一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，包括平台支架和连接板，所述平台支架的左侧与连接板的右侧固定连接。本实用新型专利技术通过设置连接板、放置板、支撑柱、活动孔、刮集装置和收集盒的配合使用，当刮板与放置板接触后，旋转放置板使蛋糕渣被刮板刮至收集板行程范围内，拉动L形块带动收集板对蛋糕渣刮入收集盒内，完成了对蛋糕渣的便捷收集，解决了现有蛋糕胚分切平台没有对蛋糕渣进行收集的装置，在蛋糕胚进行加工后，一旦没有及时进行清理，蛋糕渣会粘黏在分切平台表面，之后难以清理的问题，该基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，具备快速收集的优点，值得推广。值得推广。值得推广。

【技术实现步骤摘要】
一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构


[0001]本技术属于蛋糕胚加工
，尤其涉及一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构。

技术介绍

[0002]蛋糕胚放置在分切平台后，可以通过旋转分切平台与西点师傅手中的锯刀进行配合使用，切割处的蛋糕胚更加平整，现有技术存在的问题是：现有蛋糕胚分切平台没有对蛋糕渣进行收集的装置，在蛋糕胚进行加工后，一旦没有及时进行清理，蛋糕渣会粘黏在分切平台表面，之后难以清理。

技术实现思路

[0003]针对现有技术存在的问题，本技术提供了一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，具备快速收集的优点，解决了现有蛋糕胚分切平台没有对蛋糕渣进行收集的装置，在蛋糕胚进行加工后，一旦没有及时进行清理，蛋糕渣会粘黏在分切平台表面，之后难以清理的问题。
[0004]本技术是这样实现的，一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，包括平台支架和连接板，所述平台支架的左侧与连接板的右侧固定连接，所述平台支架的顶部固定连接有放置板，所述连接板的左侧固定连接有支撑柱，所述支撑柱的顶部开设有活动孔，所述活动孔的顶部设置有刮集装置，所述连接板的顶部活动连接有收集盒。
[0005]作为本技术优选的，所述刮集装置包括刮板，所述刮板的前侧和后侧均固定连接有转杆，所述活动孔的前侧和后侧均开设有与转杆配合使用的转孔，所述转杆靠近转孔内壁的一侧与转孔的内壁接触。
[0006]作为本技术优选的，所述收集盒的底部固定连接有T形块，所述连接板的顶部开设有与T形块配合使用的T形槽，所述T形块靠近T形槽内壁的一侧与T形槽的内壁接触。
[0007]作为本技术优选的，所述刮板的顶部开设有L形槽，所述L形槽的内腔活动连接有L形块。
[0008]作为本技术优选的，所述刮板的前侧开设有限位孔，所述L形块靠近限位孔的一侧贯穿限位孔并延伸至刮板的外侧。
[0009]作为本技术优选的，所述L形块的前侧固定连接有收集板，所述收集板的底部与放置板接触。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果如下：
[0011]1、本技术通过设置连接板、放置板、支撑柱、活动孔、刮集装置和收集盒的配合使用，当刮板与放置板接触后，旋转放置板使蛋糕渣被刮板刮至收集板行程范围内，拉动L形块带动收集板对蛋糕渣刮入收集盒内，完成了对蛋糕渣的便捷收集，解决了现有蛋糕胚分切平台没有对蛋糕渣进行收集的装置，在蛋糕胚进行加工后，一旦没有及时进行清理，蛋糕渣会粘黏在分切平台表面，之后难以清理的问题，该基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台
的收集机构，具备快速收集的优点，值得推广。
[0012]2、本技术通过设置刮集装置，使用者需要对放置板顶部的蛋糕渣进行清理时，旋转刮板至放置板顶部，然后旋转放置板可以对蛋糕渣进行聚集。
[0013]3、本技术通过设置T形块和T形槽，收集盒与连接板接触带动T形块移动至T形槽内，可以对收集盒进行位置限位，便于放料。
[0014]4、本技术通过设置L形槽和L形块，使用者需要移动收集板时，通过拉动L形块可以对收集板进行平行移动，L形槽的限制可以使L形块移动时更加稳定。
[0015]5、本技术通过设置限位孔，L形块与收集板连接后，通过限位孔的开设，可以对L形块前侧进行位置移动，L形块在移动时可以使收集板与放置板表面贴合。
[0016]6、本技术通过设置收集板，放置板对蛋糕渣进行聚集后，通过拉动L形块可以带动收集板对蛋糕渣进行推动，方便使用者收集蛋糕渣。
