本发明专利技术公开了一种活鱼输送暂养装置，包括暂养箱和横向布置的第一水槽，第一水槽前端和中部分别连接有进水管和上料斗，第一水槽的后端与暂养箱的输入端连接；第一水槽上靠近后端处连接有第一饲料投放器；暂养箱的输出端设有闸门。本发明专利技术提供的活鱼输送暂养装置，利用鱼类捕食的习性使其主动往输送方向游，不采用输送带，减少鱼类的应激反应，提高鱼的成活率和鱼肉的品质。鱼肉的品质。鱼肉的品质。
【技术实现步骤摘要】
一种活鱼输送暂养装置
[0001]本专利技术涉及鱼类运输和加工领域，尤其涉及一种活鱼输送暂养装置。
技术介绍
[0002]由于鱼肉有鲜嫩的口感和丰富的营养，其市场需求量极大。为了方便消费者直接烹饪，目前大量采用取片的鱼肉进行销售。然而，目前的活鱼在经过鱼车运输至工厂后，活鱼直接通过输送带逐步运输至加工工位。由于鱼类对外界环境的变化特别敏感，而输送带不停移动带来的噪音和震动，以及敞开式的输送带使活鱼受到光线的刺激，导致活鱼在输送过程中因应激反应而不断挣扎，有的会直接跳出输送带，有的因挣扎而与隔壁的鱼相互挤压，造成缺氧。在缺氧情况下鱼身表面会分泌粘液，对鱼造成损伤，则在鱼类经输送带输送直至到达加工工位前，其实际成活率只有87％左右，即使存活的仍有部分因应激导致活性大幅度降低，肉质变差，导致鱼肉制品的质量较低。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的是提供一种活鱼输送暂养装置，利用鱼类捕食的习性使其主动往输送方向游，不采用输送带，减少鱼类的应激反应，提高鱼的成活率和鱼肉的品质。
[0004]为实现上述目的，本专利技术提供一种活鱼输送暂养装置，包括暂养箱和横向布置的第一水槽，第一水槽前端和中部分别连接有进水管和上料斗，第一水槽的后端与暂养箱的输入端连接；第一水槽上靠近后端处连接有第一饲料投放器；暂养箱的输出端设有闸门。
[0005]作为本专利技术的进一步改进，所述暂养箱内设有第二水槽，第二水槽由上往下呈螺旋状布置，第二水槽的上下两端分别为暂养箱的输入端和输出端；暂养箱上沿第二水槽的长度方向间隔设有至少两个第二饲料投放器。
[0006]作为本专利技术的更进一步改进，所述第二水槽的底部相对水平面的倾斜角度为1
‑3°
。
[0007]作为本专利技术的更进一步改进，所述第二水槽内沿其长度方向每隔一段距离设置一个挡水闸。
[0008]作为本专利技术的更进一步改进，所述第一水槽和第二水槽均为周壁封闭且不透光的水槽。
[0009]作为本专利技术的更进一步改进，所述第二水槽的壁体内设有加热器和制冷器。
[0010]作为本专利技术的更进一步改进，所述第二水槽内还设有温度传感器，所述加热器、制冷器和温度传感器均与控制器电性连接。
[0011]作为本专利技术的更进一步改进，所述第二水槽连接有曝气装置；曝气装置包括相连接的增氧机和曝气管，曝气管的出气口位于第二水槽内。
[0012]作为本专利技术的更进一步改进，所述暂养箱的输出端位于闸门的后方设有接鱼槽，接鱼槽的底部连接有排水管。
[0013]有益效果
[0014]与现有技术相比，本专利技术的活鱼输送暂养装置的优点为：
[0015]1、进水管向第一水槽内注水，水朝暂养箱方向流动形成水流，活鱼经上料斗进入第一水槽，第一饲料投放器向第一水槽内投放饲料，饲料随水流朝暂养箱移动，鱼类靠嗅觉感知到饲料后，朝暂养箱方向游去，进入暂养箱，该过程利用水流带动饲料作为诱饵，引诱鱼朝固定方向自主游动。由于不采用输送带，没有震动和较大的噪音，减少了活鱼因环境变化出现的应激反应，增加成活率，并利用饲料引诱鱼单向游动实现输送的目的。
[0016]2、暂养箱的第二水槽由上往下呈螺旋状布置，上料时暂养箱的闸门关闭，让鱼沿第二水槽逐渐往下游，通过第二饲料投放器在各处投放饲料使活鱼均匀分布在各个区域暂养，避免活鱼在第二水槽内局部拥挤。该过程中通过饲料可给鱼类补充营养，恢复鱼类的活性，提高肉质。
[0017]3、第二水槽的底部相对水平面的倾斜角度为1
‑3°
，坡度小，水流较慢，尽量减少鱼因流速过快而出现应激反应。
[0018]4、第二水槽内沿其长度方向每隔一段距离设置一个挡水闸，不仅可避免下层的鱼所受水压过大，而且相邻挡水闸之间的鱼其数量差别不大，每次打开暂养箱的闸门均可只放出最底层的鱼，上层的鱼通过控制各挡水闸移动至下一暂养格，则在处理每次从暂养箱输出的鱼时，其他鱼可继续处于暂养状态，确保所有鱼的暂养时长基本一致。
