一种鸡肉切片装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鸡肉切片装置，涉及食品加工设备技术领域，本实用新型专利技术包括支撑装置、固定装置、切割装置、承载装置以及传动装置，支撑装置包括底座以及顶板，固定装置包括第一气缸，切割装置包括第二气缸以及伸缩棒，承载装置包括滑块、承载板以及承载架，传动装置包括电机、限位块以及连接块。本实用新型专利技术一种鸡肉切片装置，多个刀片同时切片，提高切片效率，节省时间，刀片两端安装伸缩装置，使得在切片过程中刀片左右滑动更好切断鸡肉，切片效果好，可更换不同大小的刀片进行切片，适用范围广，第一气缸驱动压紧柱上下运动，用于压紧鸡肉，同时设置防滑块，增大摩擦力，更好地固定鸡肉位置，防止在切片过程中鸡肉移位。防止在切片过程中鸡肉移位。防止在切片过程中鸡肉移位。

【技术实现步骤摘要】
一种鸡肉切片装置


[0001]本技术涉及食品加工设备
，特别涉及一种鸡肉切片装置。

技术介绍

[0002]鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低，此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源，鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉，鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等，鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
[0003]现有的鸡肉切片装置切割效率较低，且机器使用时间较长后，切割刀难以切断鸡肉，浪费大量时间，为此，我们提出一种鸡肉切片装置。

