一种用于咖啡组分分段萃取机构制造技术

本实用新型专利技术涉及咖啡萃取技术领域，具体为一种用于咖啡组分分段萃取机构，包括箱体，所述箱体内部设有若干个筛选部件，所述箱体内部被所述筛选部件分隔后形成若干个萃取室，所述萃取室上连通有加料漏斗，所述加料漏斗固定连接在所述箱体上；实用新型专利技术通过筛选部件将箱体隔成若干个萃取室，咖啡则在各个萃取室内进行分段萃取，这样设置之后可以使得咖啡在萃取过程中萃取的更加完整，减小浪费的同时，也能够萃取到咖啡中更多的味道。萃取到咖啡中更多的味道。萃取到咖啡中更多的味道。

【技术实现步骤摘要】
一种用于咖啡组分分段萃取机构


[0001]本技术涉及咖啡萃取
，具体为一种用于咖啡组分分段萃取机构。

技术介绍

[0002]经过高温萃取的咖啡会使咖啡中的单宁酸分解成焦梧酸造成苦涩感和酸感。而冷萃咖啡由低温萃取而成，整个制作过程都没有经过加热，因此相比较高温萃取的咖啡在酸涩感方面要降低70％，而且在低温当中，水与咖啡粉长时间接触可以使只有小风味的物质被萃取出来，比如花果香等，而偏大的风味物质，如烟熏、培烤味很难被萃取出来。这样一来，冷萃咖啡饮用时更能品味到咖啡豆本身的风味，喝起来更顺滑，层次风味更明显，明显回味甘甜。另外，没有经过高温萃取使得咖啡中的杂质被萃取出来的比较少，这样的咖啡对于肠胃更温和，咖啡因含量也稍低，美味之余更能保证健康；现有技术中多使用萃取罐对咖啡组分进行萃取，然而现有技术中的萃取罐多只能一段式萃取，这样萃取完的咖啡口味单一，从而不能够满足人们对咖啡多种更多口味的需求，同时一段式萃取也存在浪费咖啡粉的问题。鉴于此，我们提出一种用于咖啡组分分段萃取机构。