[0019]5、第一水槽和第二水槽均为周壁封闭且不透光的水槽，让鱼在较为黑暗的环境中暂养，避免输送过程中光线刺激鱼类并造成应激反应。
[0020]6、控制器通过温度传感器实时监测第二水槽的温度，并通过加热器和制冷器调节水温，让鱼在较为舒适的环境内暂养，进一步减少应激反应。此外，通过曝气装置给鱼供氧，保持鱼的活性，避免因缺氧导致鱼身表面分泌粘液从而对鱼造成损伤。
[0021]7、活鱼进入接鱼槽后，排水管将水排走，翻边对鱼进行放血等处理。
[0022]通过以下的描述并结合附图，本专利技术将变得更加清晰，这些附图用于解释本专利技术的实施例。
附图说明
[0023]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0024]图1为活鱼输送暂养装置的示意图；
[0025]图2为第二水槽、加热器和制冷器；
[0026]图3为电路原理图。
具体实施方式
[0027]现在参考附图描述本专利技术的实施例。
[0028]实施例
[0029]本专利技术的具体实施方式如图1至图3所示，一种活鱼输送暂养装置，包括暂养箱4和横向布置的第一水槽1，第一水槽1前端和中部分别连接有进水管3和上料斗2，第一水槽1的
后端与暂养箱4的输入端连接。第一水槽1上靠近后端处连接有第一饲料投放器5。暂养箱4的输出端设有闸门12。本实施例中，第一水槽1水平布置，也可以相对水平面倾斜1
°
左右。
[0030]暂养箱4内设有第二水槽41，第二水槽41由上往下绕暂养箱4的竖直中心线呈螺旋状布置，第二水槽41的上下两端分别为暂养箱4的输入端和输出端。暂养箱4上沿第二水槽41的长度方向间隔设有至少两个第二饲料投放器6。
[0031]第二水槽41的底部相对水平面的倾斜角度为1
‑3°
。本实施例中，第二水槽41的倾斜角度为2
°
。
[0032]第二水槽41内沿其长度方向每隔一段距离设置一个挡水闸15。相邻挡水闸15之间的第二水槽41内构成一个暂养格，由上往下相邻暂养格的水面高度逐渐降低，如图2所示，每个暂养格内均设有第二饲料投放器6的投放口。
[0033]第一水槽1和第二水槽41均为周壁封闭且不透光的水槽，可局部设置有可开启遮光挡板的玻璃观察窗。
[0034]第二水槽41每个暂养格的壁体内均设有加热器8和制冷器9。第二水槽41内还设有温度传感器10，加热器8、制冷器9和温度传感器10均与控制器11电性连接。水温设置在15
‑
30℃之间，根据不同鱼的种类的适宜温度进行选择。加热器8可以采用电热管，也可以采用热水管，制冷器9采用冷媒管。
[0035]第二水槽41连接有曝气装本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种活鱼输送暂养装置，其特征在于，包括暂养箱(4)和横向布置的第一水槽(1)，第一水槽(1)前端和中部分别连接有进水管(3)和上料斗(2)，第一水槽(1)的后端与暂养箱(4)的输入端连接；第一水槽(1)上靠近后端处连接有第一饲料投放器(5)；暂养箱(4)的输出端设有闸门(12)。2.根据权利要求1所述的一种活鱼输送暂养装置，其特征在于，所述暂养箱(4)内设有第二水槽(41)，第二水槽(41)由上往下呈螺旋状布置，第二水槽(41)的上下两端分别为暂养箱(4)的输入端和输出端；暂养箱(4)上沿第二水槽(41)的长度方向间隔设有至少两个第二饲料投放器(6)。3.根据权利要求2所述的一种活鱼输送暂养装置，其特征在于，所述第二水槽(41)的底部相对水平面的倾斜角度为1
‑3°
。4.根据权利要求2所述的一种活鱼输送暂养装置，其特征在于，所述第二水槽(41)内沿其长度方向每隔一段距离设置一个挡水闸(...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐彩珍，刘康，杨天龙，陆田，农全安，王维邦，李海金，
申请(专利权)人：广东雨嘉水产食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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