【技术实现步骤摘要】
一种氨基酸生产用发酵装置
[0001]本技术涉及氨基酸生产
,特别是涉及一种氨基酸生产用发酵装置。
技术介绍
[0002]氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团,与羟基酸类似。氨基酸为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α
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氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。
[0003]氨基酸在生产时需要用到发酵装置,现有的发酵装置存在如下问题亟待解决:
[0004]1、当发酵桶内壁出现问题需要修理时,搅拌杆会影响检修的进行;
[0005]2、无法让发酵桶的每个部分温度都保持一致,如此会影响发酵效果。
技术实现思路
[0006]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种氨基酸生产用发酵装置。
[0007]本技术通过以下技术方案来实现上述目的:
[0008]一种氨基酸生产用发酵装置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种氨基酸生产用发酵装置,包括用于氨基酸发酵的发酵机构(1),其特征在于:还包括用于对氨基酸进行搅拌的搅拌机构(2)、用于为发酵提供合适温度的加热机构(3),所述搅拌机构(2)安装在所述发酵机构(1)后部,所述加热机构(3)固定在所述发酵机构(1)侧面;所述发酵机构(1)包括外壳(101)、发酵桶(102)、出料管(103)、电磁阀(104)、支撑杆(105)、支撑板(106),所述外壳(101)内部安装有所述发酵桶(102),所述发酵桶(102)下方安装有所述出料管(103),所述出料管(103)上固定有所述电磁阀(104),所述外壳(101)下方固定有所述支撑杆(105),所述支撑杆(105)下方固定有所述支撑板(106);所述搅拌机构(2)包括固定壳(201)、第一电机(202)、丝杠(203)、移动块(204)、连接杆(205)、固定架(206)、盖板(207)、第二电机(208)、转轴(209)、搅拌杆(210),所述固定壳(201)下方固定有所述第一电机(202),所述第一电机(202)上安装有所述丝杠(203),所述丝杠(203)外侧设置有所述移动块(204),所述移动块(204)后部固定有所述连接杆(205),所述连接杆(205)远离所述移动块(204)的一端安装有所述固定架(206),所述固定架(206)下方安装有所述盖板(207),所述盖板(207)上固定有所述第二电机(208),所述第二电机(208)上安装有所述转轴(209),所述转轴(209)外侧固定有所述搅拌杆(210);所述加热机构(3)包括水箱(301)、固定组件(302)、加热器(303)、水泵(304)、循环管(305),所述水箱(301)...
【专利技术属性】
技术研发人员:张初广,牛帅,牛壮,
申请(专利权)人:河北驰熙科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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