本实用新型专利技术公开了一种用于生鲜牛肉加工的切条装置，属于食品加工技术领域，包括切割箱，切割箱的下端固定连接有排料口，且排料口与切割箱相贯通，切割箱的一侧固定连接有进料口，且进料口与切割箱相贯通，切割箱的前后内壁之间固定连接有切肉板，切肉板的左右两侧分别与进料口和排料口相对应，切肉板的上侧开凿有多个切割槽和转槽，切割箱的后端固定连接有电机，电机的输出端固定连接有转杆，转杆的前端贯穿至切割箱的前侧，转杆的圆周表面固定连接有多个切割片，旨在解决现有技术中大部分切条装置在进行切割的过程难以进行均匀的切割，导致切割后牛肉形状大小不同，不方便进行后续对牛肉进行处理的问题。对牛肉进行处理的问题。对牛肉进行处理的问题。
【技术实现步骤摘要】
一种用于生鲜牛肉加工的切条装置
[0001]本技术涉及食品加工
，更具体地说，涉及一种用于生鲜牛肉加工的切条装置。
技术介绍
[0002]目前，生鲜牛肉在进行加工时需要进行切条处理，生鲜牛肉在进行切条处理时通常是通过切条装置进行切割，现有大部分切条装置在进行切割的过程难以进行均匀切割，导致切割后牛肉形状大小不同，不方便进行后续对牛肉的处理。
技术实现思路
[0003]针对现有技术中存在的问题，本技术的目的在于提供一种用于生鲜牛肉加工的切条装置，旨在解决现有技术中存在的上述问题。
[0004]为解决上述问题，本技术采用如下的技术方案：
[0005]一种用于生鲜牛肉加工的切条装置，包括切割箱，所述切割箱的下端固定连接有排料口，且排料口与切割箱相贯通，所述切割箱的一侧固定连接有进料口，且进料口与切割箱相贯通，所述切割箱的前后内壁之间固定连接有切肉板，所述切肉板的左右两侧分别与进料口和排料口相对应，所述切肉板的上侧开凿有多个切割槽和转槽，所述切割箱的后端固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有转杆，所述转杆的前端贯穿至切割箱的前侧，所述转杆的圆周表面固定连接有多个切割片，多个所述切割片位于切割箱内，且多个切割片分别与多个切割槽相对应，所述转杆的前端固定连接有主动轮，所述切割箱的后内壁转动连接有下转动辊，且下转动辊位于转槽内，所述下转动辊的前端贯穿至切割箱的前侧，所述下转动辊的前端固定连接有从动轮，所述从动轮与主动轮之间传动连接有传动带，所述切割箱内设置有压紧机构，所述压紧机构与下转动辊相对应。
[0006]作为本技术的一种优选方案，所述压紧机构包括螺杆，所述螺杆螺纹连接于切割箱的上端，所述螺杆的下端固定连接有滑块，且滑块位于切割箱内，所述滑块的圆周表面滑动连接有滑筒，所述滑筒的下内壁与滑块的下端之间设置有弹簧，所述滑筒的下端固定连接有连接框，所述连接框的内侧转动连接有上转动辊，且上转动辊与下转动辊相对应。
[0007]作为本技术的一种优选方案，所述连接框的左端固定连接有限位杆，所述限位杆的左部上端贯穿至切割箱的上侧。
[0008]作为本技术的一种优选方案，所述切割箱的上端放置有盖板，所述盖板的上端固定连接有把手。
[0009]作为本技术的一种优选方案，所述切割箱的下端开凿有碎料排放口，所述碎料排放口与多个切割槽相对应。
[0010]作为本技术的一种优选方案，所述切割箱的下端固定连接有支撑脚，所述支撑脚均匀分布于切割箱下端的四角处。
[0011]相比于现有技术，本技术的优点在于：
[0012]本技术中，当需要进行牛肉切条时，首先通过外部电源启动电机，电机使转杆进行转动，转杆使多个切割片在切肉板上的多个切割槽内进行转动，同时转杆带动主动轮进行转动，主动轮通过传动带带动从动轮进行转动，从动轮使下转动辊在转槽内进行转动，然后将需要进行切割的牛肉放入至进料口内，待切条的牛肉通过进料口滑落至切割箱内的切肉板上，牛肉会与下转动辊进行接触，此时下转动辊配合压紧机构对牛肉进行输送，牛肉通过下转动辊和压紧机构均匀的向多个切割片靠近，多个切割片通过多个切割槽对牛肉进行切条；本装置通过下转动辊对牛肉进行输送，同时压紧机构使牛肉在经过下转动辊输送的过程中保持稳定，使牛肉能够均匀平稳的向多个切割片进行输送，多个切割片通过多个切割槽使牛肉经过切割后的条状更加均匀。
附图说明
[0013]图1为本技术的主视图；
[0014]图2为本技术的立面图；
