可调节湿度的发酵箱制造技术

本实用新型专利技术公开了可调节湿度的发酵箱，包括形成有发酵腔的箱体，所述箱体上设有用于所述发酵腔加热的温度发生装置、用于所述发酵腔增湿的湿度发生装置以及用于调节所述发酵腔湿度的湿度调节装置。其通过温度发生装置和湿度发生装置实现发酵腔的增温和增湿，同时，通过湿度调节装置调节发酵腔内的湿度，提高发酵湿度的精确度和提高发酵质量，同时减少了湿度对温度的干扰，保证了发酵温度的精确度。保证了发酵温度的精确度。保证了发酵温度的精确度。

【技术实现步骤摘要】
可调节湿度的发酵箱


[0001]本申请涉及发酵箱领域，尤其涉及可调节湿度的发酵箱。

技术介绍

[0002]发酵是发酵面制品的重要环节，发酵是利用酵母在一定温度和湿度条件下呼吸产生二氧化碳使面团发生体积膨胀，让面团变得蓬松有弹性的制作工艺。现有的发酵箱缺少排湿装置，在需要降低发酵箱内湿度时，只能通过开启门体进行排湿，操作随意，无法达到准确的湿度，从而影响发酵效果。

技术实现思路

[0003]本技术针对现有发酵箱缺少排湿装置，只能通过开启门体进行排湿，操作随意，无法达到准确的湿度，影响发酵效果的问题作出改进，提供可调节湿度的发酵箱，包括形成有发酵腔的箱体，所述箱体上设有用于所述发酵腔加热的温度发生装置、用于所述发酵腔增湿的湿度发生装置以及用于调节所述发酵腔湿度的湿度调节装置。
[0004]作为上述可调节湿度的发酵箱的一种改进，所述湿度调节装置包括连通所述发酵腔与所述箱体外部的排湿通道以及设置在所述排湿通道内用于抽取所述发酵腔内空气的排湿风扇。
[0005]作为上述可调节湿度的发酵箱的一种改进，所述温度发生装置本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.可调节湿度的发酵箱，包括形成有发酵腔(100)的箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)上设有用于所述发酵腔(100)加热的温度发生装置(2)、用于所述发酵腔(100)增湿的湿度发生装置(3)以及用于调节所述发酵腔(100)湿度的湿度调节装置(4)，所述湿度调节装置(4)包括连通所述发酵腔(100)与所述箱体(1)外部的排湿通道(41)以及设置在所述排湿通道(41)内用于抽取所述发酵腔(100)内空气的排湿风扇(42)。2.根据权利要求1所述的可调节湿度的发酵箱，其特征在于，所述温度发生装置(2)包括设置在所述箱体(1)上的发热带(200)。3.根据权利要求1所述的可调节湿度的发酵箱，其特征在于，所述温度发生装置(2)包括设置在所述箱体(1)上的半导体温度发生器(300)，所述半导体温度发生器(300)上设有散热风扇(7)。4.根据权利要求1所述的可调节湿度的发酵箱，其特征在于，所述湿度发生装置(3)包括设置在所述箱体(1)上并与所述发酵腔(100)连通的水箱(31)以及设置在所述水箱(31)内用于雾化水体...

【专利技术属性】
技术研发人员：张文彬，
申请(专利权)人：中山卡士电器有限公司，
类型：新型
国别省市：