一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:31151487 阅读:15 留言:0更新日期:2021-12-01 21:11
本实用新型专利技术提供了一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,包括:基座、搅拌箱、安装柱、搅拌组件以及排水管,搅拌箱通过安装架设置在基座的顶部,搅拌箱的顶部凹陷形成搅拌槽,安装柱竖直地设置在搅拌槽的中部,搅拌箱的底部设置有用于驱动安装柱在搅拌槽内转动的电机,搅拌组件通过设置在安装柱上的固定组件与安装柱可拆卸连接,搅拌箱的侧壁上设置有与搅拌槽的底部连通的排水管,排水管上设置有用于开闭排水管的封堵组件,解决了现有技术中存在的饺子馅搅拌装置的搅拌箱不容易清洗干净的问题。子馅搅拌装置的搅拌箱不容易清洗干净的问题。子馅搅拌装置的搅拌箱不容易清洗干净的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置


[0001]本技术涉及饺子加工设备
,尤其涉及一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置。

技术介绍

[0002]饺子是我国的传统美食,吃饺子已经成为深入国人文化氛围的传统,同时,饺子这种极具中国特色的中华美食也开始吸引到越来越多的国际目光。随着生活节骤的加快,越来越多的人选用速冻饺子,在成品饺子生产过程中如仍由人工包饺子,其生产效率过低,因此出现了仿手工包饺子的饺子机。在速冻水饺的生产过程中,尤其是肉馅水饺的制作过程中,在加入各种配料后需要将肉馅进行搅拌,以增加肉馅的粘度、弹性和口感。
[0003]传统的饺子加工企业都是将饺子馅直接放置到搅拌箱体内进行搅拌,等待搅拌完后再将饺子馅取出,然后再向搅拌箱中添加水清洗,但是由于搅拌箱内有搅拌叶,容易有肉馅粘附在卫生死角,不容易清洗干净,即使人工清洗也比较麻烦,且采用人工清洗效率较低。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中所存在的不足,本技术提供了一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,其解决了现有技术中存在的饺子馅搅拌装置的搅拌箱不容易清洗干净的问题。
[0005]根据本技术的实施例,一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,包括:基座、搅拌箱、安装柱、搅拌组件以及排水管,搅拌箱通过安装架设置在基座的顶部,搅拌箱的顶部凹陷形成搅拌槽,安装柱竖直地设置在搅拌槽的中部,搅拌箱的底部设置有用于驱动安装柱在搅拌槽内转动的电机,搅拌组件通过设置在安装柱上的固定组件与安装柱可拆卸连接,搅拌箱的侧壁上设置有与搅拌槽的底部连通的排水管,排水管上设置有用于开闭排水管的封堵组件。
[0006]相比于现有技术,本技术具有如下有益效果:通过固定组件将搅拌组件可拆卸地设置在安装柱上,当本搅拌装置搅拌完饺子原料后,为了避免有残留的饺子原料粘附在搅拌槽的内壁影响下一次加工,通过控制固定组件释放搅拌组件,然后将搅拌组件从安装柱上拆卸下来,再对拆卸下来的搅拌组件和搅拌槽进行清洗,能有效的将搅拌组件和搅拌槽清洗干净,防止因搅拌组件在搅拌槽内而产生卫生死角不便于清理,同时也提高了搅拌槽以及搅拌组件的清洗效率。
附图说明
[0007]图1为本技术实施例的结构示意图。
[0008]图2为图1中A处放大图。
[0009]图3为封堵组件的结构示意图。
[0010]上述附图中:1、基座;2、搅拌箱;3、安装架;4、搅拌槽;5、安装柱;6、电机;7、排水
管;8、第一套筒;9、搅拌叶;10、第一安装槽;11、限位块;12、第一弹簧;13、通道;14、拉线;15、支撑柱;16、安装盘;17、排水孔;18、封堵头;19、拉柄;20、连接杆;21、插杆;22、第二弹簧;23、挡块;24、定位块;25、定位滑槽。
具体实施方式
[0011]下面结合附图及实施例对本技术中的技术方案进一步说明。
[0012]如图1所示,本技术实施例提出了一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,包括:基座1、搅拌箱2、安装柱5、搅拌组件以及排水管7,搅拌箱2通过安装架3设置在基座1的顶部,搅拌箱2的顶部凹陷形成搅拌槽4,安装柱5竖直地设置在搅拌槽4的中部,搅拌箱2的底部设置有用于驱动安装柱5在搅拌槽4内转动的电机6,搅拌组件通过设置在安装柱5上的固定组件与安装柱5可拆卸连接,搅拌箱2的侧壁上设置有与搅拌槽4的底部连通的排水管7,排水管7上设置有用于开闭排水管7的封堵组件。
[0013]通过固定组件将搅拌组件可拆卸地设置在安装柱5上,当本搅拌装置搅拌完饺子原料后,为了避免有残留的饺子原料粘附在搅拌槽4的内壁影响下一次加工,通过控制固定组件释放搅拌组件,然后将搅拌组件从安装柱5上拆卸下来,再对拆卸下来的搅拌组件和搅拌槽4进行清洗,能有效的将搅拌组件和搅拌槽4清洗干净,防止因搅拌组件在搅拌槽4内而产生卫生死角不便于清理;同时也提高了搅拌槽4以及搅拌组件的清洗效率。
