一种糕点配料装置制造方法及图纸

技术编号:31108868 阅读:14 留言:0更新日期:2021-12-01 19:34
一种糕点配料装置,包括配料仓、底座及称重皮带称,还包括传送皮带、控制箱和混料筒,配料仓设置于底座上,配料仓下方设置有出料口,出料口处设置有阀门,阀门、控制箱、传送皮带及称重皮带称均与控制箱连接,并在控制箱控制下工作;出料口下方设置有称重皮带称;当阀门打开时,配料仓中的物料可以落到称重皮带称上进行称重处理,所述底座内部为空腔,传送皮带设置在底座内的空腔中,传送皮带的一端设置有混料筒。本实用新型专利技术提供的糕点配料装置,可以自动按预定的糕点配方称取生产原料,并且配料装置包括多个称重皮带称,保证在所有的物料均称重完成且没有出现异常的情况下,再将所有物料传送到混料筒中,以保证配料的准确。以保证配料的准确。以保证配料的准确。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点配料装置


[0001]本技术涉及食品加工
,具体涉及一种糕点配料装置。

技术介绍

[0002]糕点品种多样,比如月饼、蛋糕、酥饼、饼干等均属糕点,自古以来就是人们最喜爱的食品之一,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。很多糕点加工生产时,需要将多种原料按特定的比例混合,现有技术中,混料通常是由工人通过电子称等设备量取原料,称量好的物料再通过人工放到搅拌机中,大大的增加工人的劳动力,效率较低!且工人容易疲劳,长时间工作后也容易出现称量不准确的现象,很可能影响糕点的质量口感,现有技术中也出现了自动配料混料机,这些配料混料机一般采用带称重功能的传送皮带来将多种称量好的物料传送到混料筒中,比如CN206184383U公开的一种糕点加工用自动配料混料机,包括机座,所述机座的上端设有壳体,所述壳体的顶部安装有多个配料仓,所述配料仓的一侧安装有支撑架,所述支撑架上设有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的一端与料仓门的底部固定连接,所述壳体的内部设有传送皮带秤,所述壳体的右侧设有混料仓,所述传送皮带秤的一端延伸至混料仓内,所述传送皮带秤的一端连接有传送带,所述第一电机的一端设有转盘,所述传送带与转盘转动连接,所述混料仓的一端设有第二电机,所述第二电机的一端连接有转动杆,所述转动杆延伸至混料仓内,所述控制箱内部设有控制器,该技术结构简单,不仅减少了劳动力、保证产品的质量、而且提高了生产效率,但该技术仅采用同一条传送皮带秤来传送物料到混料筒中,当其中某一个原料的配料仓发生故障使得称重不准确时,很可能会使得整个糕点的配料不准确,且无法补救。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种糕点配料装置,可以自动按预定的糕点配方称取生产原料,保证在所有的物料均称重完成且没有出现异常的情况下,才将所有物料传送到混料筒中进行混合,以保证配料的准确。
[0004]本技术的技术方案是:一种糕点配料装置,包括配料仓、底座及称重皮带称,还包括传送皮带、控制箱和混料筒,配料仓设置于底座上,配料仓下方设置有出料口,出料口处设置有阀门,阀门、控制箱、传送皮带及称重皮带称均与控制箱连接,并在控制箱控制下工作;出料口下方设置有称重皮带称;当阀门打开时,配料仓中的物料可以落到称重皮带称上进行称重处理,所述底座内部为空腔,传送皮带设置在底座内的空腔中,传送皮带的一端设置有混料筒。
[0005]进一步的,称重皮带称为安装有重量传感器的皮带称。
[0006]进一步的,配料仓根据需要设置特定的数量,配料仓至少有三个。
[0007]进一步的,底座为长方体形,配料仓沿底座长度方向排列分布。
[0008]进一步的,称重皮带称的传送方向与传送皮带的传送方向垂直。
[0009]进一步的,传送皮带具有称重功能。
[0010]进一步的,底座内部空腔里设置有用于防止物料受潮的烘干器。
[0011]进一步的,配料仓通过支脚固定于底座上。
[0012]进一步的,支脚为L形,支脚有两个,设置于配料仓的两侧。
[0013]进一步的,两个支脚对称设置,且两支脚的中间为称重皮带称。
[0014]工作原理,首先在控制箱的控制下,打开某个配料仓上的阀门,使原料下落至称重皮带称上,当达到预定重量时,称重皮带称上的重量传感器发送信号到控制箱,再由控制箱控制相应的阀门关闭;当所有配料均完成称重后,控制箱接收到所有重量传感器发送的信号后,再发出命令启动传送皮带将所有物料转移到混料筒中;整个过程中,任一一种配料的称重出现异常,则传送皮带不会启动,这样各物料不会混合在一起,提高了糕点配料的准确性,同时,称好的配料与称量异常的配料是分开的不会提前混合,也更方便的对称好的配料与称量异常的配料进行分别处理。
[0015]与现有技术相比本技术的有益效果:本技术提供的糕点配料装置,可以自动按预定的糕点配方称取生产原料,并且配料装置包括多个称重皮带称,保证在所有的物料均称重完成且没有出现异常的情况下,才将所有物料传送到混料筒中,以保证配料的准确。
附图说明
[0016]图1是本技术实施例1的整体结构示意图;
[0017]图2是本技术实施例1 中配料仓部分的结构示意图;
[0018]图中:1

