一种出菜组件及炒菜机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种出菜组件及炒菜机，涉及炒菜机技术领域，所述出菜组件用于炒菜机，包括接菜盘、托盘、齿条、齿轮及驱动电机，接菜盘用于承接锅体倾倒的菜品，接菜盘置于托盘上，托盘上安装有齿条，齿条通过齿轮与驱动电机连接，齿条与齿轮啮合，驱动电机适于通过齿轮及齿条以带动接菜盘进出炒菜机的壳体。本实用新型专利技术的出菜组件，接菜盘放置在托盘上，托盘通过齿轮齿条与驱动电机连接，驱动电机通过齿轮齿条啮合传动以带动托盘运动，进而带动托盘上的接菜盘进出炒菜机的壳体，能够方便且高效地出菜，无需人工参与。无需人工参与。无需人工参与。

【技术实现步骤摘要】
一种出菜组件及炒菜机


[0001]本技术涉及炒菜机
，具体而言，涉及一种出菜组件及炒菜机。

技术介绍

[0002]现有炒菜机炒完菜之后一般直接出菜到底部的接菜盘上，然后接菜盘通过传送皮带传送到炒菜机的出菜口附近，人工伸入到炒菜机壳体内部将接菜盘取出，由于人工需要将手伸入炒菜机内，一来操作不方便、出菜效率低，二来需要留有一定的避让空间方便手伸入，机体整体尺寸较大。

