一种双锅空气炸锅制造技术

本实用新型专利技术涉及烹饪装置技术领域，具体为一种双锅空气炸锅，包括电机，通过电机驱动的第一传动机构，通过第一传动机构带动的第二传动机构，还包括通过第一传动机构带动的第一风叶，以及通过第二传动机构带动的第二风叶，所述第一风叶与一第一加热器件相对，第二风叶与一第二加热器件相对设置。本方案通过单电机驱动的第一传动机构，通过第一传动机构带动的第二传动机构，第一传动机构带动第一风叶转动吹过第一加热器件，形成热风，第二传动机构带动第二风叶转动吹过第二加热器件，形成热风，相对于现有的双锅空气炸锅，结构简单，减少一个电机，降低了生产成本。降低了生产成本。降低了生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种双锅空气炸锅


[0001]本技术涉及烹饪装置
，具体为一种双锅空气炸锅。

技术介绍

[0002]空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。现有的空气炸锅一般包括壳体、锅体、发热体、电机和风叶，将食物放置在锅体内，通过电机带动风叶旋转，吹过发热体形成热风，吹向锅体，对锅体内的食材进行加热，热空气与食物充分接触，利用食物表面瞬间快速失去水分，或再加上食品自身产生的油脂，使食品表面形成酥脆口感，呈现被油炸的效果。
[0003]现有空气炸锅主要都是单锅体的空气炸锅，一次只能烹饪一种食物，烹饪效率低，因此设计了双锅体的空气炸锅，能同时烹饪两种食物，提高了烹饪效率，但是现有双锅体的空气炸锅都是在两个锅体上均设置电机，分别为两个锅体的风叶转动提供动力，这样设置的双锅体的空气炸锅产品成本较高。