附图说明
[0017]图1是本技术实施例提供的结构示意图；
[0018]图2是本技术实施例提供的正视示意图；
[0019]图3是本技术实施例提供刮板的立体示意图；
[0020]图4是本技术实施例提供的俯视剖视图；
[0021]图5是本技术实施例提供图4中A处的局部放大图。
[0022]图中：1、平台支架；2、连接板；3、放置板；4、支撑柱；5、活动孔；6、刮集装置；7、收集盒；601、刮板；602、转杆；603、转孔；8、T形块；9、T形槽；10、L形槽；11、L形块；12、限位孔；13、收集板。
具体实施方式
[0023]为能进一步了解本技术的
技术实现思路
、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下。
[0024]下面结合附图对本技术的结构作详细的描述。
[0025]如图1至图5所示，本技术实施例提供的一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，包括平台支架1和连接板2，平台支架1的左侧与连接板2的右侧固定连接，平台支架1的顶部固定连接有放置板3，连接板2的左侧固定连接有支撑柱4，支撑柱4的顶部开设有活动孔5，活动孔5的顶部设置有刮集装置6，连接板2的顶部活动连接有收集盒7。
[0026]参考图5，刮集装置6包括刮板601，刮板601的前侧和后侧均固定连接有转杆602，活动孔5的前侧和后侧均开设有与转杆602配合使用的转孔603，转杆602靠近转孔603内壁的一侧与转孔603的内壁接触。
[0027]采用上述方案：通过设置刮集装置6，使用者需要对放置板3顶部的蛋糕渣进行清理时，旋转刮板601至放置板3顶部，然后旋转放置板3可以对蛋糕渣进行聚集。
[0028]参考图2，收集盒7的底部固定连接有T形块8，连接板2的顶部开设有与T形块8配合使用的T形槽9，T形块8靠近T形槽9内壁的一侧与T形槽9的内壁接触。
[0029]采用上述方案：通过设置T形块8和T形槽9，收集盒7与连接板2接触带动T形块8移动至T形槽9内，可以对收集盒7进行位置限位，便于放料。
[0030]参考图3，刮板601的顶部开设有L形槽10，L形槽10的内腔活动连接有L形块11。
[0031]采用上述方案：通过设置L形槽10和L形块11，使用者需要移动收集板13时，通过拉动L形块11可以对收集板13进行平行移动，L形槽10的限制可以使L形块11移动时更加稳定。
[0032]参考图3，刮板601的前侧开设有限位孔12，L形块11靠近限位孔12的一侧贯穿限位孔12并延伸至刮板601的外侧。
[0033]采用上述方案：通过设置L形槽10和L形块11，使用者需要移动收集板13时，通过拉动L形块11可以对收集板13进行平行移动，L形槽10的限制可以使L形块11移动时更加稳定。
[0034]参考图3，L形块11的前侧固定连接有收集板13，收集板13的底部与放置板3接触。
[0035]采用上述方案：通过设置收集板13，放置板3对蛋糕渣进行聚集后，通过拉动L形块11可以带动收集板13对蛋糕渣进行推动，方便使用者收集蛋糕渣。
[0036]本技术的工作原理：
[0037]在使用时，蛋糕放置在放置板3进行切割后，拿起收集盒7与连接板2接触并使看T形块8移动至T形槽9内，然后拉动刮板6本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，包括平台支架(1)和连接板(2)，其特征在于：所述平台支架(1)的左侧与连接板(2)的右侧固定连接，所述平台支架(1)的顶部固定连接有放置板(3)，所述连接板(2)的左侧固定连接有支撑柱(4)，所述支撑柱(4)的顶部开设有活动孔(5)，所述活动孔(5)的顶部设置有刮集装置(6)，所述连接板(2)的顶部活动连接有收集盒(7)。2.如权利要求1所述的一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，其特征在于：所述刮集装置(6)包括刮板(601)，所述刮板(601)的前侧和后侧均固定连接有转杆(602)，所述活动孔(5)的前侧和后侧均开设有与转杆(602)配合使用的转孔(603)，所述转杆(602)靠近转孔(603)内壁的一侧与转孔(603)的内壁接触。3.如权利要求1所述的一种基于蛋糕制作用的蛋糕胚分切平台的收集机构，...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵兰清，
申请(专利权)人：安徽丹研食品有限公司，
类型：新型
国别省市：