【技术实现步骤摘要】
一种电控食品降温箱
[0001]本技术涉及降温箱
具体地说是一种电控食品降温箱。
技术介绍
[0002]烘焙食品过程中,烘焙后的食品都需要进行冷却,以保证食物能及时封存,保证食物的口感,但是,现有的冷却方式为操作者将烘烤好的食品从烤箱中取出并放置在盛放的支架上,直接摆放于空旷的空间直接冷却,这种食品冷却方式,需要报食品暴露在空气中,容易被细菌或人为污染,引发食品霉变等不良现象的发生,严重威胁到消费者的身体健康;且部分烘焙食品为了加速冷却,把食品直接放入冷库中进行冷却,使得食品于冷库中的其他食物、食材混在一起,影响烘焙食物的味道,大幅降低食品的口感。
[0003]为了解决以上问题,就需要用到食品专用降温箱,但是现有的食品降温箱冷却方式较为简单,不能对降温箱内的每层食品进行降温,冷却位置不均匀,影响冷却效率。
技术实现思路
[0004]为此,本技术所要解决的技术问题在于提供一种可以全方位进行降温的一种电控食品降温箱。
[0005]为解决上述技术问题,本技术提供如下技术方案:
[0006 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种电控食品降温箱,其特征在于,包括箱体机构(100)、冷却机构(200)和排热机构(300);所述冷却机构(200)分别位于所述箱体机构(100)的内部和外部,位于所述箱体机构(100)内的所述冷却机构(200)和位于所述箱体机构(100)外的所述冷却机构(200)流体导通,所述排热机构(300)开设于所述箱体机构(100)的内部。2.根据权利要求1所述的一种电控食品降温箱,其特征在于,所述冷却机构(200)包括气滑环(201)、滑套(202)、转管(203)、出气孔(204)、电机(205)、履带轮(206)、履带(207)、冷水箱(208)、加水管(209)、抽气机(210)、净化箱(211)、滤网(212)、滤布(213)、进气管(214)、出气管(215)、总管(216)、支管(217)、测温仪(218)和控制模块(219);所述气滑环(201)的数量为两个或两个以上,两个或两个以上所述气滑环(201)的定子端等距贯穿安装在所述箱体机构(100)的侧边中线位置,所述滑套(202)的数量与所述气滑环(201)数量相等,所述滑套(202)贯穿安装在所述箱体机构(100)的另一侧边,且所述滑套(202)与所述气滑环(201)的位置相照应;所述转管(203)的数量为两个或两个以上,所述转管(203)的一端与所述气滑环(201)的转子端固定连接,所述转管(203)的另一端转动安装在与所述气滑环(201)相照应的所述滑套(202)内,所述转管(203)位于所述滑套(202)的一端穿过所述滑套(202)伸出到所述箱体机构(100)的外部,且所述转管(203)位于所述箱体机构(100)外的一端设置有与所述履带(207)相配合的齿,所述出气孔(204)在所述转管(203)的外表面横向等距开设有两个或两个以上;所述电机(205)固定安装在所述箱体机构(100)的内部,所述履带轮(206)转动安装在所述电机(205)的输出端,所述履带轮(206)与位于所述箱体机构(100)外部的所述转管(203)通过所述履带(207)传动连接;所述冷水箱(208)固定安装在所述箱体机构(100)内,所述加水管(209)一体安装在所述冷水箱(208)的顶部;所述抽气机(210)固定安装在所述箱体机构(100)内,所述净化箱(211)的出气口通过连接管与所述抽气机(210)的进气口流体导通,所述滤网(212)固定安装在所述净化箱(211)的内部靠近顶部的位置,所述滤布(213)的数量为两个,两个所述滤布(213)固定安装在所述净化箱(211)的内部,且两个所述滤布(213)均位于所述滤网(212)的下方,所述进气管(214)一体安装在所述净化箱(211)的顶部;所述出气管(215...
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