一种带水冷装置的压力锅，包括锅体和锅盖，其锅盖上设置有水冷装置，以加速锅内降温降压。压力锅还包括外盖及顺序连接的顶盖手柄、锁紧盖和内盖，锁紧盖与锅体扣合，内盖压接在内胆与锁紧盖之间，外盖设置在锁紧盖上方。水冷装置包括注水槽和注水孔；注水槽设置在顶盖手柄顶部，注水槽底部设置有注水孔，与锁紧盖顶部连通，锁紧盖的边缘设置在锅体顶边的排水槽上；锁紧盖顶部设置有集水凹面，集水凹面与注水槽的注水孔相通。在发明专利技术的压力锅顶部可注入冷却水，冷却水注满锁紧盖的顶部集水凹面后，沿顶面均匀扩散向下流入排水槽，并通过集水盒和排水管排出，使锅内迅速降温降压。其结构简单合理、安全可靠、操作灵活、清洗方便、节能环保。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种压力锅，特别是一种带水冷装置的压力锅。技术背景现有的压力锅，大都不具有冷却装置，开盖前，要打开限压阀排气减 压。但排气的同时会造成锅内较多的水分散发，影响饭菜口感及降低其营 养价值。若釆用自然降温减压，特别在高原地区，其降温减压的时间较长， 对用户带来极大的不便。为此，很多用户釆用湿毛巾外敷锅盖上，使其锅 内降温减压，但效果不明显，所用时间较长，还要多次更换湿毛巾。另由 于压力锅内部涉及较多的电子元件和复杂的电路，不慎进水，会使压力锅受损，为用户带来安全隐患。中国专利文献号CN2171282公开了一种全自 动安全压力锅，涉及以电源和燃气火源加热的压力锅。在锅壁外侧上有强 制水冷层，下手把盒内安上由气管与锅内相通的恒压器、压力表、锁盖装 置。恒压器上有调压装置，锅盖上限压阀内有挡键，发声片，座架壁内螺 紋与锅壁外侧的螺紋旋合，控气架上在水冷层上。这些装置可使压力锅在 做饭或菜时，自动恒定锅内压力，并且锅内最高压力可随意调节，达到最 高压力时间可事先选定。其结构较复杂，冷却效果不佳。
技术实现思路
本专利技术的目的旨在提供一种结构简单合理、安全可靠、清洁方便、能 加速锅内降温降压的带水冷装置的压力锅，以克服现有技术中的不足之 处。按此目的设计的一种带水冷装置的压力锅，包括锅体和锅盖，其结构 特征是锅盖上设置有水冷装置，以加速锅内降温降压。所述压力锅还包括外盖及顺序连接的顶盖手柄、锁紧盖和内盖，锁紧 盖与锅体扣合，内盖压接在内胆与锁紧盖之间，外盖设置在锁紧盖上方；水冷装置包括注水槽和注水孔；注水槽设置在顶盖手柄顶部，注水槽底部 设置有注水孔，与锁紧盖顶部连通，锁紧盖的边缘设置在锅体顶边的排水 槽上；锅体侧部设置有集水盒，集水盒顶部设置有开口，与排水槽连通。所述锁紧盖顶部设置有集水凹面，集水凹面与注水槽的注水孔相通； 集水盒底部为圆弧面，并连接有排水管，排水管另一端可与锅体的凸台连 接。所述顶盖手柄为盘状，与锁紧盖固定连接后伸入外盖中央圆孔；锁紧 盖上设置有挂钩，挂钩与外盖内底面的滑槽连接。所述外盖呈环状， 一侧通过销轴与锅体铰接，之间设置有散热缝，内 壁边缘轴向设置有加强筋，中央圆孔内壁设置左限位和右限位；左限位向 中央圆孔中心方向延伸出锁块，锁块内侧竖直向上设置有限位挡板，右限 位竖直向上延伸出复位挡板，挡板内侧设置有提升斜面；顶盖手柄对应左、 右限位设置缺口，缺口上枢接有小翻盖；小翻盖上设置有阀孔并对应右限 位设置有右挡块，顶盖手柄对应左限位设置有左挡块。