技术实现思路

[0004]本技术意在提供一种只设置单电机就能带动两个风叶旋转的双锅空气炸锅，以降低生产成本。
[0005]本技术提供如下基础方案：一种双锅空气炸锅，包括电机，通过电机驱动的第一传动机构，通过第一传动机构带动的第二传动机构，还包括通过第一传动机构带动的第一风叶，以及通过第二传动机构带动的第二风叶，所述第一风叶与一第一加热器件相对设置，第二风叶与一第二加热器件相对设置。
[0006]与现有技术相比，本方案的优点在于：通过单电机驱动的第一传动机构，通过第一传动机构带动的第二传动机构，第一传动机构带动第一风叶转动吹过第一加热器件，形成热风，第二传动机构带动第二风叶转动吹过第二加热器件，形成热风，相对于现有的双锅空气炸锅，结构简单，减少一个电机，降低了生产成本。
[0007]进一步，所述双锅空气炸锅还包括壳体，所述壳体内设置有一体式上机芯、一体式下机芯、第一锅体和第二锅体，所述一体式上机芯安装在一体式下机芯上，所述一体式下机芯上设置有第一腔体和第二腔体，用于分别水平放置第一锅体和第二锅体，所述电机安装在第一锅体上方的一体式上机芯中，所述第一传动机构包括配套安装在电机上的输出轴和第一皮带轮，所述第一皮带轮固定安装在输出轴上，所述第二传动机构包括转轴支架、转轴和第二皮带轮，所述转轴支架安装在第二锅体上方的一体式上机芯中，用于安装转轴，所述第二皮带轮固定安装在转轴上，所述第一皮带轮和第二皮带轮通过传动带连接，所述第一风叶固定安装在输出轴上，位于第一皮带轮下方，所述第一加热器件安装在第一风叶下方，所述第二风叶固定安装在转轴上，位于第二皮带轮下方，所述第二加热器件安装在第二风叶下方。
[0008]有益效果：当本双锅空气炸锅接通电源，电机、第一加热器件和第二加热器件启动后，电机的输出轴旋转带动输出轴上的第一皮带轮和第一风叶转动，第一皮带轮通过传动带带动第二锅体上的第二皮带轮转动，第二皮带轮转动进而带动与其固定的转轴转动，转轴转动进而带动第二风叶转动，第一风叶和第二风叶转动分别吹过第一加热器件和第二加热器件，形成热风，吹向第一锅体和第二锅体，对第一锅体和第二锅体内的食材分别进行加热炸制。相对于单锅空气炸锅，本方案能同时烹饪两种食物，提高了烹饪效率，并且本方使用单个电机，通过第一皮带轮、第二皮带轮和传动带带动了第一风叶和第二风叶工作，相对于现有的双锅空气炸锅，结构简单，减少一个电机，降低了生产成本。
[0009]进一步，所述第一皮带轮和第一风叶之间的输出轴上固定安装有第一离心风叶，所述第二皮带轮和第二风叶之间的转轴上固定安装有第二离心风叶。
[0010]有益效果：电机的输出轴转动带动第一离心风叶转动，第一离心风叶帮助电机以及其上部空间散热，转轴转动带动第二离心风叶转动，帮助第二离心风叶上的上部空间散热。
[0011]进一步，所述第一离心风叶和第一风叶之间的输出轴上固定安装有第一轴套，所述第二离心风叶和第二风叶之间的转轴上固定安装有第二轴套。
[0012]有益效果：第一轴套将第一离心风叶和第一风叶隔开，第二轴套将第二离心风叶和第二风叶隔开，防止第一风叶和第二风叶旋转时，撞击到第一风叶和第二风叶上设置的装置。
[0013]进一步，所述一体式上机芯和一体式下机芯之间设置有一体式隔热层，所述一体式隔热层设置在第一离心风叶和第一轴套之间，也设置在第二离心风叶和第二轴套之间。
[0014]有益效果：一体式隔热层起到减缓第一锅体和第二锅体散热，增加第一锅体和第二锅体的保温功能，同时也防止第一锅体和第二锅体内的热空气上升对电机造成影响。
[0015]进一步，所述壳体包括顶盖、上壳体、下壳体和底盖，所述下壳体通过螺栓固定安装在底盖上，所述上壳体通过螺栓固定安装在下壳体上，所述顶盖通过螺栓固定安装在上壳体顶面。
[0016]有益效果：壳体包括顶盖、上壳体、下壳体和底盖，顶盖、上壳体、下壳体和底盖之间通过螺栓固定连接，便于维修时壳体的拆卸。
[0017]进一步，所述下壳体侧面对应第一锅体和第二锅体位置分别设置有大小相同的第一开口和第二开口，所述一体式下机芯侧面设置有与第一开口和第二开口分别对应的第三开口和第四开口，所述第三开口和第四开口大小相同，所述第一锅体和第二锅体的侧面结构设置相同，均设置有抽屉机芯，所述抽屉机芯与第三开口大小相同，所述抽屉机芯侧面设置有抽屉面板，所述抽屉面板与第一开口大小相同，所述抽屉面板上设置有把手。
[0018]有益效果：四个开口、抽屉机芯、抽屉面板和把手设置，便于第一锅体和第二锅体的取出和推入，使用时，第一锅体侧面的抽屉机芯堵住第三开口，抽屉面板堵住第一开口，第二锅体侧面的抽屉机芯堵住第四开口，抽屉面板堵住第二开口，保证了空气炸锅使用时的密闭性。
[0019]进一步，所述双锅空气炸锅还包括控制组件，所述控制组件用于控制第一加热器件和第二加热器件的启闭和温度。
[0020]有益效果：通过控制组件控制第一加热器件和第二加热器件的启闭和温度，能更
好的把握食物烹饪的温度，提高烹饪效果。
[0021]进一步，所述控制组件为机械式控制组件，包括第一温控器和第二温控器，所述第一温控器和第二温控器安装在上壳体侧面，第一温控器与第一加热器件串联，第一温控器的温度探头安装在第一加热器件上的一体式隔热层底面，第二温控器与第二加热器件串联，第二温控器的温度探头安装在第二加热器件上的一体式隔热层底面。
[0022]有益效果：采用第一温控器和第二温控器分别控制第一加热器件和第二加热器件，从而能根据第一锅体和第二锅体内放置的食物不同，分别调节第一加热器件和第二加热器件的温度，以满足不同食物烹饪时的温度要求，提高烹饪效果。进一步，所述控制组件为电子式控制组件，包括第一NTC、第二NTC和PCB板，所述PCB板安装在上壳体侧面，所述第一NTC安装在第一加热器件一侧，所述第二NTC安装在第二加热器件一侧，第一NTC和第二NTC均与PCB板连接，所述PCB板分别与第一加热器件和第二加热器件连接，所述PC本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双锅空气炸锅，其特征在于：包括电机，通过电机驱动的第一传动机构，通过第一传动机构带动的第二传动机构，还包括通过第一传动机构带动的第一风叶，以及通过第二传动机构带动的第二风叶，所述第一风叶与一第一加热器件相对设置，第二风叶与一第二加热器件相对设置。2.根据权利要求1所述的双锅空气炸锅，其特征在于：还包括壳体，壳体内设置有一体式上机芯、一体式下机芯、第一锅体和第二锅体，所述一体式上机芯安装在一体式下机芯上，所述一体式下机芯上设置有第一腔体和第二腔体，用于分别水平放置第一锅体和第二锅体，电机安装在第一锅体上方的一体式上机芯中，所述第一传动机构包括配套安装在电机上的输出轴和第一皮带轮，所述第一皮带轮固定安装在输出轴上，所述第二传动机构包括转轴支架、转轴和第二皮带轮，所述转轴支架安装在第二锅体上方的一体式上机芯中，用于安装转轴，所述第二皮带轮固定安装在转轴上，所述第一皮带轮和第二皮带轮通过传动带连接，所述第一风叶固定安装在输出轴上，位于第一皮带轮下方，所述第一加热器件安装在第一风叶下方，所述第二风叶固定安装在转轴上，位于第二皮带轮下方，所述第二加热器件安装在第二风叶下方。3.根据权利要求2所述的双锅空气炸锅，其特征在于：所述第一皮带轮和第一风叶之间的输出轴上固定安装有第一离心风叶，所述第二皮带轮和第二风叶之间的转轴上固定安装有第二离心风叶。4.根据权利要求3所述的双锅空气炸锅，其特征在于：所述第一离心风叶和第一风叶之间的输出轴上固定安装有第一轴套，所述第二离心风叶和第二风叶之间的转轴上固定安装有第二轴套。5.根据权利要求4所述的双锅空气炸锅，其特征在于：所述一体式上机芯和一体式下机芯之间设置有一体式隔热层，所述一体式隔热层设置在第一离心风叶和第一轴套之间，也设置在第二离心风叶和第二轴套之间。6.根据权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐佳盛，崔海建，杜六生，何国龙，
申请(专利权)人：华裕电器集团有限公司，
类型：新型
国别省市：