一种油炸食品用装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开一种油炸食品用装置，包括箱体、第一顶盖、调节组件、拨动组件、放置框、抽气管和第二顶盖，所述第一顶盖和所述第二顶盖均安装在所述箱体顶部，且所述第一顶盖和所述第二顶盖的顶部通过所述调节组件活动连接，所述拨动组件安装在所述箱体内部，所述放置框放置在所述拨动组件上。本实用新型专利技术中，所述箱体用于盛放食用油，并且所述箱体内设置的加热装置对食用油进行加热，所述调节组件用于调节所述放置框的高度，所述放置框用于盛放食品，所述拨动组件用于晃动所述放置框，使得所述放置框内的食品得以被晃动，与所述抽气管连通的抽气装置将所述箱体内的油烟抽出，人们得以通过透明的所述第一顶盖和所述第二顶盖察看食品的油炸程度。的油炸程度。的油炸程度。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸食品用装置


[0001]本技术涉及食品加工
具体地说是一种油炸食品用装置。

技术介绍

[0002]油炸食品是我国传统美食中不可或缺的一种，在对食品进行油炸时，传统的方式只是简单的架起一个锅，然后使用食用油对食品进行油炸，并在油炸的过程中使用筷子对食品进行拨动，安全性低，并且在对油炸食品过程中，油会迸溅出来，甚至迸溅到操作人员的手上、脸上等部位，使得操作人员容易出现烫伤的情况。

