一种多功能双缸电炸炉制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能双缸电炸炉，属于食品油炸技术领域，该电炸炉包包括双缸电炸炉，所述的双缸电炸炉是由炸炉总成和炸制框总成组合而成，所述的炸制框总成装配在炸炉总成的内部；搅拌总成装配在盖板总成上端面且下端延伸至盛物装置内部；通过把手方便板体通过转动轴在盛物装置上转动，安装孔用于装配板体，散热孔能够用于散热；通过电机的转动能够带动搅拌棒转动，能够对食物进行缓慢搅拌，能够有效的防止食物在炸制过程中产生粘连；通过将食物放入盛物装置内部，然后通过转动轴将盖板总成盖在盛物装置上，能够防止在炸制过程中油溅到人身上或周围，对人进行伤害，和污染周边环境。边环境。边环境。

【技术实现步骤摘要】
一种多功能双缸电炸炉


[0001]本技术属于食品油炸
，具体地说，涉及一种多功能双缸电炸炉。

技术介绍

[0002]电炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，臭豆腐，蘑菇，蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
[0003]为了增加油炸效率，除了一种双缸电炸炉，能够一次双缸一起炸，提高了效率，但是现在的双缸电炸炉还存在以下缺陷：
[0004]现有的双缸电炸炉在炸制蔬菜时，由于蔬菜上有水分，底部的油会向外喷洒，容易伤的人且会使工作台有较多油污。