所述锁紧盖上设置有排气管，排气管伸出锁紧盖顶面，并与限压阀套 接；限压阀包括有重锤、阀针和塑胶套，重锤内设有多个排气孔，塑胶套 顶面设置有调节拨手以及与排气孔相通的排气口，排气口内部附近设置有 多个导流挡块；塑胶套底面设置有凹凸边，与顶盖手柄上的凸点滑动连接; 底部外壁设置有碰块，碰块在限位挡板和复位挡板的圆弧内移动，与提升 斜面滑动连接。在专利技术的压力锅顶部注入冷却水，冷却水注满锁紧盖的顶部集水凹面 后，沿顶面均匀扩散向下流入排水槽，并通过集水盒和排水管排出，使锅 内迅速降温降压。其排出的水温度升高，可利用到其它场合，充分利用资 源。集水盒底部为圆弧面，便于手指伸入清洗。其结构简单合理、安全可 靠、操作灵活、清洗方便、节能环保。附图说明图1为本专利技术一实施例分解结构示意图。图2为顶盖手柄的放大结构示意图。图3为图1中A处放大结构示意图。图4为外盖后视结构示意图。图5为小翻盖后视放大结构示意图。图6-图8为塑胶套的多个角度放大结构示意图。图9为图1的装配结构示意图。图10为图9的剖视结构示意图。具体实施方式下面结合附图及实施例对本专利技术作进一步描述。 参见图l、图9和图10， 一种带水冷装置的压力锅，包括有锅体4、 外盖2及顺序连接的顶盖手柄1、锁紧盖3和内盖13，外盖2呈环状，一 侧通过销轴12与锅体4铰接，之间设置有散热缝15,内底与锁紧盖3顶 面滑动连接。顶盖手柄l为盘状，中部设置有一字形手柄，与锁紧盖3固 定连接后伸入外盖中央圆孔。转动顶盖手柄，可带动锁紧盖转动，使锁紧 盖的扣钩3. 3与锅体1的凸缘4. 1扣合或分离，分离时，外盖2绕销轴12 翻开。锁紧盖3底边设置有扣钩3.3;顶面中部设置有集水凹面3.1，外 围均布设有三个挂钩3.2。顶盖手柄1顶部设有注水槽1.2，注水槽底部 设置有注水孔l.l,与锁紧盖3顶部集水凹面3.1连通，锁紧盖的边缘设 置在锅体4顶边的排水槽4. 2上。锅体4侧部设置有集水盒10,集水盒顶 部设置有开口，与排水槽连通；底部为圆弧面，并连接有排水管ll，排水 管另一端可与锅体的凸台4.3连接。外盖2内壁边缘轴向设置有加强筋2. 7,内底面对应锁紧盖3的桂钩 3. 2设有滑槽2. 8,如图4所示，中央圆孔内壁设左限位2. 2和右限位2.1。 左限位向中央圆孔中心方向延伸出锁块2.3，锁块内侧竖直向上设置有限 位挡板2.4。右限位2.1竖直向上延伸出复位挡板2.6,挡板内侧设有提 升斜面2.5。顶盖手柄l对应左、右限位设置缺口 1.4，顶盖手柄底边对 应左限位2.1设有左挡块1.5。缺口 1.4上设有小翻盖5，小翻盖通过枢 轴5.3与缺口枢接，并通过倒钩5.2与缺口两侧扣合固定，小翻盖对应右 限位2.1设置有右挡块5.1，如图5所示。左、右限位与左、右挡块的配 合，可避免顶盖手柄转动多余角度，造成锁紧盖与锅体扣合不对齐。锁紧盖上对应限位挡板2.4和复位挡板的内侧设有排气管8，排气管 伸出锁紧盖顶面，并与限压阀套接；限压闽包括有重锤7、阀针和塑胶套 6，重锤内设有多个排气孔7.1，塑胶套外顶面设置有调节拨手6.1，塑料 套顶部一侧设置有排气口 6.3，且排气口边缘向下延伸出至少一个导流挡 块6.2，塑料套内顶面均布三个导流挡块，导流挡块为直线形或/和弧形。 