一种多通道食品快速冷冻装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及食品加工技术领域，提出了一种多通道食品快速冷冻装置，包括箱体和传送装置，传送装置有若干个，包括依次设置的预冷冻段和深冷冻段，传送装置设置在箱体上，传送装置均包括，第一传送带、第一顶料装置和第二顶料装置，第一传送带有两个，均转动设置在箱体上，两个第一传送带之间具有间隙，第一顶料装置有若干个，沿第一传送带输送方向设置在预冷冻段内，第二顶料装置，有若干个，沿第一传送带输送方向设置在深冷冻段内，第一顶料装置与第二顶料装置转动均穿过间隙，通过上述技术方案，解决了现有技术中的相关技术中的食品冷却不均匀、不充分的问题。不充分的问题。不充分的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种多通道食品快速冷冻装置


[0001]本专利技术涉及食品加工
，具体的，涉及一种多通道食品快速冷冻装置。

技术介绍

[0002]现代社会随着人们工作生活节奏的提高，许多人没有时间每天都去买菜，因此，速冻食品就成为上班一族的首选，速冻食品不仅方便速食，而且可以长时间放置，减少人们做饭的时间。
[0003]然而，速冻食品却有着很大的安全隐患，速冻食品需要将食品加工完成后直接进行冷冻，速冻只是停止了食物中的生化反应和细菌生长，并没有杀死其中的细菌，在冷冻过程中，若是无法完全将食品速冻完成，食物中的细菌会继续生长，对人们造成巨大的伤害。
[0004]现有技术中，速冻食品都是通过加工、包装和冷冻等步骤，冷冻过程就成为速冻食品最核心的一步，大多数厂家是将食品经过加工包装后进入冷冻步骤，在这过程中实物从80℃以上直接降到零下的温度，食物的口味和质量都受到了很大的危害，而冷冻过程中实物在传送带上传送，此种方法冷却不充分，不均匀，造成了很大的安全隐患。
[0005]因此，我们亟需一种装置来解决上述问题。

