【技术实现步骤摘要】
一种能均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干装置
[0001]本技术涉及烘干设备
,具体为一种能均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干装置。
技术介绍
[0002]豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
[0003]对比申请号为CN210801886U的专利内容公开了用于豆腐烘干的高效均热式烘干装置,该技术方案中提出使用烘干架体、烘干层、烘干支架、第一连接结构、第二连接结构、伸缩装置之间的相互配合来实现对豆腐的翻转,进而使豆腐加快烘干脱水,由于豆腐本身较嫩,进而当豆腐为完全脱水时,对其进行翻转很容易出现豆腐碎裂的情况,进而影响豆腐的后期正常销售,以及外观受到损伤,难以保证其口感和美观。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足,本 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种能均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干装置,包括箱体(1),箱体(1)的内部下表面设置有加热管(16),箱体(1)的前侧设置有箱门(3),其特征在于:所述箱体(1)内壁上固定连接有锡箔纸(12),箱体(1)的上表面固定连接有热风机(2),热风机(2)的出风口与箱体(1)的内部相互连通,箱体(1)的左侧固定连接有排气管(4),排气管(4)与箱体(1)的内部相互连通,排气管(4)为字母L形,排气管(4)的内部固定连接有支撑杆(5),箱体(1)的左侧内壁上固定连接有连接杆(15),连接杆(15)的右端转动连接有转盘(9),转盘(9)上设置有转动机构。2.根据权利要求1所述的一种能均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干装置,其特征在于:所述支撑杆(5)为镂空结构,支撑杆(5)上固定连接有两个限位板(6),两个限位板(6)分别固定连接在支撑杆(5)的上端与中心位置,支撑杆(5)上设置有阀球(7)。3.根据权利要求2所述的一种能均匀烘干的冻豆腐加工用的烘干装置,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:李胜利,
申请(专利权)人:郑州新农源绿色食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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