一种用于百香果的高分子智能膜层新材料及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种用于百香果的高分子智能膜层新材料，由以下质量份配比的原料制成：1，3

【技术实现步骤摘要】
一种用于百香果的高分子智能膜层新材料及其制备方法和应用


[0001]本专利技术属于百香果保鲜膜
，具体涉及一种用于百香果的高分子智能膜层新材料及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]2012年以前，我国的百香果种植面积仅有1万亩左右。2018年起种植面积 已达到70.9万亩，其中收获面积就达到55.4万亩，年均增长率达到98.6％。此 后两年也以年均85.7％的增长率扩增中。目前，我国百香果鲜果消费量约占总产 量的80％左右，约50万吨。据天猫数据统计，2019年6月百香果销量占天猫全 部水果销量13.9％，位居全国各大水果品类销量第三位。
[0003]然而百香果多产自热带、亚热带地区，是典型的呼吸跃变型水果。且其内水分含量高达70％以上，一旦采摘上市，失去枝叶的营养、水分等供应，极易因自身代谢快和表面细菌滋生而导致变皱萎缩。据测算，百香果采后一周内，每天重量损失高达20％以上。由“坚硬饱满”转变成“蔫皮皱巴”往往只需要3
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4天的时间。水分和营养物质的流失不仅直接导致果实的重量下降，更严重的影响其外观品相。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于百香果的高分子智能膜层新材料，其特征是由以下质量份配比的原料制成：1，3
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丙二醇聚合物12～18、环状低聚糖6～12、羧甲基纤维素醚5～8、天然半乳甘露聚糖胶4～8、壳聚糖4～8、阿拉伯胶3～7、大豆磷酯3～7、纳米二氧化钛1～3、冰醋酸0.1～0.3、水195～220。2.根据权利要求1所述的用于百香果的高分子智能膜层新材料，其特征是由以下质量份配比的原料制成：1，3
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丙二醇聚合物14～18、环状低聚糖6～10、羧甲基纤维素醚6～8、天然半乳甘露聚糖胶4～6、壳聚糖4～6、阿拉伯胶3～6、大豆磷酯3～5、纳米二氧化钛2～3、冰醋酸0.1～0.2、水195～210。3.根据权利要求1所述的用于百香果的高分子智能膜层新材料，其特征是由以下质量份配比的原料制成：1，3
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丙二醇聚合物12、环状低聚糖7、羧甲基纤维素醚5、天然半乳甘露聚糖胶5、壳聚糖5、阿拉伯胶4、大豆磷酯3、纳米二氧化钛2、冰醋酸0.2、水198。4.根据权利要求1
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3任一项所述的用于百香果的高分子智能膜层新材料，其特征是：所述1，3
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丙二醇聚合物为聚对苯二甲酸丙二醇酯。5.根据权利要求1
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3任一项所述的用于百香果的高分子智能膜层新材料，其特征是：所述环状低聚...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖乃玉，钟乐，郑凯元，
申请(专利权)人：仲恺农业工程学院，
类型：发明
国别省市：