一种循环发面恒温器制造技术

技术编号:31419390 阅读:44 留言:0更新日期:2021-12-15 15:24
本实用新型专利技术公开了一种循环发面恒温器,涉及发面技术领域,包括发面恒温器本体,所述发面恒温器本体内腔开设有发面恒温腔,所述发面恒温腔内腔的一侧固定连接有第一固定板,所述发面恒温腔内腔与第一固定板相对应的一侧固定连接有第二固定板,所述发面恒温腔内腔的底部固定连接有放置框架,该循环发面恒温器,通过设置有轴套、第一固定板与第二固定板,发面恒温腔内部的热气通过不停转动的轴套抽至孔板结构的上方,经过发热模块对气流进行加热后,然后使得气流分别通过第一固定板与第二固定板的两侧向发面恒温腔内腔的下方流动,从而强制控制汽流的对流方向,使得发面恒温腔内腔的温度与湿度更加均匀,从而提高了本循环发面恒温器的发面效果。恒温器的发面效果。恒温器的发面效果。

【技术实现步骤摘要】
一种循环发面恒温器


[0001]本技术涉及发面
,具体为一种循环发面恒温器。

技术介绍

[0002]面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。在日常生活中,有一些比如馒头、油条包子等面食在制作前需要先进行发酵,发面受外界温度与湿度的影响较多,当气温较低时发酵时间较长,发面效率较低,在冬天天气寒冷的情况下更是如此,现有的发面器内腔的温度与湿度不均匀,使得发面效果不好,使得发面质量较差。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足,本技术提供了一种循环发面恒温器,解决了上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种循环发面恒温器,包括发面恒温器本体,所述发面恒温器本体内腔开设有发面恒温腔,所述发面恒温腔内腔的一侧固定连接有第一固定板,所述发面恒温腔内腔与第一固定板相对应的一侧固定连接有第二固定板,所述发面恒温腔内腔的底部本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种循环发面恒温器,包括发面恒温器本体(1),其特征在于:所述发面恒温器本体(1)内腔开设有发面恒温腔(2),所述发面恒温腔(2)内腔的一侧固定连接有第一固定板(5),所述发面恒温腔(2)内腔与第一固定板(5)相对应的一侧固定连接有第二固定板(9),所述发面恒温腔(2)内腔的底部固定连接有放置框架(4),所述发面恒温腔(2)内腔的顶部固定连接有发热模块(13),所述第二固定板(9)与第一固定板(5)之间固定连接有孔板结构(8),所述发面恒温腔(2)内腔的一侧且位于发热模块(13)的下方转动连接有转动轴(10),所述转动轴(10)的外侧固定套接有叶片(12),所述叶片(12)的外侧设置有若干个轴套(11)。2.根据权利要求1所述的一种循环发面恒温器,其特征在于:所述发面恒温...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈如锦
申请(专利权)人:沙县鑫锦食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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