一体式啤酒机制造技术

本实用新型专利技术提供一种一体式啤酒机，其包括相互连通的酿酒机和取酒机，所述酿酒机包括加热装置；所述取酒机包括发酵桶；清洁装置，所述清洁装置设置于所述发酵桶内，所述清洁装置包括多个喷嘴；以及第四管路，所述第四管路连通所述加热装置和所述清洁装置；其中，所述加热装置产生的热水和水蒸气经所述第四管路流入所述清洁装置中，并经所述多个喷嘴喷出以清洁所述发酵桶的内壁。所述发酵桶的内壁。所述发酵桶的内壁。

【技术实现步骤摘要】
一体式啤酒机


[0001]本技术属于一种自酿啤酒设备，尤其涉及一种家用一体式啤酒机。

技术介绍

[0002]鲜啤酒是一种含有活酵母，不经杀菌和过滤的啤酒。该啤酒的营养价值高，口感清新醇厚，深受啤酒爱好者的喜爱。
[0003]随着电子技术和信息技术发展，现有的小型啤酒自酿设备依然存在体积较大，成本较高，自动控制能力简单。而不同啤酒的酿造也需要不同的生产条件，目前的设备缺乏智能一体化控制，无法满足人们对高品质新酿啤酒的需求。
[0004]另外，现有的小型啤酒自酿设备中，通过向酿酒设备中依次投放水、麦芽、啤酒花，再经加热、蒸煮提取麦芽汁的过程存在提取时间长、操作步骤多的问题。
[0005]此外，发酵桶因体积大，往往存在难清洗的问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种一体式啤酒机，具有自清洁功能，克服了现有一体式啤酒机不易清洗发酵桶的问题。
[0007]本技术提供一种一体式啤酒机，其包括相互连通的酿酒机和取酒机，所述酿酒机包括加热装置；所述取酒机包括发酵桶；清洁装置，所述清洁装置设置于所述发酵桶内，所述清洁装置包括多个喷嘴；以及第四管路，所述第四管路连通所述加热装置和所述清洁装置；其中，所述加热装置产生的热水和水蒸气经所述第四管路流入所述清洁装置中，并经所述多个喷嘴喷出以清洁所述发酵桶的内壁。
[0008]作为可选的技术方案，所述酿酒机还包括第二管路，所述第二管路连接所述第四管路的一端，且所述第二管路和所述第四管路的连接处设置三通阀，所述三通阀控制所述加热装置产生的热水和水蒸气自所述第二管路进入所述第四管路中。
[0009]作为可选的技术方案，所述加热装置为高温高压锅炉。
[0010]作为可选的技术方案，所述清洁装置还包括转轴，所述转轴带动所述清洁装置旋转。
[0011]作为可选的技术方案，所述清洁装置还包括空腔，所述空腔和所述喷嘴连通，热水和水蒸气进入所述空腔后再从所述喷嘴中喷出。
[0012]作为可选的技术方案，所述空腔的底部储存清洁溶液。
[0013]作为可选的技术方案，所述多个喷水围绕所述清洁装置的外侧的上边沿设置。
[0014]作为可选的技术方案，所述清洁装置为旋转式喷头。
[0015]作为可选的技术方案，所述酿酒机还包括蒸煮箱，清洗所述发酵桶内壁产生的污水自所述发酵桶包括第二出料口排出，并从所述蒸煮箱包括第二入料口进入所述蒸煮箱内。
[0016]作为可选的技术方案，还包括污水收纳盒，清洗所述发酵桶内壁产生的污水自所
述发酵桶包括第二出料口排入污水收纳盒；其中，所述污水收纳盒可拆卸的安装于所述取酒机的底部或者顶部。
[0017]与现有技术相比，本技术提出的一种具有自清洁功能的一体式啤酒机，通过利用酿酒机内加热装置加热产生的热水和水蒸气，将其通过三通阀和管路引入到发酵桶内的清洁装置中喷出，以清洁发酵桶，使得一体式啤酒机的清洁更加简单易操作。
[0018]以下结合附图和具体实施例对本技术进行详细描述，但不作为对本技术的限定。
附图说明
[0019]图1为本技术一实施例中一体式啤酒机的示意图。
[0020]图2为图1中一体式啤酒机沿AA线的剖面示意图。
[0021]图3为图1中一体式啤酒机另一视角的剖面示意图。
[0022]图4为本技术一实施例中一体式啤酒机中酿酒机的剖面示意图。
[0023]图5为本技术一实施例中一体式啤酒机中蒸煮箱的示意图。
[0024]图6为图5中蒸煮箱后侧的放大示意图。
[0025]图7为本技术一实施例中的谷物盒的示意图。
[0026]图8为图7中谷物盒另一视角的示意图。
[0027]图9为本技术一实施例中的容置啤酒花的盒体的示意图。
