本实用新型专利技术公开了一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，包括解冻柜本体，所述解冻柜本体内腔两侧均匀挖设有多个安装腔，所述安装腔两侧分别设置有第一工作腔与第二工作腔，所述安装腔内腔两侧分别设置有功能机构与搅动机构，所述搅动机构输入端设置有驱动机构，且所述驱动机构对称设于第一工作腔内腔，所述第二工作腔内腔设置有输送机构，且所述输送机构与安装腔一侧相连通，所述输送机构输入端设置有传输机构，且所述传输机构对称设置于解冻柜本体两侧，有效的将多个体积相同的冷冻肉制品归类放置，提高了成品的质量，很好的采用现代化仪器进行加工，提高了各个步骤的精密度，提高了解冻液体的流动性，提高并加强了解冻的效率。提高并加强了解冻的效率。提高并加强了解冻的效率。
【技术实现步骤摘要】
一种新型冷冻肉制品快速解冻装置
[0001]本技术涉及一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，属于冷冻肉制品加工
技术介绍
[0002]所谓冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷，继而在—18℃以下急冻，深层肉温达—6℃以下的肉品，经过冻结的肉，其色泽、香味都不如新鲜肉或冷却肉，但保存期较长，故仍被广泛采用，在加工时需要对冷冻肉制品进行解冻，在解冻时，冷冻肉制品的体积不一，放置在一起解冻，导致解冻的程度不一，造成体积小的肉制品过于解冻以及体积大的肉制品解冻不完全的情况。
技术实现思路
[0003]本技术要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：包括解冻柜本体，所述解冻柜本体内腔两侧均匀挖设有多个安装腔，所述安装腔两侧分别设置有第一工作腔与第二工作腔，所述安装腔内腔两侧分别设置有功能机构与搅动机构，所述搅动机构输入端设置有驱动机构，且所述驱动机构对称设于第一工作腔内腔，所述第二工作腔内腔设置有输送机构，且所述输送机构与安装腔一侧相连通，所述输送机构输入端设置有传输机构，且所述传输机构对称设置于解冻柜本体两侧。
[0005]进一步的，所述功能机构包括电加热棒、电加热丝与液位仪，所述电加热棒设置于安装腔内腔顶面，所述电加热棒内腔设置有电加热丝，所述液位仪通过安装环设置于安装腔内腔一侧。
[0006]进一步的，所述电加热棒与液位仪均通过导线连接有控制按钮，且所述控制按钮均匀设置于解冻柜本体后表面，所述控制按钮一侧通过导线连接有显示屏。
[0007]进一步的，所述搅动机构包括安装框架与搅动扇片，所述安装框架设置于安装腔内腔一侧，所述安装框架内腔设置有搅动扇片，且所述搅动扇片与安装腔连接处通过带动轴连接，所述安装框架一侧设置有格栅网。
[0008]进一步的，所述驱动机构包括驱动电机、驱动链轮、链条与制动链轮，所述驱动电机对称设置于第一工作腔内腔底面，所述驱动电机输出端套嵌有驱动链轮，所述制动链轮套嵌于带动轴外壁，所述驱动链轮与制动链轮之间通过链条连接。
[0009]进一步的，所述输送机构包括输送总管、输送支管与进水管，所述输送总管通过安装环设置于第二工作腔内腔，所述输送总管与安装腔连通处设置有输送支管，且所述输送支管均匀连通于输送总管一侧，所述输送支管顶面均匀连通有进水管，且所述进水管与安装腔底面相连通。
[0010]进一步的，所述传输机构包括传输箱、凹槽、驱动泵、外接管与输送弯管，所述传输
箱对称设置于解冻柜本体两侧，所述传输箱内腔通过隔板形成多个凹槽，位于上端的所述凹槽内腔设置有驱动泵，所述驱动泵两侧分别连通有外接管，位于上端的所述外接管顶面连通有输送弯管。
[0011]进一步的，位于下端的所述外接管底部与位于下端的所述凹槽相连通，且位于下端的所述凹槽一侧连通有安装管。
[0012]本技术的有益效果是：
[0013]1、设置的多个安装腔，有效的将多个体积相同的冷冻肉制品归类放置，提高了成品的质量。
[0014]2、设置的功能机构与其内部包括的部件，采用电加热棒作为加热液体的中枢，以及采用液位仪作为监测液体的方式，很好的采用现代化仪器进行加工，提高了各个步骤的精密度。
[0015]3、设置的搅动机构与其内部包括的部件，与设置的驱动机构相协助配合，采用驱动电机作为输出的中枢，以及驱动链轮与制动链轮之间通过链条带动多个搅动机构进行工作，提高了解冻液体的流动性，提高并加强了解冻的效率。
附图说明
[0016]附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的具体实施方式一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。
[0017]图1是本技术一种新型冷冻肉制品快速解冻装置的整体结构示意图；
[0018]图2是本技术一种新型冷冻肉制品快速解冻装置的内视图；
