一种二合一的烤熏炉筒制造技术

本实用新型专利技术涉及一种二合一的烤熏炉筒，包括底架，筒身，转动架与挂杆，筒身包括上半筒，下半筒与抽屉槽，上半筒与所述下半筒均呈半圆筒状且是空心的，上半筒与所述下半筒侧部铰接，上半筒与下半筒的端部是活动配合的，转动架可拆卸安装在所述下半筒的端面上，挂杆设置在所述上半筒内，下半筒的一侧侧壁设置有开口，抽屉槽贯穿所述开口插接在下半筒内，上半筒背离所述下半筒的一侧还设置有出气管，出气管与上半筒及下半筒合拢形成的密闭空间是连通的，下半筒安装在底架上。本实用新型专利技术使用上半筒与下半筒的翻盖设计，便于在上半筒内设置挂杆进行烟熏，防止熏肉与抽屉槽中的炭火接触；同时在下半筒内进行密闭烧烤，防止烟气四溢，污染室内环境。污染室内环境。污染室内环境。

A two in one baking and fumigating furnace tube

【技术实现步骤摘要】
一种二合一的烤熏炉筒


[0001]本技术涉及厨具
，特别是涉及一种二合一的烤熏炉筒。

技术介绍

[0002]烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。而烟熏是利用燃料没有完全燃烧的烟气对食物进行烟熏，以烟熏来改变产品的口味、提高品质并延长保质期的一种加工方法。现有的烤炉与烟熏装置是分体式的，二者不用时占地面积大，且在室内进行烤肉或者烟熏时，烟雾大，污染室内环境。

