【技术实现步骤摘要】
一种高温间快速降温通风系统
[0001]本技术涉及食品车间烤炉区降温
，特别涉及一种高温间快速降温通风系统。
技术介绍
[0002]食品车间烤炉区的通风降温一直是食品生产商较为关注的技术，由于炉膛内温度过高，在工作人员打开炉门时，炉内的高温会窜出，高温易对工作人员造成烘烤，即使工作人员穿戴有防高温护服，也不利于工作人员的身体健康，同时，高温气体中含有的油渍对车间卫生造成不利影响，而在设置降温通风系统之后，车间内的高温通过空气循环被导出的同时，气流中含有的油渍会对降温系统的管道以及风机造成影响，长此以往不利于管道和风机的清洁，同时，一定程度上影响到车间的卫生程度，因此，需要对其进行改进。
技术实现思路
[0003]本技术的目的是提供一种高温间快速降温通风系统，主要应用于食品车间烤炉区的降温，通过在通风管道内设置冷凝装置，将高温空气中携带的油污杂质在水汽冷凝形成液滴之后被收集，并通过排渣组件对积累的油污杂质进行集中清理，保持降温通风系统长期有效的持续运行。
[0004]为了达到上述目的，本技术采用的主要
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高温间快速降温通风系统，其特征在于，包括设置在高温间的送风管道(1)和通风管道(2)，送风管道(1)用于向高温间内送入低温气流，通风管道(2)用于将高温间内的空气排出，其中：所述送风管道(1)内设有一冷凝装置(3)，所述冷凝装置(3)用于对从高温间内抽出的高温气体进行冷凝，所述冷凝装置(3)上设有排渣组件(4)，用于将冷凝装置(3)内积累的残渣排出冷凝装置(3)。2.根据权利要求1所述的一种高温间快速降温通风系统，其特征在于：所述冷凝装置(3)包括冷凝腔(31)以及设置在冷凝腔(31)内呈竖直状态分布的多个冷凝管(32)，冷凝腔(31)形成于所述通风管道(2)上。3.根据权利要求2所述的一种高温间快速降温通风系统，其特征在于：所述冷凝腔(31)的腔底通过通风管道(2)的底部向下弯曲形成存渣区(33)。4.根据权利要求3所述的一种高温间快速降温通风系统，其特征在于：所述冷凝管(32)的底端高度大于存...
【专利技术属性】
技术研发人员：钟乐，
申请(专利权)人：广东金鑫净化科技股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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