【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品原料加工机械,主要适于将蔬菜加工成丝、条、片或碎状。
技术介绍
目前,国内的切菜机种类较多,但从其基本原理上区分主要是滚刀式切菜机和离心式切菜机,该类机型均采用对蔬菜切制方式的结构设计,只能切制硬丝,不能加工软丝,使用范围窄和适应能力差是各类已有切菜机最主要的缺点和不足。
技术实现思路
本技术的目的就是针对切菜机存在的技术问题和不足,设计提供一种高效插菜机,通过采用模仿手工插菜原理的结构设计,达到提高机械作业效率和质量、扩大使用范围的目的。本技术的基本设计是,在机架上固装电动机和固定套,在其上端和下端上分别固配传动轮和插刀总成的传动轴可转动地安装在固定套上;料斗位于插刀总成外侧,将插刀总成整体包容;传动带将电动机与传动轮连接;罩体配置在传动带和传动轮外部,将其包容;料斗由圆柱套体和圆锥斗体构成,在圆锥斗体内侧壁上配装螺旋导向板;插刀总成由插刀座和插刀片构成,插刀口呈螺旋线排列的设置在插刀片上,至此构成高效插菜机。本技术采用插制原理插制蔬菜,既可插制硬丝,又可插制软丝,具有结构简单、拆装维修保养方便、生产率高、原料损耗小、使用安全可靠、故障少、对各类蔬菜适应性强的特点,可在宾馆、饭店、食堂、蔬菜加工厂、食品加工厂等场所使用。附图说明图1是高效插菜机总体结构示意图;图2是料斗与插刀总成装配结构示意图;图3是图2的俯视图;图4是插刀总成结构示意图。图中件号说明1、机架、2、插刀总成、3、料斗、4、罩体、5、传动轴、6、传动轮、7、固定套、8、电动机、9、螺旋导向板、10、插刀座、11、插刀片、12、插刀口、13、传动带。具体实施方式以下结合附图对本技 ...
【技术保护点】
一种高效插菜机,其特征在于在机架(1)上部固装电动机(8)和固定套(7),传动轴(5)可转动地安装在固定套(7)上,传动轴(5)的上端和下端上分别固配传动轮(6)和插刀总成(2);料斗(3)固装在机架(1)上,位于插刀总成(2)外侧,将插刀总成(2)整体包容;传动带(13)搭接在电动机(8)和传动轮(6)上将其连接;罩体(4)配装在传动带(13)和传动轮(6)外部,将其封闭。
【技术特征摘要】
1.一种高效插菜机,其特征在于在机架(1)上部固装电动机(8)和固定套(7),传动轴(5)可转动地安装在固定套(7)上,传动轴(5)的上端和下端上分别固配传动轮(6)和插刀总成(2);料斗(3)固装在机架(1)上,位于插刀总成(2)外侧,将插刀总成(2)整体包容;传动带(13)搭接在电动机(8)和传动轮(6)上将其连接;罩体(4)配装在传动带(13)和传动轮(6)外部,将其封闭。2.根据权利要求1所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:庞爱国,张宝奎,刘洪义,金德海,高曙红,丁建伟,
申请(专利权)人:黑龙江省农业机械工程科学研究院,
类型:实用新型
国别省市:93[中国|哈尔滨]
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