【技术实现步骤摘要】
一种禽肉高保鲜自动化解冻装置
[0001]本技术属于肉品解冻设备
,尤其涉及一种禽肉高保鲜自动化解冻装置。
技术介绍
[0002]现在冰箱普及了,现代人吃冷冻食品也多了,大家一般认为,冷冻食品要比新鲜食品口味差、营养低,其实只要掌握好解冻方法,食品原有的色香味仍会保持,营养成分也不受损失;解冻食物本身过程简单,但常常会花去人们大量的时间,如果解冻的不好,食材的口感又会大打折扣,并且冷冻食物一般不在室温下解冻的原因是室温下解冻时间比较长,并且容易产生细菌。
[0003]因此市面上出现很多解冻装置,但这些解冻装置依然存在着解冻速度慢,不稳定,浪费成本,且解冻速度不均匀,使肉内的营养随着解冻水流失,影响肉的口味,不能保证冻肉在解冻过程中的质量的问题。
[0004]因此,专利技术一种禽肉高保鲜自动化解冻装置显得非常必要。
技术实现思路
[0005]为了解决上述技术问题,本技术提供一种禽肉高保鲜自动化解冻装置,以解决现有的解冻装置依然存在着解冻速度慢,不稳定,浪费成本,且解冻速度不均匀,使肉内的营养随 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种禽肉高保鲜自动化解冻装置,其特征在于:包括箱体(1),连接块(2),太阳能板(3),操作面板(4),箱门(5)和透气孔(6),其中:太阳能板(3)通过连接块(2)安装在箱体(1)上端的一侧,该箱体(1)的一侧设有透气孔(6);所述箱体(1)前侧面对应顶端太阳能板(3)的一端设有箱门(5),该箱门(5)的一侧设有操作面板(4);所述箱体(1)包括解冻区(11),控制区(12),铜板(13),进气孔(14),拉板(15),出水孔(16),电加热带(17),风扇(18),隔板(19),蓄电池(110)和总控制器(111),其中:解冻区(11)位于箱体(1)内部正对上方太阳能板(3)的一侧,该箱体(1)内另一侧为控制区(12);所述解冻区(11)内部四周均设有铜板(13),位于解冻区(11)与控制区(12)连接处的铜板(13)下端设有进气孔(14),且与进气孔(14)对应的一侧铜板(13)底端设有出水孔(16);所述拉板(15)以抽拉式结构安装在解冻区(11)内铜板(13)的中部;所述控制区(12)内部从下往上依次设有电加热带(17),风扇(18),隔板(19)和蓄电池(110),其中:蓄电池(110)的一侧设有总控...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐朝郑,任东,杨培楷,
申请(专利权)人:浙江香巴佬食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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