技术实现思路

[0004]本技术的主要目的在于提供一种鸡肉切片装置，可以有效解决
技术介绍
中切割效率较低，且机器使用时间较长后，切割刀难以切断鸡肉，浪费大量时间的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术采取的技术方案为：一种鸡肉切片装置，包括支撑装置、固定装置、切割装置、承载装置以及传动装置，所述支撑装置包括底座以及顶板，所述固定装置包括第一气缸，所述第一气缸上表面与顶板下表面连接，所述切割装置包括第二气缸以及伸缩棒，所述承载装置包括滑块、承载板以及承载架，所述第二气缸一端与滑块一侧表面连接，所述伸缩棒一端与滑块一侧表面连接，若干所述承载架下表面均与底座上表面连接，所述传动装置包括电机、限位块以及连接块，所述电机下表面与底座上表面连接，若干所述限位块一侧表面均与承载板一侧表面连接，若干所述连接块一侧表面均与承载板一侧表面连接，其中，滑块有两个，承载板有两个，承载架有两个，限位块有两个，连接块有两个。
[0006]优选地，所述支撑装置还包括支撑脚以及支撑杆，若干所述支撑脚上表面均与底座下表面连接，若干所述支撑杆下表面均与底座上表面连接，若干所述支撑杆上表面均与顶板连接，其中，支撑脚有四个，支撑杆有两个，支撑脚起到支撑作用，顶板用于安装第一气缸。
[0007]优选地，所述固定装置还包括伸缩杆、压紧柱以及防滑块，所述伸缩杆上表面与第一气缸下表面连接，所述压紧柱上表面与伸缩杆下表面连接，若干所述防滑块上表面均与压紧柱下表面连接，第一气缸驱动伸缩杆带动压紧柱上下运动，压紧鸡肉，防止切片过程中鸡肉移位，设置防滑块增大鸡肉与压紧柱之间的摩擦力。
[0008]优选地，所述切割装置还包括刀片、安装架以及伸缩柱，若干所述安装架一侧表面分别与若干刀片两端连接，所述伸缩柱一侧表面与安装架另一侧表面连接，所述伸缩棒另一端与安装架另一侧表面连接，所述伸缩柱另一侧表面与第二气缸另一端连接，其中，刀片
有八个，安装架有两个，设置多层刀片切割鸡肉，切片效率高，节省时间，刀片两端设置伸缩柱以及伸缩棒，第二气缸驱动伸缩柱作用运动，可在切割时进行左右滑动，更好切断鸡肉。
[0009]优选地，所述承载装置还包括电动滑轨，若干所述电动滑轨下表面分别与若干承载板上表面连接，若干所述承载板下表面分别与若干承载架上表面连接，若干所述滑块另一侧表面分别与若干电动滑轨一侧表面滑动配合，其中，电动滑轨有两个，切割装置通过滑块在电动滑轨上运动，经过鸡肉进行切片。
[0010]优选地，所述传动装置还包括传送带、转轴、转动辊以及传送台，所述电机一侧表面设有一旋转轴，所述传送带内表面与旋转轴周侧面滑动配合，若干所述转轴一侧表面分别与若干转动辊一侧表面连接，若干所述转轴另一侧表面分别与若干限位块另一侧表面旋转配合，所述传送带内表面与转轴周侧面滑动配合，若干所述连接块另一侧表面分别与若干转动辊另一侧表面旋转配合，若干所述转动辊周测面均与传送台内表面滑动配合，其中，转轴有两个，转动辊有两个，电机通过传送带带动转动辊转动，从而带动传送台转动，传送台用于传送多块鸡肉。
[0011]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0012]1、本技术中，通过设置多个刀片同时切片，提高切片效率，节省时间，刀片两端安装伸缩装置，使得在切片过程中刀片左右滑动更好切断鸡肉，切片效果好，可更换不同大小的刀片进行切片，适用范围广；
[0013]2、本技术中，通过设置第一气缸驱动压紧柱上下运动，用于压紧鸡肉，同时设置防滑块，增大摩擦力，更好地固定鸡肉位置，防止在切片过程中鸡肉移位。
附图说明
[0014]图1为本技术一种鸡肉切片装置的外部结构示意图；
[0015]图2为本技术一种鸡肉切片装置的正视结构示意图；
[0016]图3为本技术一种鸡肉切片装置的上部等轴测结构示意图；
[0017]图4为本技术一种鸡肉切片装置的下部等轴测结构示意图。
[0018]图中：100、支撑装置；110、底座；120、支撑脚；130、支撑杆；140、顶板；200、固定装置；210、第一气缸；220、伸缩杆；230、压紧柱；240、防滑块；300、切割装置；310、刀片；320、安装架；330、伸缩柱；340、第二气缸；350、伸缩棒；400、承载装置；410、滑块；420、电动滑轨；430、承载板；440、承载架；500、传动装置；510、电机；520、传送带；530、转轴；540、限位块；550、连接块；560、转动辊；570、传送台。
具体实施方式
[0019]为使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本技术。
[0020]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0021]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]请参照图1—4所示，本技术为一种鸡肉切片装置，包括支撑装置100、固定装置200、切割装置300、承载装置400以及传动装置500，支撑装置100包括底座110以及顶板140，固定装置200包括第一气缸210，第一气缸210上表面与顶板140下表面连接，切割装置300包括第二气缸340以及伸缩棒350，承载装置400包括滑块410、承载板430以及承载架4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸡肉切片装置，包括支撑装置(100)、固定装置(200)、切割装置(300)、承载装置(400)以及传动装置(500)，其特征在于：所述支撑装置(100)包括底座(110)以及顶板(140)，所述固定装置(200)包括第一气缸(210)，所述第一气缸(210)上表面与顶板(140)下表面连接，所述切割装置(300)包括第二气缸(340)以及伸缩棒(350)，所述承载装置(400)包括滑块(410)、承载板(430)以及承载架(440)，所述第二气缸(340)一端与滑块(410)一侧表面连接，所述伸缩棒(350)一端与滑块(410)一侧表面连接，若干所述承载架(440)下表面均与底座(110)上表面连接，所述传动装置(500)包括电机(510)、限位块(540)以及连接块(550)，所述电机(510)下表面与底座(110)上表面连接，若干所述限位块(540)一侧表面均与承载板(430)一侧表面连接，若干所述连接块(550)一侧表面均与承载板(430)一侧表面连接。2.根据权利要求1所述的一种鸡肉切片装置，其特征在于：所述支撑装置(100)还包括支撑脚(120)以及支撑杆(130)，若干所述支撑脚(120)上表面均与底座(110)下表面连接，若干所述支撑杆(130)下表面均与底座(110)上表面连接，若干所述支撑杆(130)上表面均与顶板(140)连接。3.根据权利要求1所述的一种鸡肉切片装置，其特征在于：所述固定装置(200)还包括伸缩杆(220)、压紧柱(230)以及防滑块(240)，所述伸缩杆(220)上表面与第一气缸(210)下表面连接，所述压紧柱(230)上表面与伸...

【专利技术属性】
技术研发人员：宗伟国，
申请(专利权)人：江苏盐铁食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：