【技术实现步骤摘要】
一种甜酒生产用纯净水储存罐
[0001]本技术涉及甜酒生产
,具体为一种甜酒生产用纯净水储存罐。
技术介绍
[0002]甜酒,又称江米酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱,在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料,糯米酒色淡红,所以又称“红酒”,由于它渗进了沸水,故又称“水酒”,这种农家自酿的糯米酒,味醇而香甜,少刺激性,饮量适当,能舒筋活络、强壮体魄,农民逢年过节或招待宾客时,必用此酒,酿酒剩下的糟粕,再加上食盐混和后,叫“糟麻”,人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用,亦有人把它和鲜鱼一起煮,味道极佳,甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成,过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法,而蒸馏则是必要的过程,在生产甜酒时需要使用大量的纯净水。
[0003]现有的甜酒生产用纯净水储存罐由于长时间储存纯净水,容易生成较多的污垢、杂质,制作甜酒时混入其中,影响甜酒发酵,降低了甜酒的品质,而且 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种甜酒生产用纯净水储存罐,包括罐体(1),其特征在于:所述罐体(1)的顶部固定安装有电机(2),所述罐体(1)的内部固定安装有隔板(3),所述隔板(3)的上方和下方分别设置有清洁室(4)和过滤室(5),所述清洁室(4)的内部设置有清洁组件(6),所述过滤室(5)的内部固定安装有滤网(7)。2.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用纯净水储存罐,其特征在于:所述清洁组件(6)包括活动安装在清洁室(4)内部的转杆(8),所述转杆(8)的两侧固定安装有支杆(9),所述支杆(9)的一端固定安装有第一毛刷(10),所述转杆(8)的底端固定安装有第二毛刷(11),所述转杆(8)的顶端贯穿罐体(1)与电机(2)的输出端固定连接,所述第一毛刷(10)的一侧表面与罐体(1)的内壁相连接,所述第二毛刷(11)的底部与隔板(3)的顶部相连接。3.根据权利要求1所述的一种甜酒生产用纯净水储存罐,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:袁先斌,付阳元,
申请(专利权)人:湖南誉湘农业科技开发有限公司,
类型:新型
国别省市:
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