技术实现思路

[0006]本专利技术提出一种多通道食品快速冷冻装置，解决了相关技术中食品冷却不均匀、不充分的问题。
[0007]本专利技术的技术方案如下：
[0008]一种多通道食品快速冷冻装置，包括，
[0009]箱体，
[0010]传送装置，若干个，包括依次设置的预冷冻段和深冷冻段，所述传送装置均设置在所述箱体上，均包括，
[0011]第一传送带，有两个，均转动设置在所述箱体上，所述两个第一传送带之间具有间隙，
[0012]第一顶料装置，若干个，沿第一传送带输送方向设置在所述预冷冻段内，
[0013]第二顶料装置，若干个，沿第一传送带输送方向设置在所述深冷冻段内，所述第一顶料装置与所述第二顶料装置转动均穿过所述间隙。
[0014]作为进一步技术方案，所述第一顶料装置，包括，
[0015]第一顶件，所述第一顶件滑动设置在所述箱体上，
[0016]第一推件，所述第一推件为凸轮，转动设置在所述箱体上，所述第一推件转动提供所述第一顶件竖直方向的作用力，
[0017]第一托件，所述第一托件铰接设置在所述第一顶件上，所述第一托件运动通过所述间隙，
[0018]第一翻转杆，所述第一翻转杆滑动设置在所述箱体上，所述第一翻转杆运动具有
上限位和下限位，所述第一翻转杆、所述第一托件、所述箱体和所述第一推件组成平行四边形结构。
[0019]作为进一步技术方案，所述第二顶料装置包括，
[0020]第二顶件，所述第二顶件滑动设置在所述箱体上，
[0021]第二推件，所述第二推件为凸轮，转动设置在所述箱体上，所述第二推件转动提供所述第二顶件竖直方向的作用力，
[0022]第二托件，所述第二托件铰接设置在所述第二顶件上，所述第二托件运动通过所述间隙，
[0023]第二翻转杆，所述第二翻转杆滑动设置在所述箱体上，所述第二翻转杆运动具有上限位和下限位，所述第二翻转杆、所述第二托件、所述箱体和所述第二推件组成平行四边形结构，
[0024]冷却剂，所述冷却剂设置在所述第二托件内，
[0025]冷却管，为软管，设置在所述第二托件内，用于将所述冷却剂送入所述第二托件内。
[0026]作为进一步技术方案，所述箱体具有限位槽，所述第一翻转杆和所述第二翻转杆均具有限位端，所述限位端滑动设置在所述限位槽内。
[0027]作为进一步技术方案，所述第一托件和第二托件均具有挡部和托部，所述挡部设置在所述托部两端。
[0028]作为进一步技术方案，所述传送装置还包括，
[0029]主动轮，所述主动轮转动设置在所述箱体上，所述第一传送带均套设在所述主动轮上，
[0030]主动齿轮，所述主动齿轮转动设置在所述箱体上，所述主动齿轮与所述主动轮同轴，
[0031]从动轮，有若干个，转动设置在所述箱体上，所述从动轮与所述第一推件或所述第二推件同轴，
[0032]传送皮带，套设在所述从动轮与所述主动轮上，
[0033]从动齿轮，所述从动齿轮转动设置在靠近所述主动齿轮的所述从动轮
[0034]上，与所述主动齿轮啮合，
[0035]作为进一步技术方案，所述第一传送带交错设置；还包括翻转装置，有若干个，所述翻转装置转动设置在所述箱体上，设置在所述传送装置的出料端，均包括，
[0036]转动件，所述转动件转动设置在所述箱体上，
[0037]翻转件，有若干个，所述翻转件均设置在所述转动件上，所述翻转件两侧均具有接料槽，所述转动件带动所述翻转件转动，用于将食品从所述传送装置出料端送入另一个所述传送装置的进料端。
[0038]作为进一步技术方案，还包括送料装置，所述送料装置设置在所述箱体上，包括，
[0039]机身，所述机身设置在所述箱体上，
[0040]第二传动轴，有若干个，均转动设置在所述机身上，
[0041]第二传送带，套设在所述第二传动轴上，所述第二传动轴转动带动所述第二传动带运动，
[0042]作为进一步技术方案，分散装置，有若干个，依次摆动设置在所述机身上，包括，
[0043]摆动轴，摆动设置在所述机身上，
[0044]分散台，所述分散台设置在所述摆动轴上。
[0045]作为进一步技术方案，所述箱体具有三个进料口，所述送料装置包括三个所述分散装置，食品依次经过所述分散装置的出料端、所述传送装置进料端、所述进料口进入所述箱体。
[0046]作为进一步技术方案，还包括冷却装置，有若干个，按照所述食品的传送方向依次设置在所述箱体上，用于将食品送入所述送料装置，包括，
[0047]冷却池，
[0048]冷却水，设置在所述冷却池内，
[0049]第三传动轴，有若干个，所述第三传动轴转动均设置在所述冷却池上，
[0050]第三传动带，所述第三传动带套设在所述第三传送轴上，所述第三传动轴转动带动所述第三传动带运动，所述第三传动带用于将所述食品从所述冷却池送入另一个冷却池或所述送料装置。
[0051]本专利技术的工作原理及有益效果为：
[0052]本专利技术中，一种多通道食品快速冷冻装置包括箱体和传送装置，传送装置有若干个，包括依次设置的预冷冻段和深冷冻段，传送装置设置在箱体上，传送装置均包括，第一传送带、第一顶料装置和第二顶料装置，第一传送带有两个，均转动设置在箱体上，两个第一传送带之间具有间隙，第一顶料装置有若干个，沿第一传送带输送方向设置在预冷冻段内，第二顶料装置，有若干个，沿第一传送带输送方向设置在深冷冻段内，第一顶料装置与第二顶料装置转动均穿过间隙，
[0053]工作时，清洗后的食品进入冷冻装置的箱体内，进入传送装置的第一传送带上，第一传送带从上而下依次设置，第一传送带根据上下的依次设置分为预冷冻段和深冷冻段，第一顶料装置设置在预冷冻本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种多通道食品快速冷冻装置，其特征在于，包括，箱体(1)，传送装置(2)，若干个，包括依次设置的预冷冻段和深冷冻段，所述传送装置(2)均设置在所述箱体(1)上，均包括，第一传送带(21)，有两个，均转动设置在所述箱体(1)上，所述两个第一传送带(21)之间具有间隙，第一顶料装置(3)，若干个，沿所述第一传送带(21)输送方向设置在所述预冷冻段内，第二顶料装置(7)，若干个，沿所述第一传送带(21)输送方向设置在所述深冷冻段内，所述第一顶料装置(3)与所述第二顶料装置(7)转动均穿过所述间隙。2.根据权利要求1所述的多通道食品快速冷冻装置，其特征在于，所述第一顶料装置(3)，包括，第一顶件(31)，所述第一顶件(31)滑动设置在所述箱体(1)上，第一推件(32)，所述第一推件(32)为凸轮，转动设置在所述箱体(1)上，所述第一推件(32)转动提供所述第一顶件(31)竖直方向的作用力，第一托件(33)，所述第一托件(33)铰接设置在所述第一顶件(31)上，所述第一托件(33)运动通过所述间隙，第一翻转杆(34)，所述第一翻转杆(34)滑动设置在所述箱体(1)上，所述第一翻转杆(34)运动具有上限位和下限位，所述第一翻转杆(34)、所述第一托件(33)、所述箱体(1)和所述第一推件(32)组成平行四边形结构。3.根据权利要求2所述的多通道食品快速冷冻装置，其特征在于，所述第二顶料装置(7)包括，第二顶件(71)，所述第二顶件(71)滑动设置在所述箱体(1)上，第二推件(72)，所述第二推件(72)为凸轮，转动设置在所述箱体(1)上，所述第二推件(72)转动提供所述第二顶件(71)竖直方向的作用力，第二托件(73)，所述第二托件(73)铰接设置在所述第二顶件(71)上，所述第二托件(73)运动通过所述间隙，所述第二托件(73)具有冷却空腔，第二翻转杆(74)，所述第二翻转杆(74)滑动设置在所述箱体(1)上，所述第二翻转杆(74)运动具有上限位和下限位，所述第二翻转杆(74)、所述第二托件(73)、所述箱体(1)和所述第二推件(72)组成平行四边形结构，冷却剂(75)，所述冷却剂(75)设置在所述第二托件(73)的冷却空腔内，冷却管(76)，为软管，设置在所述第二托件(73)内，用于将所述冷却剂(75)送入所述第二托件(73)内。4.根据权利要求3所述的多通道食品快速冷冻装置，其特征在于，所述箱体(1)具有限位槽(11)，所述第一翻转杆(34)和所述第二翻转杆(74)均具有限位端(341)，所述限位端(341)滑动设置在所述限位槽(11)内。5.根据权利要求3所述的多通道食品快速冷冻装置，其特征在于，所述第一托件(33)和第二托件均具有挡部(331)和托部(332)，所述挡部(331)设置在所述托部(332)两端。6.根据权利要求3所述的多通道食品快速冷冻装置，其特征在于，所述传送装...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨洲，
申请(专利权)人：石家庄市惠康食品有限公司，
类型：发明
国别省市：