杆，所述顶板底部两侧均固定连接有竖杆，两个所述竖杆底部均固定嵌设有第一轴承，两个所述L形杆顶部一端分别与两个第一轴承内圈固定连接，一种腰花切割防断刀具有益效果是：通过切割调节机构，使用者可以通过旋转旋钮带动螺纹杆旋转，从而调整支撑板与切割刀的切割角度，同时通过电机可以带动切割刀进行往复运动，从而给腰子剞上均匀的花纹。从而给腰子剞上均匀的花纹。从而给腰子剞上均匀的花纹。

【技术实现步骤摘要】
一种腰花切割防断刀具


[0001]本技术涉及切割刀具
，具体涉及一种腰花切割防断刀具。

技术介绍

[0002]腰花是一种营养丰富，味道醇厚，蛋白质含量较高的菜肴，炒腰花要做到菜形美观，必须要剞上花纹，剞法是先在腰子上用推刀剞一遍，再用直刀剞一遍，两次剞纹应成十字交叉形，然后改切成块，如切成菱形块，炒后就成荔枝花，如切成较窄的长方块，就卷缩成麦穗花，上盘后十分美观。
[0003]现有技术存在以下不足：现有的腰花在进行切割时往往会出现切断的情况，导致腰花品相不完美，现有的腰花切割机大多结构复杂，不仅购置成本高，而且操作较麻烦，不适用于民众广泛使用。
[0004]因此，提供一种腰花切割防断刀具很有必要。

技术实现思路

[0005]为此，本技术提供一种腰花切割防断刀具，通过设置切割调节机构，以解决上述
技术介绍
中提到的问题。
[0006]为了实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种腰花切割防断刀具，包括底座，所述底座顶部设有顶板，所述底座顶部一侧两端均固定连接有支撑柱，两个所述支撑柱顶部均与顶板固定连接，所述顶本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腰花切割防断刀具，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部设有顶板(2)，所述底座(1)顶部一侧两端均固定连接有支撑柱(3)，两个所述支撑柱(3)顶部均与顶板(2)固定连接，所述顶板(2)底部设有切割调节机构；所述切割调节机构包括支撑板(4)与电机(7)，所述支撑板(4)顶部两端均固定连接有L形杆(5)，所述顶板(2)底部两侧均固定连接有竖杆(6)，两个所述竖杆(6)底部均固定嵌设有第一轴承，两个所述L形杆(5)顶部一端分别与两个第一轴承内圈固定连接，所述电机(7)底部与支撑板(4)顶部固定连接，所述电机(7)输出端固定连接有圆盘(8)，所述圆盘(8)一端固定连接有第一转杆(9)，所述支撑板(4)底部固定连接有U形座(10)，所述U形座(10)内设有切割刀(11)，所述切割刀(11)与U形座(10)滑动连接，所述切割刀(11)一侧固定连接有第二转杆(12)，所述U形座(10)一侧表面开设有滑槽，所述第二转杆(12)通过滑槽与U形座(10)滑动连接，所述圆盘(8)一端设有活动杆(13)，所述活动杆(13)一端与第一转杆(9)活动铰接，所述活动杆(13)另一端与第二转杆(12)活动铰接。2.根据权利要求1所述的一种腰花切割防断刀具，其特征在于：所述切割刀(11)顶部两端均固定连接有第一弹簧(14)，两个所述第一弹簧(14)顶部均与U形座(10)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种腰花切割防断刀具，其特征在于：所述顶板(2)底部一端设有螺纹杆(15)，所述螺纹杆(15)两端均设有支杆(16)，两个所述支杆(16)底部均固定嵌设有第二轴承，所述螺纹杆(15)两端分别与两个第二轴承内圈固...

【专利技术属性】
技术研发人员：史先兵，
申请(专利权)人：安徽悦道食品有限公司，
类型：新型
国别省市：