一种绿茶品质的分析方法和系统技术方案

本发明专利技术公开了一种绿茶品质的分析方法和系统，其中，所述方法包括：获得第一图像信息，所述第一图像信息包括第一绿茶外形的图像信息；获得第二图像信息，所述第二图像信息包含所述第一绿茶的茶汤的图像信息；将所述第一图像信息和所述第二图像信息输入绿茶品质初评模型，获得标准水温下所述第一绿茶的茶汤颜色变化曲线走势信息；根据所述标准水温下所述第一绿茶的茶汤颜色变化曲线走势信息与所述标准茶汤颜色变化曲线走势信息，获得第一吻合度信息；根据所述第一品质评分信息和所述第二品质评分信息，获得第三品质评分信息。解决了现有技术存在鉴别绿茶品质缺乏专业性，导致以次充好的商业行为的技术问题。充好的商业行为的技术问题。充好的商业行为的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
一种绿茶品质的分析方法和系统


[0001]本专利技术涉及品质分析领域，尤其涉及一种绿茶品质的分析方法和 系统。

技术介绍

[0002]在日常生活中，多数人会在闲暇之余品茶，品茶，不仅具有养生 保健的作用，而且能使人修身养性。绿茶是我国茶叶品种及产量最多 的茶叶种类，保留了鲜叶的天然物质，绿茶具有“清汤绿叶，滋味收 敛性强”的特点，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效 果，为发酵类茶等所不及。
[0003]但本申请专利技术人在实现本申请实施例中专利技术技术方案的过程中， 发现上述技术至少存在如下技术问题：
[0004]现有技术存在鉴别绿茶品质缺乏专业性，导致以次充好的商业行 为的技术问题。

技术实现思路

[0005]本申请实施例通过提供一种绿茶品质的分析方法和系统，解决了 现有技术存在鉴别绿茶品质缺乏专业性，导致以次充好的商业行为的 技术问题，达到对绿茶品质分析更加准确严谨，进而契合品质优良茶 叶评审原则的技术效果。
[0006]鉴于上述问题，提出了本申请实施例提供一种绿茶品质的分析方 法和系统。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种绿茶品质的分析方法，其中，所述方法包括：获得第一图像信息，所述第一图像信息包括第一绿茶外形的图像信息；获得第二图像信息，所述第二图像信息包含所述第一绿茶的茶汤的图像信息；将所述第一图像信息和所述第二图像信息输入绿茶品质初评模型，获得所述第一绿茶的第一品质评分信息；获得标准水温下所述第一绿茶的茶汤颜色变化曲线走势信息；获得标准茶汤颜色变化曲线走势信息；根据所述标准水温下所述第一绿茶的茶汤颜色变化曲线走势信息与所述标准茶汤颜色变化曲线走势信息，获得第一吻合度信息；根据所述第一吻合度信息，获得所述第一绿茶的第二品质评分信息；根据所述第一品质评分信息和所述第二品质评分信息，获得第三品质评分信息。2.如权利要求1所述的方法，其中，所述将所述第一图像信息和所述第二图像信息输入绿茶品质初评模型，获得所述第一绿茶的第一品质评分信息，包括：将所述第一图像信息和所述第二图像信息输入绿茶品质初评模型中，所述绿茶品质初评模型通过多组训练数据训练获得，所述多组中的训练数据中的每一组训练数据均包括：所述第一图像信息、所述第二图像信息和用来标识第一结果的标识信息；获得所述绿茶品质初评模型中的输出信息，其中，所述输出信息包括所述第一结果，其中，所述第一结果为所述第一绿茶的第一品质评分信息。3.如权利要求1所述的方法，其中，所述方法包括：获得所述第一绿茶的产地；获得所述产地的海拔信息；获得所述第一绿茶的培育期；获得所述产地在所述培育期的空气质量信息、温度信息以及湿度信息；根据所述海拔信息和所述空气质量信息、温度信息以及湿度信息，获得第一影响因素；获得所述第一绿茶的品种信息；将所述第一绿茶的品种信息和所述第一影响因素输入溯源品质评估模型，获得所述第一绿茶的第四品质评分信息。4.如权利要求3所述的方法，其中，所述将所述第一绿茶的品种信息和所述第一影响因素输入溯源品质评估模型，获得所述第一绿茶的第四品质评分信息，包括：将第一绿茶的品种信息作为横坐标；将所述第一影响因素作为纵坐标构建二维直角坐标系；根据逻辑回归模型在所述二维直角坐标系构建逻辑回归线，构建溯源品质评估模型，其中，所述逻辑回归线的一侧代表所述第一输出结果，所述逻辑回归线的另一侧代表所述第二输出结果，所述第一输出结果为合格的第四品质评分信息，所述第二输出...

【专利技术属性】
技术研发人员：张国富，何海华，梁水清，
申请(专利权)人：三江侗族自治县仙池茶业有限公司，
类型：发明
国别省市：