[0014]如图1所示,搅拌组件包括:第一套筒8以及搅拌叶9,第一套筒8套设在所述安装柱5上,所述固定组件从第一套筒8的顶部将其压紧在搅拌槽4的底部,第一套筒8仅能相对安装柱5在竖直方向上运动,第一套筒8的侧壁上设置有若干搅拌叶9。
[0015]如图2所示,固定组件包括:限位块11以及第一弹簧12,安装柱5的侧壁凹陷形成第一安装槽10,限位块11滑动地设置在第一安装槽10内,第一安装槽10内还设置有所述第一弹簧12,在第一弹簧12的弹力下限位块11伸出第一安装槽10,限位块11的底部与第一套筒8的顶部紧贴。
[0016]具体的,当需要将搅拌组件拆卸下来时,首先用手推动限位块11使限位块11压缩第一弹簧12,最终将限位块11推入第一安装槽10内,然后即可竖直向上拉动第一套筒8将第一套筒8从安装柱5上拆卸下来,便于对第一套筒8、搅拌叶9以及搅拌槽4进行清洗。
[0017]如图2所示,更进一步的,为了便于将限位块11推入第一安装槽10,还包括:拉线14、安装盘16以及支撑柱15,所述拉线14的一端与限位块11插入第一安装槽10一端的端部固定连接,拉线14的另一端通过开设在安装柱5上的通道13从安装柱5的顶部穿出,安装盘16固定在拉线14穿出安装柱5的一端上,支撑柱15安装在安装柱5的顶部,安装盘16上设置有供支撑柱15穿过的插孔,支撑柱15穿过所述插孔。具体工作原理为:首先将安装盘16从支撑柱15上取下来,然后拉动安装盘16使得拉线14将限位块11拉入第一安装槽10即可。
[0018]如图3所示,封堵组件包括:封堵头18、拉柄19以及连接杆20,封堵头18滑动地设置在排水管7的排水孔17内,封堵头18与排水管7动密封连接,拉柄19设置在封堵头18背离搅拌槽4的端部,拉柄19的一端沿排水孔17的轴向穿出排水孔17,连接杆20设置在拉柄19位于排水孔17外的一端的侧壁上,排水管7背离搅拌箱2的侧壁上设置有用于固定连接杆20的卡紧机构。
[0019]设置排水管7以及在排水管7上设置封堵组件的好处是,能便于将清洗搅拌槽4后
的清洗液排出搅拌槽4,同时通过封堵组件将排水管7封闭,能节约清洗搅拌槽4所需使用的清洗液。
[0020]如图3所示,卡紧机构包括:插杆21、挡块23以及第二弹簧22,插杆21固定地设置在排水管7背离搅拌箱2的端部,插杆21水平地穿过连接杆20,插杆21与连接杆20滑动连接,插杆21的侧壁凹陷形成第二安装槽,挡块23滑动地设置在第二安装槽内,第二弹簧22亦设置在第二安装槽内,在第二弹簧22的弹力下挡块23伸出第二安装槽,挡块23用于阻挡连接杆20向着背离排水管7的方向运动。
[0021]具体的,当向搅拌槽4中添加用于清洗搅拌槽4的清洗液时,封堵头18是将排水管7的排水孔17封闭的,当搅拌槽4清理完毕后,将挡块23推入到第二安装槽内使其不阻挡连接杆20相对插杆21在水平方向上运动,然后向着背离排水管7的方向拉动拉柄19即可将封堵头18从排水管7的排水孔17中取出来。
[00本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,其特征在于,包括:基座(1)、搅拌箱(2)、安装柱(5)、搅拌组件以及排水管(7),搅拌箱(2)通过安装架(3)设置在基座(1)的顶部,搅拌箱(2)的顶部凹陷形成搅拌槽(4),安装柱(5)竖直地设置在搅拌槽(4)的中部,搅拌箱(2)的底部设置有用于驱动安装柱(5)在搅拌槽(4)内转动的电机(6),搅拌组件通过设置在安装柱(5)上的固定组件与安装柱(5)可拆卸连接,搅拌箱(2)的侧壁上设置有与搅拌槽(4)的底部连通的排水管(7),排水管(7)上设置有用于开闭排水管(7)的封堵组件。2.如权利要求1所述的一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,其特征在于,所述搅拌组件包括:第一套筒(8)以及搅拌叶(9),第一套筒(8)套设在所述安装柱(5)上,所述固定组件从第一套筒(8)的顶部将其压紧在搅拌槽(4)的底部,第一套筒(8)仅能相对安装柱(5)在竖直方向上运动,第一套筒(8)的侧壁上设置有若干搅拌叶(9)。3.如权利要求2所述的一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,其特征在于,所述固定组件包括:限位块(11)以及第一弹簧(12),安装柱(5)的侧壁凹陷形成第一安装槽(10),限位块(11)滑动地设置在第一安装槽(10)内,第一安装槽(10)内还设置有所述第一弹簧(12),在第一弹簧(12)的弹力下限位块(11)伸出第一安装槽(10),限位块(11)的底部与第一套筒(8)的顶部紧贴。4.如权利要求3所述的一种便于清洗的饺子加工原料搅拌装置,其特征在于,还包括:拉线(14)、安装盘(16)以及支撑柱(15),所述拉线(14)的一端与限位块(11)插入第一安装槽(10)一端的端部固定连接,拉线(14)的另一端通过开...

【专利技术属性】
技术研发人员:范修竹张星晨
申请(专利权)人:宜昌嘉禾绿色产业有限公司
类型:新型
国别省市:

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