技术实现思路

[0003]为此，本技术所要解决的技术问题在于提供一种安全性高的一种油炸食品用装置。
[0004]为解决上述技术问题，本技术提供如下技术方案：
[0005]一种油炸食品用装置，包括箱体、第一顶盖、调节组件、拨动组件、放置框、抽气管和第二顶盖，所述第一顶盖和所述第二顶盖均安装在所述箱体顶部，且所述第一顶盖和所述第二顶盖的顶部通过所述调节组件活动连接，所述拨动组件安装在所述箱体内部，所述放置框放置在所述拨动组件上，且位于所述箱体中部；所述抽气管的第一端穿设在所述第一顶盖上，且所述抽气管的第二端与外界抽气装置连通；所述箱体内设置有加热装置。所述箱体用于盛放食用油，并且所述箱体内设置的加热装置对食用油进行加热，所述调节组件用于调节所述放置框的高度，所述放置框用于盛放食品，所述拨动组件用于晃动所述放置框，使得所述放置框内的食品得以被晃动，与所述抽气管连通的抽气装置将所述箱体内的油烟抽出，使得人们得以通过透明的所述第一顶盖和所述第二顶盖察看食品的油炸程度。
[0006]上述一种油炸食品用装置，所述调节组件包括螺纹柱、支撑板、螺纹管、第一伸缩杆和导向杆，所述第一顶盖和所述第二顶盖上均开设有通孔，所述螺纹柱的第一端穿设过所述通孔，并安装有第一摇把，且所述螺纹柱的第一端表面固定套设有限位块，所述限位块位于所述第一顶盖上方，所述支撑板卡接在所述螺纹柱的中部表面，所述螺纹柱的第二端位于所述箱体内，且与所述螺纹管的第一端螺纹连接；
[0007]所述螺纹管外管壁中部焊接有固定块，所述固定块与所述第一伸缩杆的第一端通过销轴铰接，所述第一伸缩杆的第二端也通过销轴铰接有固定块，所述导向杆的第一端焊接在所述支撑板底壁上，所述导向杆上滑动套设有滑套，且位于所述第一伸缩杆第二端的所述固定块焊接在所述滑套中部，所述导向杆的第二端焊接有挡块；所述螺纹管的外管壁底部焊接有支撑杆。当操作人员使用所述调节组件调节所述放置框的高度时，所述放置框的挂环挂接在所述支撑杆上，并通过摇动所述第一摇把控制所述螺纹柱旋转活动，在所述第一伸缩杆和所述导向杆的配合下，带动所述螺纹管定向活动，使得操作人员得以调节所述放置框的高度，方便当操作人员将放置有食品的所述放置框放入食用油内进行炸制。
[0008]上述一种油炸食品用装置，所述拨动组件包括第一转轴、第二转轴、第三周、顶杆、
固定板和十字固定凸块，所述第一转轴穿设在所述箱体侧壁上的轴承内，所述第一转轴的第一端安装有第二摇把，所述第一转轴的第二端焊接有第一锥形齿轮，所述第一锥形齿轮底部啮合有第二锥形齿轮，所述第二转轴的第一端焊接在所述第二锥形齿轮底壁中部，且所述第二转轴的第二端穿设在所述箱体内底壁上的轴承内，所述第二转轴中部临近第二端一侧表面嵌有第三锥形齿轮，所述第三锥形齿轮啮合有第四锥形齿轮，所述第三周穿设在所述第四锥形齿轮中部，且所述第三周的第一端和第二端均穿设在所述箱体内侧壁底部的轴承内；两个或两个以上所述顶杆焊接在所述第三周中部；
[0009]所述箱体内底壁分别安装有第二伸缩杆和弹簧，且所述第二伸缩杆穿设在所述弹簧内部，所述第二伸缩杆和所述弹簧顶端固定连接在所述固定板底壁中部，所述十字固定凸块焊接在所述固定板顶壁中部。当操作人员使用所述拨动组件拨动所述放置框时，摇动所述第二摇把，在所述第一锥形齿轮、所述第二锥形齿轮、所述第三锥形齿轮和所述第四锥形齿轮的配合下，带动所述顶杆随着所述第三周旋转活动，所述顶杆顶抵所述固定板，使得所述固定板晃动，从而操作人员得以实现拨动所述放置框的目的，防止食品出现粘连的情况。
[0010]上述一种油炸食品用装置，所述放置框顶部上焊接有挂环，且所述挂环挂接在所述支撑杆上，所述放置框底壁设置有十字凹槽，且所述十字凹槽与所述十字固定凸块相匹配，所述抽气管的第一端胶合有吸盘；所述第二顶盖上胶合有把手，所述第二顶盖底端开设有滑槽，所述箱体侧壁顶部焊接有导轨，且所述导轨滑动连接在所述滑槽内。所述把手、所述导轨和滑槽方便操作人员打开或关闭所述第二顶盖，所述第一顶盖和所述第二顶盖迸溅出来的油点，防止操作人员出现烫伤的情况；所述十字固定凸块和所述十字凹槽使得所述放置框的位置更加稳定不易出现晃动的情况。
[0011]本技术的技术方案取得了如下有益的技术效果：
[0012]1、本技术中，所述箱体用于盛放食用油，并且所述箱体内设置的加热装置对食用油进行加热，所述调节组件用于调节所述放置框的高度，所述放置框用于盛放食品，所述拨动组件用于晃动所述放置框，使得所述放置框内的食品得以被晃动，与所述抽气管连通的抽气装置将所述箱体内的油烟抽出，使得人们得以通过透明的所述第一顶盖和所述第二顶盖察看食品的油炸程度。
[0013]2、当操作人员使用所述调节组件调节所述放置框的高度时，所述放置框的挂环挂接在所述支撑杆上，并通过摇动所述第一摇把控制所述螺纹柱旋转活动，在所述第一伸缩杆和所述导向杆的配合下，带动所述螺纹管定向活动，使得操作人员得以调节所述放置框的高度，方便当操作人员将放置有食品的所述放置框放入食用油内进行炸制。
[0014]3、当操作人员使用所述拨动组件拨动所述放置框时，摇动所述第二摇把，在所述第一锥形齿轮、所述第二锥形齿轮、所述第三锥形齿轮和所述第四锥形齿轮的配合下，带动所述顶杆随着所述第三周旋转活动，所述顶杆顶抵所述固定板，使得所述固定板晃动，从而操作人员得以实现拨动所述放置框的目的，防止食品出现粘连的情况。
[0015]4、所述把手、所述导轨和滑槽方便操作人员打开或关闭所述第二顶盖，所述第一顶盖和所述第二顶盖迸溅出来的油点，防止操作人员出现烫伤的情况；所述十字固定凸块和所述十字凹槽使得所述放置框的位置更加稳定不易出现晃动的情况。
附图说明
[0016]图1本技术一种油炸食品用装置的侧视剖面结构示意图。
[0017]图中附图标记表示为：1
‑
箱体；2
‑
第一顶盖；3
‑
调节组件；301
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通孔； 302
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螺纹柱；303
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第一摇把；304
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支撑板；305
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螺纹管；306
‑
固定块；307
‑ꢀ
第一伸缩杆；308
‑
导向杆；309
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滑套；310
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挡块；311
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支撑杆；4
‑
拨动组件； 401
‑
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油炸食品用装置，其特征在于，包括箱体(1)、第一顶盖(2)、调节组件(3)、拨动组件(4)、放置框(5)、抽气管(6)和第二顶盖(11)，所述第一顶盖(2)和所述第二顶盖(11)均安装在所述箱体(1)顶部，且所述第一顶盖(2)和所述第二顶盖(11)的顶部通过所述调节组件(3)活动连接，所述拨动组件(4)安装在所述箱体(1)内部，所述放置框(5)放置在所述拨动组件(4)上，且位于所述箱体(1)中部；所述抽气管(6)的第一端穿设在所述第一顶盖(2)上，且所述抽气管(6)的第二端与外界抽气装置连通；所述箱体(1)内设置有加热装置。2.根据权利要求1所述的一种油炸食品用装置，其特征在于，所述调节组件(3)包括螺纹柱(302)、支撑板(304)、螺纹管(305)、第一伸缩杆(307)和导向杆(308)，所述第一顶盖(2)和所述第二顶盖(11)上均开设有通孔(301)，所述螺纹柱(302)的第一端穿设过所述通孔(301)，并安装有第一摇把(303)，且所述螺纹柱(302)的第一端表面固定套设有限位块，所述限位块位于所述第一顶盖(2)上方，所述支撑板(304)卡接在所述螺纹柱(302)的中部表面，所述螺纹柱(302)的第二端位于所述箱体(1)内，且与所述螺纹管(305)的第一端螺纹连接；所述螺纹管(305)外管壁中部焊接有固定块(306)，所述固定块(306)与所述第一伸缩杆(307)的第一端通过销轴铰接，所述第一伸缩杆(307)的第二端也通过销轴铰接有固定块(306)，所述导向杆(308)的第一端焊接在所述支撑板(304)底壁上，所述导向杆(308)上滑动套设有滑套(309)，且位于所述第一伸缩杆(307)第二端的所述固定块(306)焊接在所述滑套(309)中部，所述导向杆(308)的第二端焊接有挡块(310)；所述螺纹管(305)的外管壁底部焊接有支撑杆(311)。3.根据权利要求2所...

【专利技术属性】
技术研发人员：张二娟，周海珍，周明洁，
申请(专利权)人：漯河食品职业学院，
类型：新型
国别省市：