技术实现思路

[0003]本技术旨在提出一种出菜组件及炒菜机，以解决现有炒菜机出菜需要人工伸入机体内部，机体尺寸大、出菜效率低的技术问题。
[0004]为达到上述目的，本技术的技术方案是这样的：
[0005]一种出菜组件，用于炒菜机，包括接菜盘、托盘、齿条、齿轮及驱动电机，所述接菜盘用于承接锅体倾倒的菜品，所述接菜盘置于所述托盘上，所述托盘上安装有所述齿条，所述齿条通过所述齿轮与所述驱动电机连接，所述齿条与所述齿轮啮合，所述驱动电机适于通过所述齿轮及所述齿条以带动所述接菜盘进出所述炒菜机的壳体。
[0006]本技术所述的出菜组件，接菜盘放置在托盘上，托盘通过齿轮齿条与驱动电机连接，驱动电机通过齿轮齿条啮合传动以带动托盘运动，进而带动托盘上的接菜盘进出炒菜机的壳体，能够方便且高效地出菜，无需人工参与；而且由于无需人工将手伸入炒菜机的壳体内部，使得出菜口区域能够设置的较小，从整体上减小了炒菜机的尺寸。
[0007]可选地，所述接菜盘靠近所述托盘前端设置。
[0008]可选地，所述托盘上还设有定位槽，所述接菜盘置于所述定位槽内。
[0009]可选地，该出菜组件还包括转轴，所述驱动电机的输出端与所述转轴的一端连接，所述转轴的另一端适于与所述壳体转动连接，所述转轴上安装有所述齿轮。
[0010]可选地，所述驱动电机适于安装在所述炒菜机的炒菜仓外部。
[0011]可选地，所述托盘包括前侧板、后侧板、左侧板、右侧板及底板，所述前侧板、所述后侧板、所述左侧板、所述右侧板及所述底板可拆卸式连接围成槽型结构。
[0012]可选地，该出菜组件还包括第一支撑条，所述托盘的上边缘沿长度方向间隔设有多个第一支撑条，所述接菜盘搭接在所述第一支撑条上。
[0013]本技术的另一目的是提供一种炒菜机，包括所述的出菜组件。
[0014]可选地，该炒菜机还包括炒菜仓和壳体，所述壳体上开设有出菜口，所述出菜组件的接菜盘位于所述炒菜仓的下方且所述接菜盘适于从所述出菜口进出所述壳体。
[0015]可选地，所述壳体与所述炒菜仓之间形成有容置腔，所述出菜组件的驱动电机安装在所述容置腔内，所述驱动电机的转轴穿过所述炒菜仓的侧壁。
附图说明
[0016]图1为本技术实施例的出菜组件的结构示意图；
[0017]图2为图1另一视角的结构示意图；
[0018]图3为本技术实施例的出菜组件与滤池之间的安装结构示意图；
[0019]图4为本技术实施例的驱动电机、滤池与壳体之间的安装结构示意图；
[0020]图5为本技术实施例的炒菜机的立体结构示意图；
[0021]图6为图5的炒菜机在出菜时的立体结构示意图。
[0022]附图标记说明：
[0023]1‑
出菜组件；11
‑
接菜盘；111
‑
第一翻边；12
‑
托盘；121
‑
前侧板；122
‑
后侧板；123
‑
左侧板；124
‑
右侧板；125
‑
底板；126
‑
滤液孔；13
‑
齿条；14
‑
齿轮；15
‑
驱动电机；16
‑
转轴；17
‑
第一支撑条；18
‑
第二支撑条；19
‑
挡板；2
‑
炒菜仓；3
‑
壳体；41
‑
过滤网；411
‑
第二翻边；42
‑
滤池。
具体实施方式
[0024]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更为明显易懂，下面结合附图对本技术的具体实施例做详细的说明。
[0025]在本技术的描述中，应当说明的是，各实施例中的术语名词例如“上”、“下”、“前”、“后”等指示方位的词语，只是为了简化描述基于说明书附图的位置关系，并不代表所指的元件和装置等必须按照说明书中特定的方位和限定的操作及方法、构造进行操作，该类方位名词不构成对本技术的限制。
[0026]本文中设置有坐标系XYZ，其中X轴的正向代表右方向，X轴的反向代表左方向，Y轴的正向代表前方向，Y轴的反向代表后方向，Z轴的正向代表上方，Z轴的反向代表下方。
[0027]如图1
‑
2所示，本技术实施例的一种出菜组件1，用于炒菜机，包括接菜盘11、托盘12、齿条13、齿轮14及驱动电机15，所述接菜盘11用于承接锅体倾倒的菜品，所述接菜盘11置于所述托盘12上，所述托盘12上安装有所述齿条13，所述齿条13通过所述齿轮14与所述驱动电机15连接，所述齿条13与所述齿轮14啮合，所述驱动电机15适于通过所述齿轮14及所述齿条13以带动所述接菜盘11进出所述炒菜机的壳体3(如图5
‑
6所示)。
[0028]在本实施例中，所述接菜盘11沿所述托盘12的长度方向(如图1
‑
3中Y轴所示方向)设置，所述接菜盘11设置在靠近所述托盘12前端(Y轴正向所示方向)处，以方便出菜；为了方便地将接菜盘11放入托盘12且不会随意移动位置，可在所述托盘12底部设置定位槽，所述接菜盘11置于所述定位槽内。
[0029]为了方便对炒菜锅清洗过滤后的余菜取出，在所述托盘12上还可以设置过滤网41，所述过滤网41与所述接菜盘11之间通过挡板19隔开，在所述托盘12下方设置滤池42(如图3
‑
4所示)。所述接菜盘11与所述过滤网41沿所述托盘12的长度方向(图1
‑
3中Y轴所示方向)并列设置，且所述接菜盘11与所述过滤网41通过所述托盘12共用同一移动机构，结构设计合理，减少炒菜机的内部占用空间，同时由于出菜和取残余可以转移到炒菜机的壳体3外部进行，操作更加方便；在其他的实施例中，可将接菜盘11去掉，所述过滤网41、所述托盘12、所述移动机构及所述滤池42构成过滤组件。
[0030]从所述炒菜机的炒菜锅出来的菜落入所述接菜盘11，所述移动机构驱动所述托盘
12进而带动所述接菜盘11运动，所述移动机构驱动所述托盘12沿其长度方向进出所述炒菜机的壳体3，所述接菜盘11设置在靠近所述壳体3出口一端，相应地，所述过滤网41设置在远离所述壳体3出口一侧，这主要考虑出菜频次比较多，而所述过滤网41的取出频本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种出菜组件，用于炒菜机，其特征在于，包括接菜盘(11)、托盘(12)、齿条(13)、齿轮(14)及驱动电机(15)，所述接菜盘(11)用于承接锅体倾倒的菜品，所述接菜盘(11)置于所述托盘(12)上，所述托盘(12)上安装有所述齿条(13)，所述齿条(13)通过所述齿轮(14)与所述驱动电机(15)连接，所述齿条(13)与所述齿轮(14)啮合，所述驱动电机(15)适于通过所述齿轮(14)及所述齿条(13)以带动所述接菜盘(11)进出所述炒菜机的壳体(3)。2.根据权利要求1所述的出菜组件，其特征在于，所述接菜盘(11)靠近所述托盘(12)前端设置。3.根据权利要求2所述的出菜组件，其特征在于，所述托盘(12)上还设有定位槽，所述接菜盘(11)置于所述定位槽内。4.根据权利要求1所述的出菜组件，其特征在于，还包括转轴(16)，所述驱动电机(15)的输出端与所述转轴(16)的一端连接，所述转轴(16)的另一端适于与所述壳体(3)转动连接，所述转轴(16)上安装有所述齿轮(14)。5.根据权利要求1所述的出菜组件，其特征在于，所述驱动电机(15)适于安装在所述炒菜机的炒菜仓(2)外部。6.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：戚玉玲，
申请(专利权)人：广东鲜食代科技集团有限公司，
类型：新型
国别省市：