技术实现思路

[0003]基于此，有必要针对现有的烤炉和烟熏架分别使用不便以及烟雾大的情况，提供一种二合一的烤熏炉筒。
[0004]一种二合一的烤熏炉筒，包括底架，筒身，转动架与挂杆，所述筒身包括上半筒，下半筒与抽屉槽，所述上半筒与所述下半筒均呈半圆筒状且是空心的，所述上半筒与所述下半筒侧部铰接，所述上半筒与所述下半筒的端部是活动配合的，所述转动架可拆卸安装在所述下半筒的端面上，所述挂杆设置在所述上半筒内，所述下半筒的一侧侧壁设置有开口，所述抽屉槽贯穿所述开口插接在所述下半筒内，所述上半筒背离所述下半筒的一侧还设置有出气管，所述出气管与所述上半筒及下半筒合拢形成的密闭空间是连通的，所述下半筒安装在所述底架上。
[0005]优选的，所述下半筒内还设置有若干横条，所述抽屉槽位于所述横条下方，所述横条上方设置有金属隔板。
[0006]优选的，所述上半筒的两侧侧壁上设置有加强筋，所述加强筋与所述挂杆的端部抵接。
[0007]优选的，所述上半筒的侧壁上还设置有把手。
[0008]优选的，所述下半筒的另一侧侧壁设置有出灰通道，所述出灰通道上活动安装有插板。
[0009]优选的，所述底架底部还设置有滚轮，所述底架侧部设置有推把。
[0010]本技术的有益之处在于：使用上半筒与下半筒的翻盖设计，密闭空间增大便于在上半筒内设置挂杆，挂接熏肉进行烟熏，防止熏肉与抽屉槽中的炭火接触；同时在下半筒内可拆卸安装转架，利用转架夹持食物，进行密闭烧烤，防止烟气四溢，污染室内环境，使用体验更佳。
附图说明
[0011]图1为其中一实施例一种二合一的烤熏炉筒立体示意图；
[0012]图2为一种二合一的烤熏炉筒另一视角的立体示意图。
具体实施方式
[0013]为使本技术的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本技术的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本技术。但是本技术能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本技术内涵的情况下做类似改进，因此本技术不受下面公开的具体实施例的限制。
[0014]需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。
[0015]除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施方式的目的，不是旨在于限制本技术。本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0016]如图1～2所示，一种二合一的烤熏炉筒，包括底架1，筒身2，转动架3与挂杆4，所述筒身2包括上半筒21，下半筒22与抽屉槽23，所述上半筒21与所述下半筒22均呈半圆筒状且是空心的，所述上半筒21与所述下半筒22侧部铰接，所述上半筒21与所述下半筒22的端部是活动配合的，所述转动架3可拆卸安装在所述下半筒22的端面上，所述挂杆4设置在所述上半筒21内，所述下半筒22的一侧侧壁设置有开口221，所述抽屉槽23贯穿所述开口221插接在所述下半筒22内，所述上半筒21背离所述下半筒22的一侧还设置有出气管211，所述出气管211与所述上半筒21及下半筒22合拢形成的密闭空间是连通的，所述下半筒22安装在所述底架1上。具体的，在本实施例中，筒身2包括上半筒21，下半筒22与抽屉槽23，下半筒22横向设置在底架1上，上半筒21与下半筒22侧部使用铰链或者合页铰接，便于使用人员翻转上半筒21，开闭筒身2，在抽屉槽23可拆卸安装在下半筒22内，具体是从下半筒22侧部的开口221处插入，便于将炭火等发热源送入下半筒22内，对转动架3上夹持的食物进行烧烤。需要说明的是，转动架3是安放在下半筒22端面的，转动架3两端与下半筒22活动连接，便于在上半筒21盖合在下半筒22上时，也能转动转动架3，防止食物被烤焦，影响口感。进一步的，使用上半筒21与下半筒22配合的方式，实现密闭式烧烤，避免油烟散发出来，且利于保持热量不流失，热能传递效果好。将上半筒21与下半筒22合拢的形状设计为圆筒状，内部形成密闭空间较大，便于放置食物。进一步的，在上半筒21内还加装有挂杆4，烟熏时，利用挂杆4可以悬挂熏肉，实现了烤炉和烟熏炉的二合一设计，不用时占地面积小，并且烟熏时，悬挂的空间较大，避免熏肉与烟碳接触，污染。同时在上半筒21上设置有出气管211，利用出气管211排出烟气，避免淤积在筒身2内，导致气压升高，上半筒21与下半筒22分离时，容易发生危险。
[0017]如图1～2所示，所述下半筒22内还设置有若干横条222，所述抽屉槽23位于所述横条222下方，所述横条222上方设置有金属隔板223。具体的，在本实施例中，在抽屉槽23与转动架3设置金属隔板223，利用金属隔板223隔离抽屉槽23上的明火碳的，避免明火烧焦油性
食物，比如五花肉等含油量较多的食材，导致口感不佳。金属隔板223受热后，发烫，将热量通过热辐射的方式传导给食物，避免食物烧焦。
[0018]如图1～2所示，所述上半筒21的两侧侧壁上设置有加强筋212，所述加强筋212与所述挂杆4的端部抵接。具体的，在上半筒21侧壁设置加强筋212，利用加强筋212提高上半筒21侧壁的强度，避免挂杆4上挂接较重的食物时，上半筒21受力发生形变。
[0019]如图1～2所示，所述上半筒21的侧壁上还设置有把手213。具体的，在上半筒21侧壁设置把手213，便于旋转上半筒21，与下半筒22盖合或者分离。
[0020]如图1～2所示，所述下半筒22的另一侧侧壁设置有出灰通道224，所述出灰通道224上活动安装有插板225。具体的，当烧烤或者烟熏完毕后，下半筒22内会积累较多的灰烬，因此在下半筒22侧壁上设置出灰通道224，用户可以通过出灰通道224将灰烬扫出去。在出灰通道224上设置插板225，可以起到隔离的作用，避免在烧烤或者烟熏时，烟气通过出灰通道224溢出，污染室内本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种二合一的烤熏炉筒，其特征在于：包括底架，筒身，转动架与挂杆，所述筒身包括上半筒，下半筒与抽屉槽，所述上半筒与所述下半筒均呈半圆筒状且是空心的，所述上半筒与所述下半筒侧部铰接，所述上半筒与所述下半筒的端部是活动配合的，所述转动架可拆卸安装在所述下半筒的端面上，所述挂杆设置在所述上半筒内，所述下半筒的一侧侧壁设置有开口，所述抽屉槽贯穿所述开口插接在所述下半筒内，所述上半筒背离所述下半筒的一侧还设置有出气管，所述出气管与所述上半筒及下半筒合拢形成的密闭空间是连通的，所述下半筒安装在所述底架上。2.如权利要求1所述的一种二合一的烤熏炉筒，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：常运亨，肖怡悦，常广召，戚玉玲，
申请(专利权)人：广东鲜食代科技集团有限公司，
类型：新型
国别省市：