一种便于随时加料的熬煮设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工装置，提供了一种便于随时加料的熬煮设备，包括锅体，盖体以及与锅体内部导通的加料装置；加料装置包括加料腔，以及设于加料腔与锅体之间的可自动开合的封闭装置；封闭装置用以隔断加料腔和锅体；加料腔内设有加热装置。本实用新型专利技术的便于随时加料的熬煮设备，能够方便在食材熬煮过程的中途添加食材。添加食材。添加食材。

【技术实现步骤摘要】
一种便于随时加料的熬煮设备


[0001]本技术涉及食品加工设备的
，具体而言，涉及一种便于随时加料的熬煮设备。

技术介绍

[0002]食品加工的过程中，经常使用熬煮锅对肉制品进行熬煮，传统的食品熬煮方式是通利用火炉或者电热对熬煮锅进行加热，最终使制品熟透；对于某些不易熟透的食材，可能还需要延长熬煮时间或者使用高压的熬煮装置。而对于某些复合制品，通常需要多种食材混在一起同时加工，而不同食品煮熟所需要的时间可能存在较大差异，因此将所有食品一同熬煮所制得的成品口味不佳，而若要在不同的熬煮时间段加入不同的食材，又需要在不同的时间点打开熬煮设备，然后加入新的食材。特别是对于需要高压熬煮的食材来说，还需要等待繁琐的泄压过程。不仅非常浪费时间，而且也非常不方便。
[0003]综上，设计一个能够方便地在食材熬煮过程中添加食材的熬煮设备能够在一定程度上提高生产效率。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种便于随时加料的熬煮设备，其能够方便在食材熬煮过程的中途添加食材。
[0005]本技术的实施例通过以下技术方案实现：本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于随时加料的熬煮设备，其特征在于：包括锅体，盖体以及与所述锅体内部导通的加料装置；所述加料装置包括加料腔，以及设于所述加料腔与所述锅体之间的可自动开合的封闭装置；所述封闭装置用以隔断所述加料腔和所述锅体；所述加料腔内设有加热装置。2.根据权利要求1所述的便于随时加料的熬煮设备，其特征在于：所述加料装置还包括设于所述加料腔与所述锅体之间的连接管；所述连接管远离所述锅体的一端高于另一端。3.根据权利要求2所述的便于随时加料的熬煮设备，其特征在于：所述封闭装置包括设于所述加料腔内部的封闭板，以及设于所述加料腔内侧壁的电磁铁；所述封闭板远离所述电磁铁的一侧与所述加料腔内壁铰接；所述封闭板用以封闭所述加料腔，所述封闭板为可被磁铁吸引的材质。4.根据权利要求3所述的便于随时加料的熬煮设备，其特征在于：所述加料腔内壁远离所述电磁铁的一侧设有封...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘介辉，胡均财，
申请(专利权)人：屏山县菜多多食品有限公司，
类型：新型
国别省市：