技术实现思路

[0005]针对现有的双缸电炸炉在炸制蔬菜时，由于蔬菜上有水分，底部的油会向外喷洒，容易伤的人且会使工作台有较多油污的问题，本技术提供一种多功能双缸电炸炉，该电炸炉包括双缸电炸炉，所述的双缸电炸炉是由炸炉总成和炸制框总成组合而成，该组件配合使用可以有效解决双缸电炸炉在炸制蔬菜时，由于蔬菜上有水分，底部的油会向外喷洒，容易伤的人且会使工作台有较多油污的问题。
[0006]为解决上述问题，本技术采用如下的技术方案。
[0007]一种多功能双缸电炸炉，包括双缸电炸炉，所述的双缸电炸炉是由炸炉总成和炸制框总成组合而成，所述的炸制框总成装配在炸炉总成的内部；所述的炸制框总成包括盖板总成、搅拌总成和盛物装置，所述的盖板总成装配在盛物装置的上端面，搅拌总成装配在盖板总成上端面且下端延伸至盛物装置内部。
[0008]优选地，所述的盖板总成包括板体，所述的板体一端装配有转动轴，板体上端面靠近中心的位置上设置有安装孔，板体上端面靠近下方的位置上设置有散热孔，板体上端面靠近一侧的位置上装配有把手。
[0009]优选地，所述的搅拌总成包括电机，电机下端面装配有对称的搅拌棒。
[0010]优选地，所述的盛物装置包括盛物栏，所述的盛物栏上设置有多个孔洞，且盛物栏两侧装配有滑块。
[0011]优选地，所述的炸炉总成上端装配有对称的开关旋钮，且炸炉总成上装配有对称的炸制腔，且每个炸制腔的内部两侧壁上设置有对称的凹槽，凹槽两侧内壁上设置有滑槽，且滑槽处装配有伸缩杆。
[0012]优选地，所述的搅拌总成装配在安装孔处，转动轴装配在盛物栏一侧，盛物装置通过滑块与凹槽和滑槽滑动连接，且滑块下端面与伸缩杆上端面固定连接。
[0013]优选地，还包括有保温装置，所述的保温装置装配在散热孔上端，所述的保温装置包括保温盖和转动杆，所述的转动杆装配在散热孔一侧，转动杆与保温盖转动连接。
[0014]有益效果
[0015]相比于现有技术，本技术的有益效果为：
[0016](1)本技术中，通过把手方便板体通过转动轴在盛物装置上转动，安装孔用于装配板体，散热孔能够用于散热。
[0017](2)本技术中，通过电机的转动能够带动搅拌棒转动，能够对食物进行缓慢搅拌，能够有效的防止食物在炸制过程中产生粘连。
[0018](3)本技术中，通过将食物放入盛物装置内部，然后通过转动轴将盖板总成盖在盛物装置上，能够防止在炸制过程中油溅到人身上或周围，对人进行伤害，和污染周边环境。
[0019](4)本技术中，通过转动转动杆使保温盖能够对散热孔进行封闭，能够在不炸制时对油进行保温，也可以对炸制好的食物进行保温，能够有效的节省资源。
附图说明
[0020]图1为本技术中一种多功能双缸电炸炉结构示意图；
[0021]图2为本技术中炸炉总成结构示意图；
[0022]图3为本技术中B处放大结构示意图；
[0023]图4为本技术中炸制框总成结构示意图；
[0024]图5为本技术中盖板总成结构示意图；
[0025]图6为本技术中搅拌总成结构示意图；
[0026]图7为本技术中盛物装置结构示意图；
[0027]图8为本技术中保温装置结构示意图；
[0028]图9为本技术中B处放大结构示意图。
[0029]图中各附图标注与部件名称之间的对应关系如下：
[0030]10、双缸电炸炉；
[0031]20、炸炉总成；201、开关旋钮；202、炸制腔；203、凹槽；204、伸缩杆；205、滑槽；
[0032]30、炸制框总成；301、盖板总成；3011、转动轴；3012、板体；3013、安装孔；
[0033]3014、把手；3015、散热孔；302、搅拌总成；3021、电机；3022、搅拌棒；
[0034]303、盛物装置；3031、盛物栏；3032、滑块；
[0035]40、保温装置；401、保温盖；402、转动杆。
具体实施方式
[0036]下面结合具体技术对本技术进一步进行描述。
[0037]实施例1
[0038]如图1所示，其为本技术一优选实施方式的一种多功能双缸电炸炉结构示意图，本实施例的一种多功能双缸电炸炉，包括双缸电炸炉10，所述的双缸电炸炉10是由炸炉总成20和炸制框总成30组合而成，所述的炸制框总成30装配在炸炉总成20的内部。
[0039]如图2～3所示，其为本技术中炸炉总成结构示意图，所述的炸炉总成20上端装配有对称的开关旋钮201，且炸炉总成20上装配有对称的炸制腔202，且每个炸制腔202的内部两侧壁上设置有对称的凹槽203，凹槽203两侧内壁上设置有滑槽205，且滑槽205处装
配有伸缩杆204。通过对称的炸制腔202能够两个炸制腔202一起炸制食物，通过凹槽203和滑槽205能够使得炸制框总成30能够安装在炸制腔202内部，又通过伸缩杆204的伸缩使炸制框总成30能够上升下降。
[0040]如图4所示，其为本技术中炸制框总成结构示意图，所述的炸制框总成30包括盖板总成301、搅拌总成302和盛物装置303，所述的盖板总成301装配在盛物装置303的上端面，搅拌总成302装配在盖板总成301上端面且下端延伸至盛物装置303内部。
[0041]如图5所示，其为本技术中盖板总成结构示意图，所述的盖板总成301包括板体3012，所述的板体3012一端装配有转动轴3011，板体3012上端面靠近中心的位置上设置有安装孔3013，板体3012上端面靠近下方的位置上设置有散热孔3015，板体3012上端面靠近一侧的位置上装配有把手3014。通过把手3014方便板体3012通过转动轴3011在盛物装置303上转动，安装孔3013用于装配板体3012，散热孔3015能够用于散热。
[0042]如图6所示，其为本技术中搅拌总成结构示意图，所述的搅拌总成302包括电机3021，电机3021下端面装配有对称的搅拌棒3022。通过电机3021的转动能够带动搅拌棒3022转动，能够对食物进行缓慢本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多功能双缸电炸炉，包括双缸电炸炉(10)，所述的双缸电炸炉(10)是由炸炉总成(20)和炸制框总成(30)组合而成，所述的炸制框总成(30)装配在炸炉总成(20)的内部；其特征在于：所述的炸制框总成(30)包括盖板总成(301)、搅拌总成(302)和盛物装置(303)，所述的盖板总成(301)装配在盛物装置(303)的上端面，搅拌总成(302)装配在盖板总成(301)上端面且下端延伸至盛物装置(303)内部。2.根据权利要求1所述的一种多功能双缸电炸炉，其特征在于：所述的盖板总成(301)包括板体(3012)，所述的板体(3012)一端装配有转动轴(3011)，板体(3012)上端面靠近中心的位置上设置有安装孔(3013)，板体(3012)上端面靠近下方的位置上设置有散热孔(3015)，板体(3012)上端面靠近一侧的位置上装配有把手(3014)。3.根据权利要求2所述的一种多功能双缸电炸炉，其特征在于：所述的搅拌总成(302)包括电机(3021)，电机(3021)下端面装配有对称的搅拌棒(3022)。4.根据权利要求1所述的一种多功能双缸电炸炉，其特征在于：所述的盛物装置(303)包括盛物栏(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢日盛，
申请(专利权)人：广东双驰餐饮设备有限公司，
类型：新型
国别省市：