[0015]图3为本技术的爆炸图；
[0016]图4为本技术的前剖图。
[0017]图中标号说明：
[0018]1、切割箱；2、排料口；3、切肉板；4、切割槽；5、转槽；6、电机；7、转杆；8、切割片；9、主动轮；10、下转动辊；11、从动轮；12、传动带；13、进料口；14、螺杆；141、滑块；142、滑筒；143、弹簧；144、连接框；145、上转动辊；15、限位杆；16、盖板；17、把手；18、碎料排放口；19、支撑脚。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0021]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]实施例：
[0023]请参阅图1
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4，一种用于生鲜牛肉加工的切条装置，包括切割箱1，切割箱1的下端固定连接有排料口2，且排料口2与切割箱1相贯通，切割箱1的一侧固定连接有进料口13，且
进料口13与切割箱1相贯通，切割箱1的前后内壁之间固定连接有切肉板3，切肉板3的左右两侧分别与进料口13和排料口2相对应，切肉板3的上侧开凿有多个切割槽4和转槽5，切割箱1的后端固定连接有电机6，电机6的输出端固定连接有转杆7，转杆7的前端贯穿至切割箱1的前侧，转杆7的圆周表面固定连接有多个切割片8，多个切割片8位于切割箱1内，且多个切割片8分别与多个切割槽4相对应，转杆7的前端固定连接有主动轮9，切割箱1的后内壁转动连接有下转动辊10，且下转动辊10位于转槽5内，下转动辊10的前端贯穿至切割箱1的前侧，下转动辊10的前端固定连接有从动轮11，从动轮11与主动轮9之间传动连接有传动带12，切割箱1内设置有压紧机构，压紧机构与下转动辊10相对应。
[0024]本实施例中，电机6与外部电源之间电性连接，当需要进行牛肉切条时，首先通过外部电源启动电机6，电机6使转杆7进行转动，转杆7使多个切割片8在切肉板3上的多个切割槽4内进行转动，同时转杆7带动主动轮9进行转动，主动轮9通过传动带12带动从动轮11进行转动，从动轮11使下转动辊10在转槽5内进行转动，然后将需要进行切割的牛肉放入至进料口13内，待切条的牛肉通过进料口13滑落至切割箱1内的切肉板3上，牛肉会与下转动辊10进行接触，此时下转动本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于生鲜牛肉加工的切条装置，包括切割箱(1)，其特征在于：所述切割箱(1)的下端固定连接有排料口(2)，且排料口(2)与切割箱(1)相贯通，所述切割箱(1)的一侧固定连接有进料口(13)，且进料口(13)与切割箱(1)相贯通，所述切割箱(1)的前后内壁之间固定连接有切肉板(3)，所述切肉板(3)的左右两侧分别与进料口(13)和排料口(2)相对应，所述切肉板(3)的上侧开凿有多个切割槽(4)和转槽(5)，所述切割箱(1)的后端固定连接有电机(6)，所述电机(6)的输出端固定连接有转杆(7)，所述转杆(7)的前端贯穿至切割箱(1)的前侧，所述转杆(7)的圆周表面固定连接有多个切割片(8)，多个所述切割片(8)位于切割箱(1)内，且多个切割片(8)分别与多个切割槽(4)相对应，所述转杆(7)的前端固定连接有主动轮(9)，所述切割箱(1)的后内壁转动连接有下转动辊(10)，且下转动辊(10)位于转槽(5)内，所述下转动辊(10)的前端贯穿至切割箱(1)的前侧，所述下转动辊(10)的前端固定连接有从动轮(11)，所述从动轮(11)与主动轮(9)之间传动连接有传动带(12)，所述切割箱(1)内设置有压紧机构，所述压紧机构与下转动辊(10)相对应。2.根据权利要求1所述的一种用于生鲜牛肉加工的切条装置，其特征在...
【专利技术属性】
技术研发人员：田先江，
申请(专利权)人：新晃湘客发展食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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