[0019]图3是本技术一种新型冷冻肉制品快速解冻装置的传输机构内视图；
[0020]图4是本技术一种新型冷冻肉制品快速解冻装置的解冻柜本体后视图；
[0021]图中标号：1、解冻柜本体；2、安装腔；3、第一工作腔；4、第二工作腔；5、功能机构；6、搅动机构；7、驱动机构；8、输送机构； 9、传输机构；10、电加热棒；11、电加热丝；12、液位仪；13、安装框架；14、搅动扇片；15、驱动电机；16、驱动链轮；17、链条； 18、制动链轮；19、输送总管；20、输送支管；21、进水管；22、传输箱；23、凹槽；24、驱动泵；25、外接管；26、输送弯管。
具体实施方式
[0022]以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术，并不用于限定本技术。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0023]如图1
‑
图4所示，包括解冻柜本体1，所述解冻柜本体1内腔两侧均匀挖设有多个安装腔2，所述安装腔2两侧分别设置有第一工作腔3与第二工作腔4，所述安装腔2内腔两侧分别设置有功能机构5 与搅动机构6，所述搅动机构6输入端设置有驱动机构7，且所述驱动机
构7对称设于第一工作腔3内腔，所述第二工作腔4内腔设置有输送机构8，且所述输送机构8与安装腔2一侧相连通，所述输送机构8输入端设置有传输机构9，且所述传输机构9对称设置于解冻柜本体1两侧，所述安装腔2前表面设置有箱门。
[0024]如图2与图4所示，所述功能机构5包括电加热棒10、电加热丝11与液位仪12，所述电加热棒10设置于安装腔2内腔顶面，所述电加热棒10内腔设置有电加热丝11，所述液位仪12通过安装环设置于安装腔2内腔一侧，所述电加热棒10与液位仪12均通过导线连接有控制按钮，且所述控制按钮均匀设置于解冻柜本体1后表面，所述控制按钮一侧通过导线连接有显示屏，采用电加热棒作为加热液体的中枢，以及采用液位仪作为监测液体的方式，很好的采用现代化仪器进行加工，提高了各个步骤的精密度。
[0025]如图2所示，所述搅动机构6包括安装框架13与搅动扇片14，所述安装框架13设置于安装腔2内腔一侧，所述安装框架13内腔设置有搅动扇片14，且所述搅动扇片14与安装腔2连接处通过带动轴连接，所述安装框架13一侧设置有格栅网。
[0026]所述驱动机构7包括驱动电机15、驱动链轮16、链条17与制动链轮18，所述驱动电机15对称设置于第一工作腔3内腔底面，所述驱本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，包括解冻柜本体(1)，其特征在于：所述解冻柜本体(1)内腔两侧均匀挖设有多个安装腔(2)，所述安装腔(2)两侧分别设置有第一工作腔(3)与第二工作腔(4)，所述安装腔(2)内腔两侧分别设置有功能机构(5)与搅动机构(6)，所述搅动机构(6)输入端设置有驱动机构(7)，且所述驱动机构(7)对称设于第一工作腔(3)内腔，所述第二工作腔(4)内腔设置有输送机构(8)，且所述输送机构(8)与安装腔(2)一侧相连通，所述输送机构(8)输入端设置有传输机构(9)，且所述传输机构(9)对称设置于解冻柜本体(1)两侧。2.根据权利要求1所述的一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，其特征在于：所述功能机构(5)包括电加热棒(10)、电加热丝(11)与液位仪(12)，所述电加热棒(10)设置于安装腔(2)内腔顶面，所述电加热棒(10)内腔设置有电加热丝(11)，所述液位仪(12)通过安装环设置于安装腔(2)内腔一侧。3.根据权利要求2所述的一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，其特征在于：所述电加热棒(10)与液位仪(12)均通过导线连接有控制按钮，且所述控制按钮均匀设置于解冻柜本体(1)后表面，所述控制按钮一侧通过导线连接有显示屏。4.根据权利要求1所述的一种新型冷冻肉制品快速解冻装置，其特征在于：所述搅动机构(6)包括安装框架(13)与搅动扇片(14)，所述安装框架(13)设置于安装腔(2)内腔一侧，所述安装框架(13)内腔设置有搅动扇片(14)，且所述搅动扇片(14)与安装腔(2) 连接处通过带动轴连接，所述安装框架(13)一侧设置有格栅网。5.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：张庭锐，
申请(专利权)人：福州津闽福祥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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