一种多功能低氧化油炸机制造技术

本发明专利技术涉及低温真空油炸机技术领域，具体为一种多功能低氧化油炸机，包括罐体、中控器、支撑杆、液压缸、真空泵、推进器以及盛放槽，所述罐体上设有密封门、承载板、抽气管、进气管、排液管、油炸仓以及存油仓，所述盛放槽的顶端设有连接杆，所述液压缸安装在罐体的顶端，所述推进器安装在油炸仓的一侧，在本结构中，通过设有的推进器，使本结构能自动出料，一方面提高了本结构在使用时的安全系数，另一方面也提高了本结构的自动化程度，通过设有的液压缸能给盛放槽增加一个自动滤油的效果，提高液压缸的滤油效率。缸的滤油效率。缸的滤油效率。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能低氧化油炸机


[0001]本专利技术涉及低温真空油炸机
，具体为一种多功能低氧化油炸机。

技术介绍

[0002]众所周知，随着真空油炸脱油机的兴起，低温油炸食品越来越被人们所认可。无论是从口感和色泽上都要超越于普通油炸食品。
[0003]例如公开号为“CN211631546U”专利名称为“一种能够自动控温的食品油炸机”的专利，专利公开了“本专利技术属于低温真空油炸机
，尤其为一种能够自动控温的食品油炸机，包括顶部为开口的油炸机罐体，所述油炸机罐体的顶部转动安装有盖子，所述油炸机罐体的一侧内壁上固定焊接有温度传感器，所述油炸机罐体靠近油炸机罐体的一侧固定焊接有控制箱，所述油炸机罐体的底部内壁上固定焊接有加热管和冷却管，所述油炸机罐体的两侧内壁上固定焊接有同一个过滤网，所述油炸机罐体远离控制箱的一侧固定焊接有出料管，所述出料管和油炸机罐体相连通，所述油炸机罐体上开设有两个腔室。本专利技术操作简单，实用方便，能够用合适的油温来炸蔬菜，不仅保证了炸出来的蔬菜质量，同时也较为节省能源”。
[0004]上述的结构在使用本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能低氧化油炸机，其特征在于，包括罐体(1)、中控器(16)、支撑杆(2)、液压缸(4)、真空泵(22)、推进器(15)以及盛放槽(10)，所述支撑杆(2)安装在罐体(1)的底端，所述中控器(16)以及真空泵(22)均安装在支撑杆(2)的上端，且位于罐体(1)的一侧，所述罐体(1)上设有密封门(19)、承载板(20)、抽气管(6)、进气管(5)、排液管(23)、油炸仓(3)以及存油仓，所述油炸仓(3)位于存油仓的上方，所述油炸仓(3)的底端设有底板(12)，所述底板(12)上设有电热管(33)以及出油阀(30)，所述出油阀(30)与中控器(16)之间设有电信号，所述排液管(23)安装在存油仓的底端，所述排液管(23)上设有排液阀，所述抽气管(6)以及进气管(5)均安装在罐体(1)的顶端，所述抽气管(6)上设有抽气阀，且所述抽气管(6)与真空泵(22)之间设有导气管(21)，所述进气管(5)上设有进气阀，所述存油仓内设有油泵(28)以及第一过滤板(17)，所述油泵(28)上设有导油管(29)，所述导油管(29)的一端位于存油仓内，所述导油管(29)的另一端位于油炸仓(3)内，所述密封门(19)以及承载板(20)均安装在存油仓的一侧，且承载板(20)位于密封门(19)的下端，所述盛放槽(10)位于油炸仓(3)内，所述盛放槽(10)的顶端设有连接杆(24)，所述液压缸(4)安装在罐体(1)的顶端，所述液压缸(4)的下端设有液压杆(8)，所述液压杆(8)贯穿罐体(1)，所述液压杆(8)的底端设有升降板(9)，所述升降板(9)的下端设有固定块(26)，所述固定块(26)被连接杆(24)贯穿，所述推进器(15)安装在油炸仓(3)的一侧，所述推进...

【专利技术属性】
技术研发人员：贺永朝，苏洪礼，杜亚勇，白小亚，彭勇，
申请(专利权)人：厦门良一食品有限公司，
类型：发明
国别省市：