技术实现思路

[0003]为了弥补以上不足，本技术提供了一种用于咖啡组分分段萃取机构。
[0004]本技术的技术方案是：
[0005]一种用于咖啡组分分段萃取机构，包括箱体，所述箱体内部设有若干个筛选部件，所述箱体内部被所述筛选部件分隔后形成若干个萃取室，所述萃取室上连通有加料漏斗，所述加料漏斗固定连接在所述箱体上。
[0006]作为优选的技术方案，所述筛选部件包括固定连接在所述箱体内壁上的滤板，所述滤板底部固定连接有下料漏斗，所述下料漏斗底部连通有下料管，所述下料管上设有延伸至所述箱体外侧的第一阀门。
[0007]作为优选的技术方案，所述箱体上还设有搅拌装置，所述搅拌装置包括对称固定在所述箱体顶部的电机，所述电机输出轴键接有搅拌轴，所述搅拌轴上位于每个所述萃取室内均固定连接有若干搅拌叶。
[0008]作为优选的技术方案所述箱体顶部铰接有盖。
[0009]作为优选的技术方案，所述箱体底部设有与其内部连通的出料口，所述出料口上设有第二阀门。
[0010]作为优选的技术方案，所述筛选部件中的所述滤板从上至下滤孔孔径逐渐减小。
[0011]作为优选的技术方案，所述箱体底部靠近四角处均固定连接有一个支撑腿。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]1、本技术通过筛选部件将箱体隔成若干个萃取室，咖啡则在各个萃取室内进行分段萃取，这样设置之后可以使得咖啡在萃取过程中萃取的更加完整，减小浪费的同时，也能够萃取到咖啡中更多的味道。
[0014]2、本技术通过设置搅拌装置，可以加快咖啡的萃取进度。
附图说明
[0015]图1为本技术的整体结构示意图；
[0016]图2为本技术中箱体内部的结构示意图其一；
[0017]图3为本技术中箱体内部的结构示意图其二(正视)；
[0018]图4为本技术中筛选部件的结构示意图。
[0019]图中：
[0020]箱体1；盖10；支撑腿11；萃取室12；搅拌装置2；电机20；搅拌轴21；搅拌叶22；加料漏斗3；筛选部件4；滤板40；下料管41；第一阀门42；下料漏斗43；出料口5；第二阀门50。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0023]请参阅图1
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4，本技术提供一种技术方案：
[0024]一种用于咖啡组分分段萃取机构，包括箱体1，箱体1内部设有若干个筛选部件4，箱体1内部被筛选部件4分隔后形成若干个萃取室12，萃取室12上连通有加料漏斗3，加料漏斗3固定连接在箱体1上。
[0025]需要补充的是，分别将水和咖啡粉加入到箱体1内最上层的萃取室12内，进行萃取，而经过第一次萃取后的咖啡经过筛选部件4后流入到下一层的萃取室12内，接着通过加料漏斗3向该层萃取室12内加入与第一次加入的水温度相同的水，进行二次萃取，从而达到分段萃取的目的，重复上述操作直至咖啡可流出箱体1。
[0026]作为本实施例的优选，筛选部件4包括固定连接在箱体1内壁上的滤板40，滤板40 底部固定连接有下料漏斗43，下料漏斗43底部连通有下料管41，下料管41上设有延伸至箱体1外侧的第一阀门42。
[0027]需要补充的是，经过萃取的咖啡首先经过滤板40过滤后从下料漏斗43以及下料管41 流至下一层的萃取室12中，在下料管41上设置第一阀门42是为了隔断每个萃取室12。
[0028]作为本实施例的优选，箱体1上还设有搅拌装置2，搅拌装置2包括对称固定在箱体 1顶部的电机20，电机20输出轴键接有搅拌轴21，搅拌轴21上位于每个萃取室12内均固定连接有若干搅拌叶22。
[0029]需要补充的是，电机20带动搅拌轴21转动，从而带动搅拌叶22转动，可以加快咖啡粉与水之间的萃取进度。
[0030]作为本实施例的优选，箱体1顶部铰接有盖10。
[0031]需要补充的是，打开盖10即可以向最上层的萃取室12内加入水和咖啡粉。
[0032]作为本实施例的优选，箱体1底部设有与其内部连通的出料口5，出料口5上设有第二阀门50。
[0033]需要补充的是，这样设置可以便于出料和控制出料。
[0034]作为本实施例的优选，筛选部件4中的滤板40从上至下滤孔孔径逐渐减小。
[0035]需要补充的是，通过这样设置之后可以逐步筛选掉咖啡粉里的不能够溶解的杂质。
[0036]作为本实施例的优选，箱体1底部靠近四角处均固定连接有一个支撑腿11。
[0037]本技术的用于咖啡组分分段萃取机构在使用时，操作人员首先打开盖10，然后向最上层的萃取室12内加入水，然后启动电机20，电机20输出轴带动搅拌轴21转动，从而带动搅拌叶22转动，接着向最上层的萃取室12内加入适量的咖啡粉，然后关闭盖10，待咖啡在最上层萃取室12萃取完成后，打开第一阀门42，咖啡则经过滤板40筛选后，从下料漏斗43和下料管41进入到下一层的萃取室12内，然后通过加本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于咖啡组分分段萃取机构，其特征在于：包括箱体(1)，所述箱体(1)内部设有若干个筛选部件(4)，所述箱体(1)内部被所述筛选部件(4)分隔后形成若干个萃取室(12)，所述萃取室(12)上连通有加料漏斗(3)，所述加料漏斗(3)固定连接在所述箱体(1)上。2.如权利要求1所述的用于咖啡组分分段萃取机构，其特征在于：所述筛选部件(4)包括固定连接在所述箱体(1)内壁上的滤板(40)，所述滤板(40)底部固定连接有下料漏斗(43)，所述下料漏斗(43)底部连通有下料管(41)，所述下料管(41)上设有延伸至所述箱体(1)外侧的第一阀门(42)。3.如权利要求1所述的用于咖啡组分分段萃取机构，其特征在于：所述箱体(1)上还设有搅拌装置(2)，所述搅拌装置(2)包...

【专利技术属性】
技术研发人员：李康，
申请(专利权)人：普洱丰华联合实业发展有限责任公司，
类型：新型
国别省市：