[0028]图10为本技术另一实施例中一体式啤酒机的剖面示意图。
[0029]图11为图10中发酵桶中的清洁装置的示意图。
[0030]图12为图11中清洁装置的剖面示意图。
具体实施方式
[0031]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合实施例及附图，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0032]如图1至图4所示，本技术一实施例中提出一种一体式啤酒机100，其包括通过管道相连的酿酒机10和取酒机20，取酒机20朝向使用者的一侧设置取酒龙头30，打开取酒龙头30可取出取酒机20的发酵桶202中的啤酒。
[0033]其中，取酒龙头30连通发酵桶202的发酵桶出料口，啤酒从发酵桶出料口流出至取酒龙头30中。
[0034]酿酒机10包括第一壳体101和框架102，框架102设置于第一壳体101的内腔103内，并将内腔103自下而上划分成底部腔室1031、中间腔室1033和顶部腔室1032。酿酒机10还包括加热装置105、蓄水槽104和蒸煮箱106，加热装置105设置于底部腔室1031中，蒸煮箱106设置于中间腔室1033中，蓄水槽104设置于顶部腔室1032中。即，加热装置105、蒸煮箱106和蓄水槽104自下而上依序叠置。
[0035]本实施例中，框架102的隔板与第一壳体101的侧壁之间包括间隙部1034，间隙部1034用于布置管路结构。较佳的，管路结构布置于第一壳体101的后侧壁1011与框架102的后隔板1021之间的后间隙部1035中。即，管路结构布置在一体式啤酒机100的后侧，其中，一
体式啤酒机100的后侧为远离使用者的一侧。
[0036]管路结构例如包括第一管路51和第二管路52，蓄水槽104中的水通过第一管路51被输送至加热装置105中，加热装置105将水加热后，再通过第二管路52将热水和水蒸气输送至蒸煮箱106中。
[0037]将加热装置105布置在内腔103的底部腔室1031中，同时将蓄水槽104布置在内腔103的顶部腔室1032中，仅需要在第一管路51的出水口和/或入水口处设置开关阀即可实现控制蓄水槽104中的水朝向加热装置105流动，藉由重力作用，蓄水槽104中水可自动流向加热装置105，无需额外设置其他动力装置抽取蓄水槽104中水注入加热装置105中，符合一体式啤酒机100小型化的设计目的。
[0038]此外，加热装置105布置在内腔103的底部腔室1031中，位于蒸煮箱106的下方，其加热水时产生的热量朝向其上方的蒸煮箱106流动，可用于加热蒸煮箱106所在的中间腔室1033中空气，进而达到对蒸煮箱106保温和加热的目的，以使蒸煮箱106的麦芽汁提取效率增大。
[0039]将加热装置105、蒸煮箱106和蓄水槽104在酿酒机的高度方向进行合理布置，同样也符合一体式啤酒机100小型化的设计目的。
[0040]本技术一较佳的实施方式中，蓄水槽104还可以通过布置在后本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种一体式啤酒机，其包括相互连通的酿酒机和取酒机，其特征在于，所述酿酒机包括加热装置；所述取酒机包括发酵桶；清洁装置，所述清洁装置设置于所述发酵桶内，所述清洁装置包括多个喷嘴；以及第四管路，所述第四管路连通所述加热装置和所述清洁装置；其中，所述加热装置产生的热水和水蒸气经所述第四管路流入所述清洁装置中，并经所述多个喷嘴喷出以清洁所述发酵桶的内壁。2.如权利要求1所述的一体式啤酒机，其特征在于，所述酿酒机还包括第二管路，所述第二管路连接所述第四管路的一端，且所述第二管路和所述第四管路的连接处设置三通阀，所述三通阀控制所述加热装置产生的热水和水蒸气自所述第二管路进入所述第四管路中。3.如权利要求1所述的一体式啤酒机，其特征在于，所述加热装置为高温高压锅炉。4.如权利要求1所述的一体式啤酒机，其特征在于，所述清洁装置还包括转轴，所述转轴带动所述清洁装置旋转。5.如...

【专利技术属性】
技术研发人员：张玉波，刘华，费兆军，周枢，易作为，安晖，
申请(专利权)人：青岛海高设计制造有限公司，
类型：新型
国别省市：