塑胶套底面设置有凹凸边6.5,与顶盖手柄上的凸点1.3滑动连接；底部 外壁设有碰块6.4，如图6-图8所示，碰块在限位挡板和复位挡板的圆弧 内移动，与提升斜面滑动连接。锁紧盖3对应左限位外侧锁块的圆周上设 有自锁阀9，自锁阀可上下浮动。本专利技术的工作原理是将压力锅的盖体合上，向右转动顶盖手柄，直 至小翻盖的右挡块与外盖的右限位接触，锁紧盖的扣钩随即与锅体的凸缘 扣合，内盖被压紧在内胆与锁紧盖之间，过拨动限压阀顶部的调节拨手，实现手动排气，以调节锅内气压。工作完 成后，由于锅内存在一定压力，使自锁阀上浮，往相反方向转动顶盖手柄 会使自锁阀与外盖左限位上的锁块相阻挡，不能继续转动，盖体仍然不能 打开。此时，可通过拨动限压阀顶部的调节拨手进行人工排气，另外，亦 可通过从顶盖手柄的注水槽加水进入锁紧盖顶部进行快速降压(过剩的水 从排水管排出)，以降低锅内压力使自锁阀下沉，再反向转动手柄，直至 手柄的左挡块与外盖的左限位接触，锁紧盖的扣钩随即与锅体的凸缘分 离，此时，限压阀亦随之转动，被提升斜面升高至离开顶盖手柄的凸点， 排气管管口打开，进行自动排气，同时，限压阀的碰块与复位挡板碰撞， 使碰块形成一定角度，方便下一步工作(只有这样一个碰撞动作，闭合盖 体时限压阀才会与限位挡板碰撞并使其凹凸边凹位滑入凸点，封闭排气 管)，盖体可绕销轴翻开。上述顶盖手柄除可以转动本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种带水冷装置的压力锅，包括锅体（４）和锅盖，其特征是锅盖上设置有水冷装置，以加速锅内降温降压。
【技术特征摘要】
1.一种带水冷装置的压力锅，包括锅体(4)和锅盖，其特征是锅盖上设置有水冷装置，以加速锅内降温降压。2. 根据权利要求1所述带水冷装置的压力锅，其特征是所述压力锅还包 括外盖(2)及顺序连接的顶盖手柄(1)、锁紧盖(3)和内盖(13)，锁紧盖 与锅体扣合，内盖压接在内胆与锁紧盖之间，外盖设置在锁紧盖上方；水冷 装置包括注水槽(1. 2)和注水孔(1. 1);注水槽设置在顶盖手柄顶部，注水 槽底部设置有注水孔，与锁紧盖顶部连通，锁紧盖的边缘设置在锅体顶边的 排水槽(4.2)上；锅体侧部设置有集水盒(10)，集水盒顶部设置有开口， 与排水槽连通。3. 根据权利要求2所述带水冷装置的压力锅，其特征是所述锁紧盖顶部 设置有集水凹面(3.1)，集水凹面与注水槽的注水孔相通；集水盒底部为圆 弧面，并连接有排水管(11)，排水管另一端可与锅体的凸台(4.3)连接。4. 根据权利要求2或3所述带水冷装置的压力锅，其特征是所述顶盖手 柄为盘状，与锁紧盖固定连接后伸入外盖中央圆孔；锁紧盖上设置有挂钩(3.2)，挂钩与外盖内底面的滑槽(2.8)连接。5. 根据权利要求4所述带水冷装置的压力锅，其特征是所述外盖呈环状， 一侧通过销轴(12)与锅体铰接，之间设置有散热缝(15)，内壁边缘轴向设 置有加强筋(2.7),中央圆孔内壁设置左限位(2.2)和右限...
【专利技术属性】
技术研发人员：王仟钧，
申请(专利权)人：李钊鸿，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]
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