本实用新型专利技术公开了一种烘烤装置，包括：锅具组件、烤架、电磁加热装置以及导风装置，锅具组件包括盖体和上端开口的锅体，锅体形成有烘烤腔，盖体活动盖合在开口处，锅体的内侧壁设有第一导孔和第二导孔，烤架活动设置在所述烘烤腔内，电磁加热装置设置在烘烤腔下部侧壁，电磁加热装置对锅体的侧壁进行加热，导风装置包括第一导风组件和第二导风组件，第一导风组件贯穿第一导孔与烘烤腔连通，第二导风组件贯穿第二导孔与烘烤腔连通，通过将第一导风组件和第二导风组件与烘烤腔隔开，在烘烤过程中避免油滴或油脂与发热管接触，减少油烟产生。减少油烟产生。减少油烟产生。
【技术实现步骤摘要】
一种烘烤装置
[0001]本技术涉及空气炸锅
，特别涉及一种烘烤装置。
技术介绍
[0002]空气炸锅利用高速空气循环的原理，快速加热和脆化食物，做出类似油炸的美味食物，市面上的空气炸锅为了达到快速烘烤和温度均匀，大部分都是采用锅底设置凹凸或者螺旋的导风结构，虽然烘烤均匀性得到提升，但食材烘烤过程中滴下的油脂，容易与锅底或发热管接触，产生大量的油烟，尤其是加热装置与烘烤腔未进行隔离的，在烘烤过程中难以避免油滴或油脂与高温锅体或者发热管接触，容易造成锅体腔壁或者加热装置上聚集大量的油污，不容易清理，同时也影响锅内的烘烤均匀性。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种烘烤装置。
[0004]根据本技术的第一方面实施例，提供一种烘烤装置，包括：锅具组件、烤架、电磁加热装置以及导风装置，锅具组件包括盖体和上端开口的锅体，所述锅体形成有烘烤腔，所述盖体活动盖合在开口处，所述锅体的内侧壁设有第一导孔和第二导孔，烤架活动设置在所述烘烤腔内，所述电磁加热装置设置在所述烘烤腔下部侧壁，所述电磁加热装置对所述锅体的侧壁进行加热，导风装置包括第一导风组件和第二导风组件，所述第一导风组件贯穿所述第一导孔与所述烘烤腔连通，所述第二导风组件贯穿所述第二导孔与所述烘烤腔连通。
[0005]有益效果：此烘烤装置，包括：锅具组件、烤架、电磁加热装置以及导风装置，锅具组件包括盖体和上端开口的锅体，锅体形成有烘烤腔，盖体活动盖合在开口处，锅体的内侧壁设有第一导孔和第二导孔，烤架活动设置在所述烘烤腔内，电磁加热装置设置在烘烤腔下部侧壁，电磁加热装置对锅体的侧壁进行加热，导风装置包括第一导风组件和第二导风组件，第一导风组件贯穿第一导孔与烘烤腔连通，第二导风组件贯穿第二导孔与烘烤腔连通，通过将第一导风组件和第二导风组件与烘烤腔隔开，在烘烤过程中避免油滴或油脂与发热管接触，减少油烟产生。
[0006]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述第一导孔位于所述烘烤腔上部且所述第二导孔位于所述烘烤腔下部，或所述第一导孔位于所述烘烤腔下部且所述第二导孔位于所述烘烤腔上部，所述第二导孔设置在所述烘烤腔两相对侧。
[0007]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述第一导孔位于所述烘烤腔上部且所述第二导孔位于所述烘烤腔下部，或所述第一导孔位于所述烘烤腔下部且所述第二导孔位于所述烘烤腔上部，所述第一导孔和所述第二导孔设置在所述烘烤腔的同一侧。
[0008]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述第一导孔和所述第二导孔位于所述烘烤腔上部，或所述第一导孔和所述第二导孔位于所述烘烤腔下部，所述第一导
孔和所述第二导孔设置在所述烘烤腔的两相对侧。
[0009]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述烘烤腔侧部还设置有第一加热装置，所述第一加热装置与所述第一导孔呈相对布置。
[0010]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述第一加热装置包括驱动机构、第三风扇、发热管、反射罩以及隔网，所述驱动机构轴向连接所述第三风扇，所述反射罩位于所述发热管侧部且包裹所述发热管，所述隔网位于所述烘烤腔内且包裹所述发热管。
[0011]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述第一导风组件包括第一导风罩、第一动力件、第一风扇以及套接在所述第一导风罩内部的第一发热组件，所述第一动力件轴向连接所述第一风扇，所述第一导风罩两端设有第一导风口和第一进风口，所述第一发热组件靠近所述第一导风口，所述第一风扇靠近所述第一进风口，所述第一导风口与所述第一导孔连通。
