【技术实现步骤摘要】
一种用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机
[0001]本专利技术涉及鱼皮加工设备
,尤其涉及一种用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机。
技术介绍
[0002]鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮,“海鱼皮”是以多种鲨鱼或鳐的皮经加工晒干的成品的统称,过去又称“鲛鱼皮”“鲻皮”等,俗称“鲨鱼皮”,曾用作修饰宝剑的剑把和制作剑鞘,它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等,“海鱼皮”以体厚身干,皮上无肉,洁净无虫伤者为好;分雌雄两种,具有胶质,营养和经济价值较高。
[0003]在鱼皮加工的过程中,鱼皮经过初步处理和清洗后,需要使用油炸机对鱼皮进行油炸处理,以保障鱼皮加工时的爽口酥脆,提高鱼皮加工和生产的质量。
[0004]在采用油炸机对鱼皮进行油炸的过程中,鱼皮投入油炸区域的内部时,采用手工持握油炸筛架进行上下料,在鱼皮炸完成型后,需要手动将炸好的鱼皮送入冷却区域的内部进行自然冷却,在整个过程中,需要人工手动对油炸后鱼皮的输送,不方便油炸后鱼皮的自动化出料。
[0005]因此,有必要提供一种用于 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机,其特征在于,包括:油炸机,所述油炸机的内壁固定有隔板,所述隔板的一侧固定连接有加热器;调节电机,所述调节电机的表面安装于所述隔板的一侧,所述调节电机的输出端固定连接有第一皮带轮,所述第一皮带轮的表面通过第一皮带传动连接有第二皮带轮,所述第二皮带轮的表面固定连接有旋转轴;翻转架,所述翻转架的表面固定于所述旋转轴的外表面;盛料筒,所述盛料筒设置于所述翻转架上,所述盛料筒上开设有投料口,用于鱼皮的盛放和翻转输送,所述盛料筒的内表面固定连接有引流隔板。2.根据权利要求1所述的用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机,其特征在于,所述调节电机的输出端贯穿所述油炸机的表面且延伸至所述油炸机的外部,并且调节电机的输出端与所述油炸机的表面转动连接,用于带动第一皮带轮的转动提供动力来源。3.根据权利要求1所述的用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机,其特征在于,所述旋转轴的一端贯穿所述油炸机的表面且延伸至所述油炸机的内部,所述旋转轴的表面与所述油炸机的表面转动连接,用于带动翻转架提供主要的转动动力。4.根据权利要求1所述的用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机,其特征在于,所述翻转架的顶部设置有支撑件,所述支撑件的表面与所述盛料筒的两端转动连接,所述翻转架的顶部固定连接有限位滑板;所述油炸机的外表面滑动连接有升降盖板,所述升降盖板的侧面开设有输送口,并且升降盖板的顶部开设有滑动孔,所述油炸机的背面固定连...
【专利技术属性】
技术研发人员:丁荣,
申请(专利权)人:安徽灵猫食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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