底座,2

称重皮带称,3

配料仓,31

支脚,4

传送皮带,5

混料筒,6

控制箱,7

阀门。
具体实施方式
[0019]以下将结合具体实施例对本技术做进一步详细说明,本实施例中未具体说明的方法或工艺,均为现有技术。
[0020]实施例1
[0021]如图1

2所示,本实施例是一种糕点配料装置,包括配料仓3、底座1及称重皮带称2,还包括传送皮带4、控制箱6和混料筒5,配料仓3设置于底座1上,配料仓3下方设置有出料口,出料口处设置有阀门7,阀门7、控制箱6、传送皮带4及称重皮带称2均与控制箱6连接,并在控制箱6的控制下工作;出料口下方设置称重皮带称2;当阀门7打开时,配料仓3中的物料可以落到称重皮带称2上进行称重处理,底座1内部为空腔,传送皮带4设置在底座1内的空腔中,在传送皮带4的一端设置有混料筒5。
[0022]本实施例中,底座1为长方体形,3个配料仓3沿底座1长度方向均匀排列,称重皮带称2的传送方向与传送皮带4的传送方向垂直,并保证称重皮带称2可以将其上的配料传送到传送皮带4上。
[0023]本实施例中在底座1内部空腔里设置有用于防止物料受潮的烘干器及具有杀菌作用的紫外灯,配料仓3通过支脚31固定于底座1上,支脚31为L形,支脚31有两个,且设置于配料仓3的两侧,两个支脚31的中间设置称重皮带称2。
[0024]本实施例中传送皮带4也具有称重功能,当传送皮带4测量得到的总重量与糕点配方中相应的配料的总重量相同时,发送信号到控制箱6,在控制箱6的控制下传送皮带4才将开始工作,将物料转移到混料筒中。
[0025]以上仅为本技术的部分实施例而已,并不用于限制本技术,对于本领域的技术人员来说,本技术可以有前述各种技术特征的组合和变型,本领域的技术人员在不脱离本技术的精神和范围的前提下,对本技术的改进、变型、等同替换,或者将本技术的结构或方法用于其它领域以取得同样的效果,都属于本技术包括的保护范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种糕点配料装置,包括配料仓、底座及称重皮带称,其特征在于:还包括传送皮带、控制箱和混料筒,配料仓设置于底座上,配料仓下方设置有出料口,出料口处设置有阀门,阀门、控制箱、传送皮带及称重皮带称均与控制箱连接,并受控制箱控制; 出料口下方设置称重皮带称;底座内部为空腔,传送皮带设置在底座内的空腔中,在传送皮带的一端设置有混料筒。2.根据权利要求1所述的一种糕点配料装置,其特征在于:所述配料仓至少有三个。3.根据权利要求2所述的一种糕点配料装置,其特征在于:所述底座为长方体形,配料仓沿底座的长度方向排列分布。4.根据权利要求3所述的一种糕点配料装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:鲁振华范忠山吴楚建唐远明任志衡
申请(专利权)人:衡阳市南北特食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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