[0012]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述第二导风组件包括第二导风罩、第二动力件、第二风扇以及套接在所述第二导风罩内部的第二发热组件，所述第二动力件轴向连接所述第二风扇，所述第二导风罩两端设有第二导风口和第二进风口，所述第二发热组件靠近所述第二导风口，所述第二风扇靠近所述第二进风口，所述第二导风口与所述第二导孔连通。
[0013]根据本技术第一方面实施例所述的烘烤装置，所述烘烤腔底部设置有第二加热装置，所述第二加热装置包括发热圈和导热板，所述导热板抵接所述锅体底部，所述锅体底部设有凹槽。
附图说明
[0014]下面结合附图和实施例对本技术进一步地说明；
[0015]图1为本技术实施例烘烤装置整体结构示意图；
[0016]图2为本技术实施例烘烤装置俯视图；
[0017]图3为本技术实施例烘烤装置实施例一示意图；
[0018]图4为本技术实施例烘烤装置实施例二示意图；
[0019]图5为本技术实施例烘烤装置整体结构图；
[0020]图6为本技术实施例烘烤装置实施例三示意图。
[0021]图7为本技术实施例烘烤装置实施例四示意图。
具体实施方式
[0022]本部分将详细描述本技术的具体实施例，本技术之较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本技术的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本技术保护范围的限制。
[0023]在本技术的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0024]在本技术的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0025]本技术的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属
技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本技术中的具体含义。
[0026]参照图1至图7，一种烘烤装置，包括：锅具组件100、烤架200、电磁加热装置400以及导风装置300。其中，锅具组件100包括盖体120和上端开口的锅体110，锅体110形成有烘烤腔130，盖体120活动盖合在开口处，盖体120上设置有排气孔，锅体110的内侧壁设有第一导孔111和第二导孔112，烤架200活动设置在烘烤腔130内，电磁加热装置400设置在烘烤腔130下部侧壁，电磁加热装置400对锅体110的侧壁进行加热。具体地，电磁加热装置400包括线圈支架、励磁线圈以及电磁驱动模块。导风装置300包括第一导风组件310和第二导风组件320，第一导风组件310贯穿第一导孔111与烘烤腔130连通，第二导风组件320贯穿第二导孔112与烘烤腔130本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烘烤装置，其特征在于，包括：锅具组件，包括盖体和上端开口的锅体，所述锅体形成有烘烤腔，所述盖体活动盖合在开口处，所述锅体的内侧壁设有第一导孔和第二导孔；烤架，活动设置在所述烘烤腔内；电磁加热装置，所述电磁加热装置设置在所述烘烤腔下部侧壁，所述电磁加热装置对所述锅体的侧壁进行加热；以及导风装置，包括第一导风组件和第二导风组件，所述第一导风组件贯穿所述第一导孔与所述烘烤腔连通，所述第二导风组件贯穿所述第二导孔与所述烘烤腔连通。2.根据权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述第一导孔位于所述烘烤腔上部且所述第二导孔位于所述烘烤腔下部，或所述第一导孔位于所述烘烤腔下部且所述第二导孔位于所述烘烤腔上部，所述第二导孔设置在所述烘烤腔两相对侧。3.根据权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述第一导孔位于所述烘烤腔上部且所述第二导孔位于所述烘烤腔下部，或所述第一导孔位于所述烘烤腔下部且所述第二导孔位于所述烘烤腔上部，所述第一导孔和所述第二导孔设置在所述烘烤腔的同一侧。4.根据权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述第一导孔和所述第二导孔位于所述烘烤腔上部，或所述第一导孔和所述第二导孔位于所述烘烤腔下部，所述第一导孔和所述第二导孔设置在所述烘烤腔的两相对侧。5.根据权利要求1所述的烘烤装置，其特征在于：所述烘烤腔侧...
【专利技术属性】
技术研发人员：李卫忠，钟业武，
申请(专利权)人：广州市拓璞电器发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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